Multikoker Redmond RMC-02

[Lagri]

Lagri,
Ja, Maria, det ser ut som du har laget deg en eggkokere.
Generelt ser det ut til at maten på en eller annen måte smaker bedre i denne Redik, jeg vil heller ikke nekte en kotelett med spiraler i kaldt vær

.

Lagt til onsdag 28. september 2016 17:58

mamusi,
Det er plagsomt med dem, men det er umulig uten dem ..

Og jeg har en linsesuppe i dag.
.P
Hun helte 750 ml vann fra filteret i bollen og slo på ON STEAM-modus, standard tid, for vannet å koke.
Til suppen trenger jeg:
80g vanlige brune linser
100 g sellerirot
1 stor løk
125 g poteter
Et par kvister persille.
Trenger fremdeles
1 ss. l. smør, 1-2 paprika, salt og 1/4 ts. malt koriander.
Jeg skrellet, vasket og kuttet løk, selleri og poteter.
Linsene ble vasket veldig bra. Jeg vasket persillen og hakket den i små biter.
I løpet av denne tiden kokte vannet mitt, jeg la alt jeg hadde forberedt i bollen, slo av dampen og satte inn SOUP / SLUKNING-modus, tiden var 3 timer.
Jeg åpnet den en gang, fjernet skummet (valgfritt, lite skum).
Når modusen ordnet seg, la jeg til olje, salt, koriander og allspice i bollen, omrørte den og la den stå i 10 minutter etter oppvarming.
Helles deretter i en ildfast bolle og pureres med stavmikser
Jeg spiser det vanligvis med potetgull.
Du kan også tilsette sort malt pepper på platen.
Suppa har en mild smak, ikke et plagsomt alternativ, jeg gjør det ofte om høsten.
På SOUP / STEW har jeg et bytte (match hodestørrelsesbobler)

Lagt til fredag ​​30. september 2016 15:04

P. S. 2 suppeskåler

Oksanochka, deilig suppe. Og beløpet er akkurat riktig. Jeg må gjenta det.

Jenter, ingen laget ghee i tegneserien?

[Marina22]

Marina22,
Marina, prøv det, av en eller annen grunn blir jeg tiltrukket av denne suppen om høsten.
Fant oppskriften hans på kokken. ru for noen år siden, kalt ..... i Auverne, laget i en kjele og i en stor sakte komfyr.
Oppskriften, kan man si, har stått tidstesten.

ghee i en tegneserie?

se

Svinehalsen ble tilberedt etter Marina Twists oppskrift, i melk. Jeg lagde mat på programmet Babymat, satte tiden til 2,5 timer. Det ble bare super.

.
Natalya medunitsa, fortell meg hvilke proporsjoner du brukte. Jeg prøvde å gjøre det som i oppskriften, melken slapp nesten umiddelbart gjennom ventilen. Jeg vil gjerne lære å lage mat uten en ulykke.

[Irsha]

IrshaJeg mente i Redica02

Å, devuli, men jeg har en gryte basert på nudelmakeren. Jeg var litt bekymret for at alt skulle falle fra hverandre under et kupp og trekke ut, men forgjeves. Det ble sunt og velsmakende. Du kan lage søt, og med cottage cheese, og generelt med alt som er søtt for ditt hjerte.

[Rita]

Rita, veldig appetittvekkende gryte.
Skriv hvordan du gjorde det?

Skriv hvordan du gjorde det?

Jeg blir med på forespørselen Hvor mye, hva, på hvilket program, hvor lenge? Hvor mange spørsmål på en gang!

Devouli, Duc oppskrift spesiell og nei. Avhending av restene fra middagen igjen. Jeg husker at jeg for lenge siden laget en nudelmaker, men her kan jeg si uten unødvendige bevegelser.
Stekt pølsen, tilsett kokt spaghetti, svett litt, under omrøring. I en separat bolle, pisk 3 egg med en gaffel, tilsatt litt melk, blandet. Jeg helte denne egg- og melkeblandingen i oppvarmet spaghetti. Alt er i bakemodus. Tiden er omtrent 25 minutter.
Hun trakk den ut og snudde den på en dobbel kjele.

Ritulya, Fra gårsdagens middag er det pasta, så i dag til middag blir det pasta på en ny måte

Jeg har resirkulert på denne måten også. Det viser seg å være veldig velsmakende resirkulering, det går alltid med et smell. Noen ganger savner jeg henne til og med.

og den rette gryten min, basert på nudelmakeren, viste seg

For en bolle, som i et eventyr! Og det ser ut som en klode også!

For en bolle, som i et eventyr! Og det ser ut som en klode også!

Akkurat en globusgryte. En så vakker Ritochka-godt utført!

Devulki, prøv det. Svært velsmakende. Generelt avhender jeg alle restene, men her prøvde jeg makronene. Jeg likte det veldig godt. Jeg tror at nudler med cottage cheese og alt søtt vil bli deilig.
Rød baker ekstremt delikat.

