Bork multikooker kremet potetsuppe med bacon

Bork multikooker kremet potetsuppe med bacon

Kategori: Første måltid

Ingredienser
pære	1 STK.
magert bacon	25 g
poteter	200 g
bladspinat	70 g
oliven olje	1 ss. l.
mel	1 ss. l.
melk	500 ml
salt, pepper, malt muskat

Kokemetode

• 1. Skjær potetene i små terninger. Hakk løk og bacon fint.
• 2. Slå på ovnmodus 3 nivå 12 minutter. Stek løk og bacon i 3 minutter. Dryss over mel og rør. Hell i 200 ml melk mens du rører hele tiden. Når blandingen tykner, tilsett den resterende melken og rør.
• 3. Legg poteter, salt og pepper, smak til med muskat. Kok opp.
• 4. Slå på oppvarmingsmodus ved 70 grader. og kok i 10 minutter. Tilsett spinat og hold i ytterligere 2 minutter.

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter.

Matlagingsprogram:

Ovn - Oppvarming

Merk

I originalen tilsettes ytterligere 70 g revet pastinakkrot der sammen med poteter.

Lignende oppskrifter

Kremet grønnsakssuppe med spinat (ang-kay)

Kremet spinatsuppe i Profi Cook (Lasunya)

Spinatkremsuppe med hvitløk krutonger (og Yulka)

Interessant og enkelt og raskt. Jeg liker ikke spinat så mye, men denne suppen er nok deilig.

kanskje i stedet for spinat en annen urt da?