Chanakhi i en treg komfyr

Chanakhi i sakte komfyr

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøtt, helst lam eller gutt	500 gr. Jeg tok geitekjøtt på beinet
Fett halefett	100-150 gr
Aubergine	1 kg.
Tomater	5-6 stk
Poteter	1 kg
Persille, koriander, basilikum
sort pepper, hvitløk, laurbærblad

Kokemetode

Skjær deretter aubergine på langs, og fyll dem med kjøttdeig-

FOLK DETTE ER UTROLIG SMAKT !!!!
Ikke spar krydder!

Tid for forberedelse:

4 timer

Matlagingsprogram:

4 timers modus

[natamylove]

natamylove, Du, som alltid, er på toppen jeg slutter aldri å beundre

[natamylove]

natamylove, det er virkelig deilig! Jeg kokte den akkurat som du gjorde uten smult, og det er en versjon av denne retten uten kjøtt i det hele tatt. Alltid deilig!