Multikoker Redmond RMC-02

[Evira]

Evira, se her Fullkorns havregrøt i en langsom komfyr
Når det gjelder Redika 02, så tok jeg på meg babymat i 2-3 timer, etterfulgt av oppvarming til morgen.
Jeg liker å beholde grøt på varmen.

Fortell meg, ingen av dere kokte havregryn fra frokostblandinger i en kjele?

Hallo, jeg pleide å lage mat slik: Jeg la den på å steke fra kvelden og den forble oppvarmet til morgenen, selv om den var i den første versjonen av multikookeren, uten å slå av varmen, fungerte det veldig bra, nå har jeg har to slike reddiker, men jeg koker denne grøten i en langsom komfyr. Andelene mine er 1 til 5 væsker (melk + vann), 1 time. l. salt + litt sukker og en skive skive. olje (bare i tilfelle smurte sidene, men ingenting stakk av).

[Gnu]

Gnu, Elena Gar, Takk!

En gang kokte jeg havregryn i en multikoker under press i en time, men det kokte aldri.
Siden har jeg ikke tilberedt. Jeg prøver i henhold til rådene dine, så avslutter jeg det som skjedde.

[Evira]

Evira, Koker jeg bare i Redik 02 fra havregryn i vann, forholdet (frokostblanding) 1: 5 (væske), om kvelden klokka 9 la jeg på programmet Babymat, 1 time som standard, og så blir den igjen på oppvarmingen til morgen. Rett ovenfor på denne siden skrev jeg om det. n

fra havregryn på vann, forholdet (frokostblanding) 1: 5 (væske), om kvelden klokka 9 la jeg på programmet Babymat,

Takk for at du husker algoritmen, ellers kokte jeg frokostblandinger og kom for å se etter hvilken modus jeg skulle sette på, men her trenger du ikke se,

Nødvendig hvitt brød, proporsjoner Khlebushek Borodinsky "Love from the first crumb" (multikooker Redmond RMS-02), bare premiummel (og naturlig uten eddik og malt, la jeg igjen honning. Det var nødvendig å redusere prøvetiden, fordi deigen hvilte mot lokket, og som et resultat, da jeg slo på bakingen etter 5 minutter, var det en klikk, jeg løp ut på kjøkkenet som gal .. .. lokket er åpent, slo det ut ... deigen gikk ned ... lukket og fortsatte, resultatet
Bunnen er nydelig (for meg), men hvis jeg trengte en brødpotte til suppe, ville det bare vært super ...

og jeg har brød til løksuppe, nå har jeg bare Borodinsky hjemme etter Margaritas oppskrift, jeg har ikke engang vurdert de hvite oppskriftene, men noen ganger trengs det også slik at jeg ikke trenger å gå til butikken, det er en lang tid i KhP

Takket være Margaritas brød har jeg nå Redik LEGAL, som jeg er vanvittig glad for, nå holder jeg det ikke under bordet, dekker det fra menns øyne, flagrer på bordet ved siden av Tortilka

Sjeldent brød baker vanligvis vakkert, fra hvilken som helst deig, med en revolusjon, selvfølgelig.

Jeg baker ofte brød i Redik - en nydelig nydelig bakt bolle. Hvis du vil ha mye sprø skorpe - Radishik for å hjelpe. Jeg baker også i Panasike10, men den baker mer delikat, skorpen er mykere.

nydelig elegant bakt kolobok.

og hva er oppskriften? Ellers, i stedet for en kolobok, har jeg en nydelig kasserolle med et stygt lokk (det smaker veldig normalt, bakt, sprø skorpe

[Svetlana777]

Svetlana777Svetlana, prøv
Risbrød, raskt, velsmakende, ikke overveldende! Jeg baker den ofte etter oppskriften. Duggdråpe.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=113.0

og hva er oppskriften?

fra hvilken som helst test

i henhold til hvilken som helst oppskrift du liker

Jenter. Vennligst fortell meg hvordan jeg skal lage semulegryn i melk i Redmond 02, er det noen alternativer? Eller står det bare ved komfyren med semulegryn?

[Elfa]

Eller står det bare ved komfyren med semulegryn?

Elfa, semulegryn krever omrøring, ellers com.
Ha på "melkegrøt", men du må fortsatt røre, jeg heller noe kornblanding i kald melk.Og først, mens det varmes opp, må du røre nesten alle frokostblandingene, og når det begynner å koke, rør det om igjen minst en gang.

På komfyren tilberedes semuljegrøt raskt, men hvis du vil at den skal smeltes, så hjelper en langsom komfyr.

