Ananas syltetøy med rosiner

Ananas syltetøy med rosiner

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Rosiner	250 g
Revet skinn av 1 appelsin
Revet skall på 2 sitroner
Saft av 1 appelsin
Saft av 2 sitroner
Hermetisert ananas	860 g
Gelatinsukker	400 g

Kokemetode

• 1. Bland alle ingrediensene unntatt sukker i en bolle og lukk lokket. I løpet av dagen skal blandingen tilføres. Rør av og til.
• 2. Overfør blandingen til en kasserolle, tilsett sukker, legg kasserollen på svak varme og rør til sukkeret er helt oppløst. Kok over høy varme i minst 4-5 minutter, til nok væske har fordampet og blandingen tykner.
• 3. Fyll glassene og pass på at alle fruktene er dekket med sirup. Lukk boksene umiddelbart med lufttette lokk.

Lignende oppskrifter

Kiwi syltetøy (Møbler)

Aubergine syltetøy (barbariscka)

Druesyltetøy (Lyi)

Smul, klasse !!!
Bare for å finne ut hva slikt gelatinøst sukker er. Jeg har aldri sett den på salg, kanskje du kan blande gelatin med sukker?

kanskje du kan blande gelatin med sukker?

Ikke gjør dette under noen omstendigheter !!! Jeg tok vanlig sukker + "Zhelfix" (vel, eller "Quittin"). Og syltetøyet er veldig velsmakende, uvanlig ... I dag skal jeg legge ut flere oppskrifter, litt senere ... "Banansyltetøy" - kanskje noen vil være interessert, jeg likte det så godt !!!

Smuler, si meg, ananassirup brukes ikke? Bare sitron og appelsinjuice? Takk.

Nei, Viki, sirupen i denne oppskriften forblir uanmeldt.

Nei, Viki, sirupen i denne oppskriften forblir uanmeldt.

Dette refererer til en 860 ml boks med ananas. eller skal ananasene i seg selv være 860g? Og sirupen er veldig etterspurt hos oss, mer enn selve ananasene. Barnet har allerede sagt "sirup - meg!"

Dette refererer til en 860 ml boks med ananas. eller skal ananasene i seg selv være 860g? Og sirup er veldig etterspurt her, mer enn ananasene selv. Barnet har allerede erklært "sirup for meg!"

860 er nettovekten til ananas uten sirup. Og det at sirupen din er etterspurt er stor, slik at ingenting blir bortkastet, det er alt i saken!

Basert på denne syltetøyet laget jeg følgende:
frosne ananas - 800 gr. (2 pakker à 400 gr.)
tørkede tyttebær Champion - 100 gr.
mørke rosiner - 100 gr.
valnøtt - 100 gr.
appelsinskall - 5 ts (eller fersk fra 1 appelsin)
sukker - 900 gr.
Bland alt, la stå i en time til juice slippes ut og kok. Det er bedre å lage mat på komfyren, ta en halv porsjon til en brødmaskin.

Nydelig!

kan du lage fersk ananas?
Hvis ikke, så gi beskjed om hvilken tråd)

[Markofka]

kan du lage fersk ananas?

Markofka
Fra fersk ananas oppnås til tider syltetøy i henhold til denne oppskriftens bedre, både smak og aroma !!!

[s]

Fra fersk ananas oppnås til tider syltetøy i henhold til denne oppskriftens bedre, både smak og aroma !!!
[/ sitat]

Takk! Jeg har bare rullet opp glasset)) vi får se at vi ser)))

generelt vil jeg uttrykke en stor takk til deg! Jeg var så imponert over funnene dine at jeg vil lage mer enn halvparten av oppskriftene med en gang. Jeg lager små krukker, totalt skal jeg lage ca 35 forskjellige i henhold til oppskriftene dine!