Kyllingfilet i rømmesaus i en langsom komfyr

Kyllingfilet i rømmesaus i en langsom komfyr

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
kyllingbrystfilet	3 fileter
middels løk	1 STK
rømme 20% fett	200 g
hard ost	60gr
hvetekli	1 ss. l
salt	1 ts
malt svart pepper
fedd hvitløk	1 STK
kremaktig malso til steking
ferske gulrøtter	1 STK

Kokemetode

• Skåret finhakket løk, stekt i en stek, omrøres av og til, tilsatt salt og pepper og knust hvitløk.
• 
• På slutten av stekingen la jeg til en skje med hvetekli i løken (du kan bruke mel).
• Rør, la stek litt.
• Slå av stekemodus.
• Vask kyllingbrystfilet og skjær i biter opptil 5 cm. Riv gulrøttene på et grovt rivjern.
• Ha rømme på løken, tilsett gulrøtter og bland.
• 
• 
• 
• Tilsett filetbiter, bland med saus og dekk med revet ost.
• 
• Slå på loddeprogrammet i 40 minutter.
• 
• Og på vei ut, saftig og øm filet, pynt - kokte poteter eller spaghetti.
• 
• Oppskrift basert på boken av A. Kitaeva "Me and my multicooker"

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Steking, Stewing

Merk

Anna har indikert steking av løk i 20 (!) Minutter
I løpet av 5 minutter fikk jeg nesten kull, og hun skriver - Stek løkene for et avløp. olje i 15-20 minutter, tilsett salt 10 minutter etter starten av stekingen. pepper hvitløk ...
Derfor stekte jeg den i 5 minutter, tilsett hvitløk, salt, pepper, kli, blandet den og slått av ...
I stedet for gulrøtter i henhold til oppskriften er det fersk dill-kutt. unntatt stilker (men du kan gulrøtter eller søt rød paprika - forfatterens råd)
Jeg ønsket også å avklare:
Annas oppskrift
Filet -1 kg
løk-2-3 stykker
ost -100gr
2 fedd hvitløk
1 haug med dill
200g rømme
2 ss. l. hirse. kli eller mel
1-2 ts salt
0,5 ts mol. svart pepper

Jeg lagde mine egne proporsjoner og indikerte i oppskriften ..

Jeg elsker disse oppskriftene - enkle, raske og sannsynligvis deilige. Bokmerk det!

Zhenya, navnebror, jeg liker heller ikke å bry meg for mye, noe som er raskt og velsmakende for meg

Tenker allerede, kanskje bare i dag og gjør det?

Vel, Zhenya, hva du kan forvente fra noen, til kjøkkenet og 15 minutter å skjelle ut alt, resten av tegneserien vil gjøre)) Aromaen var deilig veldig vkuusssooo !!!!

Og det er stygningstid, jenter. Se selv .. Forfatteren har en time, jeg hadde alt klart på 40 minutter

Jeg ville ikke satse på en time heller, for mye, ser det ut for meg. I dag kan jeg ikke gjøre det, men når jeg gjør det, vil jeg definitivt rapportere tilbake.

Ok, Zhenya, boom, vent på rapporten

Jeg skrev til Anna i LJ om en løk, at 20 minutter er veldig kult))

Svaret var:
Zhenya, tusen takk for kommentarene dine, veldig relevante. Faktisk er 20 minutter for mye for en bue, enten skrev jeg i utgangspunktet noe galt, eller i prosessen med redigeringer, forkortelser og annet arbeid med teksten i forlaget, kom en unøyaktighet inn, nå er det vanskelig å si.
Øh, jeg ønsket virkelig å lage den perfekte boken ... selv om jeg selvfølgelig forstår at idealet er uoppnåelig og at noe vil vise seg å være feil.
Zhenya, tusen takk igjen!
Og - viktigst, det er deilig)
Når det gjelder stuetiden - ja, kylling koker raskt. Men når hun fortsetter å slappe av i multikookeren, endres smaken hennes. For eksempel stuet jeg bare kyllingben i går i 3 timer. De var klare på en time, men jeg fortsatte å steke, og la den igjen på varmen - og kjøttet smakte annerledes. Selvfølgelig, som de sier, smaken og fargen ... men med lang sløvhet, kommer sannheten interessant ut! Jeg anbefaler deg å prøve det en gang

Jeg prøvde å lage en kylling på å slappe av med appelsiner, slik jentene i emnet "Testing MB Brand 37501" gjorde. Det er veldig deilig!

Zhenya, boom for å prøve! tegneserie i våre hender

Det ble veldig velsmakende! Jeg elsker disse oppskriftene - ta nei, veldig enkelt og veldig velsmakende. Multikookeren var opptatt, så hun kokte den i en gryte.
Takk.

[Maur]

Maur Irina.
takk for oppmerksomheten til oppskriften !!! glad. hva vi likte!