[Elfa]

Elfa, og hvor lenge er det ved komfyren? Melk kokt, semulegryn ble introdusert i en tynn strøm, omrørt og slått av etter 2 minutter. Lukket pannen med lokk og ta en stor skje etter 5 minutter, start frokosten
Jeg elsker multikooker og alle slags forskjellige kjøkkenhjelpere, men det er fortsatt bedre å lage semulegryn på komfyren. Og uten klumper viser det seg raskere

men semuljegrøt er fremdeles bedre å lage mat på komfyren.

Jeg liker å lage mat i en melkekoker.

[Evira]

Evira, Jeg lager bare i Redik 02 fra havregryn i vann, forholdet (frokostblanding) 1: 5 (væske), om kvelden klokka 9 la jeg på programmet Babymat, 1 time som standard, og så forblir den oppvarmet til morgen. Rett ovenfor på denne siden skrev jeg om det. n

Elfa, Takk. Jeg kokte den i henhold til din anbefaling, jeg har bare tilsatt litt mer vann, jeg liker flytende grøt. Det ble bra. Bare grøten var litt bitter, tilsynelatende var frokostblandingen utløpt. Det er synd, vi har underskudd.
Allerede kokt suppe med kalkun kjøtt og bokhvete grøt. Alt er bra.
Det som interesserer meg er at jeg koker grøt kun til meg selv, henholdsvis to eller tre ss frokostblandinger og vann. Vannet koker kraftig under tilberedningen. Først kokte jeg suppen på programmet, så byttet til "barn", jeg ønsket å vente til den koker. Men hun ventet ikke, litt gurglet og det er det. Derfor spørsmålet, avhenger kokekraften av kokeprogrammet eller av væskevolumet?

Spørsmål, avhenger kokekraften av kokeprogrammet eller av væskevolumet?

Selvfølgelig fra programmet
Ulike programmer har forskjellige temperaturer, og koketiden avhenger av volumet

Hele havregrynet mitt viser seg deilig (IMHO, selvfølgelig) i henhold til følgende algoritme: matlaging i 1 time og 20 minutter i melkegrøten + fordampingsmodus i 1-1,5 timer under et lokk uten oppvarming. Andel på en stor tallerken: havre helles opp til 80-merket på en målebeger, ~ 450 g væske, det vil si at forholdet er et sted rundt 1 til 5,5. Melkesuppe oppnås uten fordampning; oppvarming er ikke nødvendig, fordi grøten forblir varm som i en termos i to hele timer på grunn av det tette lokket. I min tegneserie løper ikke havregryn.

Det er et spørsmål: kan en hel uknust spelt tilberedes i 02 i form av melkegrøt, slik at den blir kokt? I så fall hvilke proporsjoner og tidspunkt bør brukes?

[fytinsyre,]

Jeg kokte grøt fra hele havregryn i Redica i henhold til den foreslåtte algoritmen, 1 til 5, den ble varmet opp i 9 timer, men jeg fikk en suppe

Faktum er at jeg alltid suger frokostblandingene, for i mitt tilfelle trenger jeg mindre væske, sannsynligvis 1 til 4 eller til og med 1 til 3,5
Når vi snakker om bløtlegging, har vi allerede tatt opp dette problemet et sted i slowmotion-emnet. Jenter, frokostblandingen inneholder fytinsyre, her er litt om henne

Denne syren blir ikke fordøyd eller absorbert av kroppen vår. Og på toppen av det er det allerede bevist at FA blokkerer absorpsjonen av magnesium, kalsium, jern og sink i tarmen. Det forstyrrer også absorpsjonen av fett og proteiner ved å blokkere fordøyelsesenzymer i magen.

Verdens helseorganisasjon kaller fytinsyre nr. 1 årsaken til anemi. FC er også en av årsakene til allergi og matfølsomhet.

Så hvis vi vil ha nytte av grøt, er det bedre å suge frokostblandingen

sørg for å suge

Tanya, og hva er algoritmen? Hvor mye vann / frokostblanding og tid?

[vinn-tat]

vinn-tat, hvis jeg forsto riktig, gjelder dette bare frokostblandinger, men ikke havregryn?

Ksyusha, ja, hva er algoritmen, vasket den flere ganger, helte den med vann for å dekke den med 2-3 cm og min 5-6 timer for å bli våt, noen ganger etter 2-3 timer bytter jeg vannet, fordi lukten fra havre
Marina, alt er relativt, det er også frokostblandinger i flakene, tross alt er dette knust korn, men hvis du suger dem, vil grøten allerede fungere der ute, du trenger ikke å lage mat.



