Baba

Baba

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
gjær	1,5t l.
mel	400gr
salt	1,2 timer l
sukker	120gr
smør	50gr
egg	2 stk
melk	200 ml
rosiner	100gr

Kokemetode

• legg alt i en bøtte og legg kostholdsbrød med rosiner på programmet, etter matlaging (ikke vær redd, deigen kan være flytende, støv den litt med mel slik at den ikke fester seg til hendene) legg deigen i former, Jeg lar formene ligge i ovnen i 40-60 minutter på 50 g. For å heve deigen, bake 180 g, tiden avhenger av formene. Smør deretter med glasur:
• Hell sukker (500 g) i en kjele, tilsett vann (150 ml).
• legg på middels varme, rør for å oppløse sukker. Hvor godt det koker - slå det av, fjern skummet.
• Stek ... i ca 5-6 minutter, over høy varme, uten å røre. Hell i en spiseskje sitronsaft. Og et minutt til på ilden, fjern og hell i en stor beholder for raskt å avkjøle sirupen. Og slå med en nedsenkningsblander til massen blir veldig tykk og hvit (den skal ikke spre seg!). Alt kan brukes på babyen din !!!!

Matlagingsprogram:

diettbrød (deig med rosiner)

Merk

du kan bake begge små i form av cupcakes (jeg kjøper papirskjemaer i ikea) og en stor som på bildet!

du kan legge RUM til deigen med 3 ss, jeg legger ikke til)))

Lignende oppskrifter

Sabarina med elegant inspirert av Hans Ovand (prona oppskrift) (Husky)

Baba Rum "Winter Palace" (Celestine)

Rum baba (ifølge GOST) (julifera)

bildet kan lastes opp her
🔗

og fortsettelsen av teksten blir?

ja, nå setter jeg inn bildet og legger til det))

Hvor er rom ??

oh glemte

Metter du ikke med ingenting? Rombabas er vanligvis impregnert, og så blir det bare tørt søtt brød

Jeg suger ikke fuktighet i tillegg fra fudgen og toppen under den er våt, prøv

[Luida]

Luida , si meg, vær så snill, går all fudge for 500 gram sukker for denne mengden deig?
En så vakker fondant, skinnende - det er sannsynligvis godt å dekorere kaker med den.

min fudge er borte, i et tykt lag, tørker ikke ut, forblir en tallerken, jeg tror også kaker for å spre det

takk .. Jeg vil prøve oppskriften din, jeg elsker kvinnene til rom, men jeg vil suge det hele .. Og likevel, TAKK VELDIG for leppestiften !!!!!!

god helse, jeg har ikke bakt den på lenge, jeg må også finne ut av det))