[Rituslya]

Rituslyaså appetittvekkende! Jeg vil definitivt gjøre det når makaroene blir værende.
Og jeg har en ostemasse

Pilaf med små kyllingstykker og litt tynnere for mamma, det er vanskelig for henne å tygge med proteser.

Mamusin borodinsky denne gangen på øl

Mamusin borodinsky

Marisha!

Marisha!)))) Jeg ville ha et brød om natten og se, wow !!!

[Marina22]

Marina22, alt er så appetitt og subtilt. Noe ville til og med spise.

Jeg også med en rapport

Store og små


hvit og svart

[Ira S]

Ira Shvor strålende begge Rediks har fungert!

[Rituslya]

Rituslya,
... Stor nudel, tusen takk for ideen

Marina22,
Hvor vakkert alt er, appetitten min våknet.

Lagt til fredag ​​7. oktober 2016 20:07

Ira S,
Ira, for nydelig brød.
Vel, ditt Rediki bake brød

Foto av et stort brød fra siden. Den inneholder bare 500 gram mel og 300 vann, 15 gram plommer. smør og 1 ts gjær, og en slik kjempe viste seg! Ingrediensene er nøyaktig 2 ganger mer, og resultatet er mer enn tre ganger. Det er skummelt å stå helt i den lille, den kan stikke av når du baker.

Men hvem vil hjelpe meg med en rask referanse til en kake "a la cheesecake" eller lignende med cottage cheese i Fillet eller Reda 02 ... Vi må raskt levere

[mamusi]

mamusi, https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450825.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302888.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177106.0
bare pass på multikookeren og størrelsen du trenger

[Marina22]

Marina22, Marish, beholdt alle de foreslåtte alternativene.
For fremtiden, men i dag har jeg allerede bakt en enkel kake i prinsessen, som en ossetisk ... Jeg saltet cottage cheese, litt hvitløk, beteblader, persille ... og bakte ... jeg hadde deigen fra Anis ...
Gjorde ikke noe i Radish. Slik la jeg til cottage cheese.

Jeg så på OZON. Det er store rabatter for flere Redmond RMC-01 og Redmond RMC-02, koster 1990 rubler
kan noen bruke denne informasjonen

Mannik på kefir, med mel og egg.

[Ira S]

Ira S, å, for en kjekk mann! En oppskrift å dele med folket?

En oppskrift å dele med folket?

Dette er eksperimentet mitt.
Glass 160 ml. (multikoker opptil 160)
Gryn 1 ss, suge i 1 ss yoghurt i en halv time.
Pisk 2 egg (62 g hver med et skall) med 1 ss sukker.
Mel 1,5 ss og 1 ts bakepulver. Rosiner 1 ss
Bland alt. Smør sl. kasserolle, tilsett deig og stek. Mine tidligere eksperimenter med yoghurtmuffins var dårlig bakt, og jeg satte 50 minutter. Da det viste seg mye - skorpen ble ikke brent, men den viste seg å være tykk. Deretter velter og ytterligere 10 minutter på baking og 10 minutter i slått av mult.
Dette er min første mannik, det er ingenting å sammenligne med.

[Ira S]

Ira S, Ira, takk! Jeg vil definitivt prøve å bake den.

Jeg vil abonnere på emnet, interessant baby

I dag bestemte jeg meg for å koke ertepuré i babyen, og oppå i dampkurven er det koteletter. Erter / vann - 1 / 2,5, selv om det pleide å lage mat 1: 2. Jeg kokte på suppe-gryte-modus i 1 time og 20 minutter. Ikke kokt nok. Slått på Express-35 min. Ovenfra har ikke vannet fordampet, men ertene er allerede kokt. Nå slo jeg på Rice-Groats-modus, og det så ut til å koke nå. Jenter, hvem har erfaring med å lage en vellykket ertepuré hos denne babyen? Jeg vil ikke eksperimentere. Det er på tide å mate, men jeg kan fortsatt ikke lage det.

Jeg får bare mosede erter i en trykkoker på komfyren. I tegneserier koker jeg i 4 timer, og ertene forblir underkokte. Kanskje slike erter?

[Lagri]

Lagri, kanskje du burde ha dynket ertene over natten?

Jeg dynket ertene mine i 12 timer. Jeg prøvde både gult og grønt, ingen forskjell. Erter i halvdeler. Underverk!
Min venn koker til den mykner, og knuser den deretter med en blender og koker på. Jeg må prøve dette.

[Ira S]

Ira S, Marina22, Takk for at du deltok! Jenter, jeg tilberedte en utmerket ertepuré fra de samme ertene i en 5-liters Redica 4502 i 1,5 timer i forholdet 1: 2 på Stew-modus, uten å suge ertene og uten å piske de kokte ertene. Så jeg begynte også å lage mat klokken 02 baby.Selvfølgelig ble det tilberedt i tre moduser, men kanskje noen allerede har tilberedt i en, så spurte hun. Jeg hadde erter halvdeler.