Forresten, et sted vi hadde en samtale her om hvordan vi skulle lage bygg riktig. Den trenger å bli dynket i kefir over natten, etter en slik bløting viser det seg å være dunaktig.

[vinn-tat]

vinn-tatTanyushik, takk, jeg har aldri dynket noe annet enn perlebygg ...
Gjelder dette alt korn, eller bare havregryn?
Vel, det er ris, hirse ... du må suge ...

Som jeg foreslo ovenfor, kok havregryn, det viser seg en slimete grøt, ikke suppe. Jeg gir garanti. For å være sikker, kan du legge 10-20 minutter til matlaging og fordampning.

Shl. Fytinsyre er nyttig. Myten om dens skade ble opprettet i forrige århundre basert på feil tolkninger av eksperimenter på dyr. Hvem er interessert, skriver inn Google: "Fytinsyre / fytinsyre i mat - omdømme gjenopprettet." Den første lenken til forisma.livejournal.com vil føre til full eksponering av den mangeårige myten. Og hvem som forstår engelsk kan se videoen nedenfor, alt er skrevet der. Så bløtlegging, bortsett fra bønner og andre belgfrukter, er ikke nødvendig for frokostblandinger.

[walexyz]

Ksyusha, for alle frokostblandinger.

Fytinsyre er nyttig

walexyz, lykke til, jeg kommer ikke til å krangle, til hver sin, men jeg er allerede på den gammeldagse måten, med bløtlegging.

for alle frokostblandinger

Ja, bart, så viser det seg at vann / melk må helle mindre ...
Som jeg forstår det, hvis jeg trenger å koke melkegrøt eller i vann, vasker jeg frokostblandingene, suger dem i fem til seks timer og skyller dem igjen og koker dem .... mens jeg heller mindre vann ... tar i redegjør for bløtleggelsen, ikke sant?
Og hvis jeg tilbereder grøt fra kveld til morgen, med forsinkelse, vil det da ikke peroksid fra bløtlegging?

[melkegrøt "]

Ksyusha, ja, jeg skrev ovenfor at når du trenger å suge, trenger du mindre væske til matlaging.

Multikoker Redmond RMC-02 # 4067
Jeg lagde mat om kvelden, men jeg tok programmet likevel "melkegrøt ", 1 time og 30 minutter å koke, og så sto hun på oppvarming til morgen, jeg hadde melk halv og halv med vann, ingenting surt, bare smeltet, det ble kremaktig.

walexyz, lykke til, jeg kommer ikke til å krangle, til hver sin egen, og jeg er allerede på den gammeldagse måten, med bløtlegging.

win-tat, Gjør hva du vil, men uten fytinsyre blir beinene skjørere, dette er tydelig angitt i videoen. Forvarnet er underarmet.))

Gjør hva du vil

Jeg anbefaler deg det samme

Hele uknuste spelt kan tilberedes i 02 i form av melkegrøt, slik at den koker?

mest sannsynlig vil det ikke fungere, fordi kornene har et tett skall

knust spelt til kokte frokostblandinger

Du kan flate kornene selv i hjemmet 🔗

[Irsha]

mest sannsynlig vil det ikke fungere, fordi kornene har et tett skall for kokte frokostblandinger, knuses spelt selges

Irsha, takk for informasjonen, jeg har allerede knust staving. Jeg trodde at det er mulig å lage grøt av hele, analogt med havregryn, men nei, det er ingen prøve.))

Så ingen bløtlegging, bortsett fra bønner og andre belgfrukter, er ikke nødvendig for frokostblandinger.

Folk fra uminnelige tider har spist brød og annet mel, og det er lite sannsynlig at kornet blir dynket og vasket i forskjellige vann før det males. Og menneskeheten døde ikke ut.

[surdeig]

Irina,

De har spist brød fra uminnelige tider, bare de spiste det da surdeig
"Det er bevist at i surdeigs fullkornsbrød, deigen som gjæret ca. 8 timer er det praktisk talt ingen fytinsyre igjen, mens det i gjær fullkorn forblir fra 40 til 80%. "

Det er alt, dette er ikke et tema om sunn mat, alle står fritt til å gjøre som han vil

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanyush, takk, jeg forsto alt, boom

Hurra hurra hurra! Endelig nådde denne lille sorte babyen meg! Jeg kjøpte den på Avito for nesten tre måneder siden og ventet på en mulighet i Bulgaria. Etter å ha lest deg, så morsom og fantastisk, kokte jeg umiddelbart favoritthirsegrøten min uten problemer. Melkegrøt-modus, 25 minutter og 25 minutter på oppvarming. Ingenting slapp unna, til og med ingen forsøk ble gjort. Og forresten, min oppvarming slås av. Vkuuusno! Takk for rådet!

