Assortert kylling (Redmond RMC-M70)

Assortert kylling (Redmond RMC-M70)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingfilet)	500 g
Hakket kylling	300 g
Hermetisert sopp	100 g
Egg	1 STK.
Eggehviter	3 stk.
Salt pepper
Krem	200 g
Smør (for å smøre bollen)	1 ss. l.
Vegetabilsk olje	1 ss. l.
Majones	3 ss. l.
Hvitløk	2 skiver
Hard ost	150 g

Kokemetode

• Kokeprosess:
• Tilbered marinade fra majones, proteiner, hvitløk og salt med pepper. Del marinaden i to. Tilsett finhakket løk til en del av marinaden. Finhakk halvparten av kyllingfilet og bland med løkmarinaden, skjær den resterende fileten i strimler, slå av og hell over den andre marinaden. Finhakk den andre løken og soppen og stek på "Fry" -modus i 5 minutter. Tilsett stekt løk med sopp, et egg til hakket kylling og lag små kjøttkaker av kjøttdeig, rull i mel. Dann kjøttkaker av finhakket kyllingfilet sammen med løk, rull i mel.
• Forbered fyllet for sortimentet vårt. Riv osten på et grovt rivjern, finhakk hvitløk eller riv også på et fint rivjern, bland med fløte.
• Slå på saktekokeren for "Fry-grønnsaker" -programmet i 15 minutter. Hell i vegetabilsk olje. Å varme. Ha de marinerte kyllingfiletstrimlene i en bolle og stek på begge sider. Overfør den stekte kyllingfilet fra bollen til en hvilken som helst beholder. Smør bollen godt med smør, legg ut alle kjøttbollene. Lukk lokket, bruk "Meny" -knappen for å stille inn "Baking" -programmet. Trykk på "Tidsinnstilling" -knappen, og sett deretter den blinkende indikatoren i 40 minutter ved å trykke på "Tilberedningstid" -knappen. Etter 20 minutter åpner du lokket, legger de stekte filetstrimlene og heller over den tilberedte fyllingen. Lukk lokket og kok til slutten av programmet.