Jeg får bare mosede erter i en trykkoker på komfyren. I tegneserier koker jeg i 4 timer, og ertene forblir underkokte. Kanskje slike erter?

Ira, beroliget du meg, ikke anse det som skadenfreude
Ertehistorien min er enda tristere. Det er ingen trykkoker, men i tegneserien kokte jeg på en eller annen måte i omtrent seks timer og fremdeles utsatte de ukokte bitene. Videre kjøpte jeg ferske erter, ettersom jeg leste et sted at belgfrukter, jo eldre, jo vanskeligere er det å koke. Gjennomvåt!
Så jeg sa farvel med tanken på ertesuppe. Nå vet jeg i det minste at det ikke er en slik

I tre år på rad har gule delte erter i Redmond-01 blitt tilberedt med puré på Stew Soup på to timer, andelen til vann er 1: 3. Du kan bruke mindre vann, men etter kjøleskapet neste dag blir det veldig tykt. Deretter ble Redber trykkoker kjøpt og kokeprosessen ble redusert til 40 minutter. Det eneste jeg ikke likte med Redmond var skummet som kom gjennom ventilen og noe "spyttet" på lokket fra innsiden. Klokka 02 skal du få det samme, men kanskje potetmosen blir kokt og raskere i 10 minutter.

[walexyz]

walexyz, Jeg tror også at det er nødvendig å koke ertepuréen på suppe-lapskaus-modus i 2 timer, i forholdet 1: 2, erter / vann. Og i forholdet 1: 3 vil det være for mye vann. I morgen skal jeg prøve å koke den igjen, så avslutter jeg abonnementet, kanskje noen kommer til nytte.

Jeg leste et sted, erter kan ikke kokes med kraftig koke, fordi proteinet krøller seg raskt og ertene blir seige. Når det koker, fjern skummet og kok på svak varme. Jeg prøvde . Kokt på "baby food" i 2 timer og fiken deg. Deretter ytterligere 2 timer for "suppe - stewing". Ertemosen gikk fremdeles ikke.
Nei, erter har skylden! Noen forblir mjød selv etter en time i trykkoker. På en eller annen måte fikk jeg de samme sta hvite bønnene - etter 2,5 timers matlaging i "suppemodus" var de litt kokte.

Lagt til mandag 17. oktober 2016 23:58

Jeg leste også et sted at du først kan dampe ertene i mikrobølgeovnen til de er myke, og deretter lage mat.

Jeg byttet nylig til Oregon-grønne erter, de er selvfølgelig dyrere ... men de lager raskt mat, det viser seg å være en fet konsistens. Suppe er generelt sett en fin ting, hvis den trekker i en time på forhånd, så kan du kaste den sammen med poteter - den koker i ca 20 minutter

Ksyusha! Blir suppen grønn?
Noe jeg aldri har kokt tørre grønne erter ... Hei, nysgjerrig ...

Det er "Yarmarka" -blandinger, som gir veldig smakfulle ertesupper uten lang bearbeiding. Og når det gjelder ekstra tilsetningsstoffer med grønnsaker, er de også veldig vellykkede.

du kan først dampe ertene i mikrobølgeovnen til den er myk, og deretter lage mat

Jeg har ikke prøvd det ennå. Vi må gi ertene mine en siste sjanse.
Forresten suger jeg hummus (kikerter) med brus, og det er ingen problemer. Bløtlegg erter med brus?

God dag alle sammen! Så jeg kom inn i radikene, godta))) Si meg, vær så snill. Når jeg koker grøt i byen fra hele havregryn 1: 4 i vann, på "melkegrøt" -modus i 25 minutter, så strøks lokket om morgenen og det er litt grøt i ventilen - er det slik det skal være eller er det et ekteskap? På den andre, nøyaktig den samme multikookeren, men med en annen strekkode, er dette ikke, selv om den står i landet. Jeg leste her at kraften i elektrisitet kan påvirke driften av multikookeren. Jeg kokte hvete, bygg, bokhvete, men dette er bare med hel havregryn.

Grøten min spruter på grunn av melk og frokostblandinger.
På melk med høyt fettinnhold (4-6%) er det ingen sprut, på 2,5 skjer det.
Og også hvis det er mye støv eller smuler i frokostblandingen (havregryn fra bunnen av krukken), kommer det også sprut når det til og med rømte gjennom ventilen.

Ksyusha! Blir suppen grønn?
Noe jeg aldri har kokt tørre grønne erter ... Hei, nysgjerrig ...

Ja grønt

Ksyusha! Grønn suppe! Vel, hva ... vi lager grønn kålsuppe! )))
Her leste jeg metodene for å håndtere harde erter, og jeg forstår at det er sant - før ble linser og erter på en eller annen måte lett kokt. Og nå må du sette det på å smelte nesten for natten og fremdeles komme over faste partikler. Bokstavelig talt i dag spiser vi linsesuppe, og den er slett ikke så silkemyk som den pleide å være ... Kanskje vi trenger å legge til noe? Så blinket det en melding om brus, prøvde noen det? Hjalp det?