[Lucien]

Lucien, gratulerer med babyen, la det bare vær så snill!

Takk takk takk! (Jeg danser allerede dette). Jeg legger en kopp i en kjele, jeg prøver å lage yoghurt

[Ludmila]

Ludmila,

Hurra hurra hurra! Endelig nådde denne lille sorte babyen meg!

Gratulerer!!! (((hun selv er rasende fornøyd med henne så langt, prøv å bake brød i det, babyen min baker brød hver dag (HP sendes for å gå på pensjon)

Selvfølgelig vil jeg prøve, men jeg elsker fortsatt min gamle dame Delonghi. Hun har tjent meg trofast i 10 år allerede. Bøtta har blitt helt skjemmende, men hun jobber samvittighetsfullt. Men jeg vil definitivt bake i denne babyen. Vi planlegger yoghurt og suppe for i dag. Jeg ville lage mat fra morgen til kveld (sannsynligvis er dette min periode), men det er bare to av oss som spiser.

[Lucien]

Lucien, gratulerer, la den nye assistenten være så snill. Jeg, som jentene, baker stadig brød i det. Svært velsmakende. Hvis du elsker Borodinsky, så anbefaler jeg det fra moren din: Borodinsky-brød, kjærlighet fra første smule.
Vi elsker dette brødet så mye at jeg til og med lagde en video av glede

Og med hirse grøt er det veldig interessant, vennligst skriv ned proporsjonene av kornvæsken.

Marina, proporsjonene i hirse grøt er alltid 1: 2: 3, det vil si 1 del hirse, 2 deler vann, 3 deler melk. Litt salt, litt sukker - mannen min elsker søt, jeg - salt, så vi legger det på tallerkenen. Og med Borodino-brød er det lite sannsynlig at det ordner seg, i Bulgaria vil jeg sannsynligvis ikke finne de nødvendige produktene.

Borodinskijbrød, kjærlighet fra første smule.

, og jeg har dette brødet

nå kom søsteren min på ferie fra Spania, så sitter bare på den ... hun ba til og med om å bake for å ta med seg

[Svetlana777]

Svetlana777, sjeleslektninger
Lucien, og for Borodinsky-brød er det ikke behov for noe spesielt, bortsett fra malt.
Jeg fant den heller ikke i Tyskland. Jeg gjorde det selv. Fra rugkorn.
Her på HP er det min oppskrift og video. Hvis interessant. Jeg kan ikke sette inn en lenke fra nettbrettet.

[Marina22]

Marina22, interessant, selvfølgelig. Jeg har aldri sett Malt her. Jeg er nå også bare med telefonen. I morgen kommer jeg hjem og studerer temaet.

[Marina]

Marina, og hvor skal du i det minste lete etter videoen din? Hvilken side eller tema? Orienter

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh, Jeg måtte se etter
Her på HP i kategorien gjærbrød er det oppskriften min. Det er også en video.
Kalt
Roggemalt (gjør det selv)
Skriv inn HP i søkemotoren. Dessverre kan jeg ikke sette inn lenken fra nettbrettet nå.

Hvilken side eller tema? Orienter

Jeg vil også vente side om side.
Jeg fant det, du kan gå til søkemotoren og ikke score, men bare klikk på Marinas bilde, så blir siden hennes utgitt, og det er en oppskrift Hvem bryr seg her Roggemalt (gjør det selv)

[Lucien]

LucienJeg gratulerer deg med babyen din. Han er en hyggelig gutt.
Forresten, jeg kokte nylig ertesuppe med babymat. Så suppen ble tilberedt raskere enn i Panas 18. Jeg ble ganske overrasket.

Takk, Sveta. Bare jeg er ikke en gutt, som det virker for meg, men en jente. En så strålende. Han puster nå, prøver og lager suppe. Og jeg sitter og velger en ny ønskeliste - en slik infeksjon vandrer rundt i forumet her. Og jeg har ingen vaksinasjon mot henne, og immuniteten min er svak

[Lucien]

Lucien, Lyuda, kall dette mirakelet hva du vil, hvis bare det vil.

[Sveta]

Jeg har nylig kokt ertesuppe med babymat.

Sveta, koker det på babymat?