Lodde med grønnsaker

Lodde med grønnsaker

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Småbenet marin fisk (lodde, sild ..)	2 kg
Bue	300 g
Gulrot	300 g
Vegetabilsk olje	150 g
Tomatpuré	2 ss. l.
Krydder for fisk
laurbærblad

Kokemetode

• Legg et kutt på 100 g på bunnen av tregkokeren. gulrøtter og 100 g løksnitt.
• Topp halvparten av fisken, salt, dryss med krydder, legg laurbærblad og drypp med olje.
• Gjenta deretter laget med grønnsaker og legg den andre halvparten av fisken på det.
• Og igjen, salt, dryss med krydder og dryss med olje.
• Fullfør stablingen med grønnsaker.
• Sist men ikke minst la jeg tomatpuré, som jeg fortynnet med 50 gram vann.
• 
• Jeg kokte i 8 timer, men kombinerte modusene. Jeg startet sakte (2 timer), byttet deretter til sterk (4 timer) og endte opp sakte igjen (2 timer).
• Mine kommentarer.
• Lukten er fantastisk som alltid.
• Smak fra barndommen, hermetisk fisk.
• Økonomi oppskrift. Med sin hjelp kan enhver billig fisk bli omgjort til yummy.

Tid for forberedelse:

klokka 8

Matlagingsprogram:

Sakte + sterk + treg

: natamylove
Å, for en vakker og velsmakende fisk du har, sannsynligvis
Jeg følte ikke mye om lukt. Jeg åpnet lokket hele tiden og så inn. Jeg klarte ikke å hindre meg i å pikke med en gaffel. Jeg viser deg senere.
Jeg kuttet middelmådige poteter og squash i skiver og pepper i strimler. Så pepper og courgette blir kokt. Og kyllingen er så myk og saftig for meg.
Jeg skal gjøre fisken enten i morgen eller på fredag. Jeg må fortsatt kjøpe alt. Jeg vil definitivt vise deg et bilde. Jeg skal alle spise.

[Natasha]

Natasha, vær så snill å si meg, er fiskebenene blitt myke? Hvordan er det i hermetikk? Og hvor mye tror du å steke det i en sakte komfyr?

Åh, Lena, jeg så ikke spørsmålet ditt.

8 timer i en sakte komfyr - helt myke bein.
Jeg har allerede kokt sild i 5 timer, men beinene har ikke blitt myke, så det er behov for lang varmebehandling.

Jeg legger ut et bilde av sild senere.

[Natasha,]

Natasha, Takk! Bestemte tiden empirisk. Cirka 6 timer STEVING i en multikoker. Jeg dro bare med jevne mellomrom ut et stykke fisk og prøvde det.
Jeg spurte fordi jeg ønsket å ta den på for natten. Jeg var redd for at jeg skulle blåse den ut. Fisken er allerede spist trygt.

Jeg la det også for natten, vi vil prøve, jeg leste om nytten av lodde, jeg visste ikke engang ... Jeg vil avslutte abonnementet i morgen.

Avslutte abonnementet. likte. men stekt er bedre, men også mer skadelig ... og forresten ble ikke beinene myke. Jeg likte at det ikke var lukt i det hele tatt! Jeg vil gjøre mer.

Jeg tilberedte en fisk i henhold til oppskriften din, jeg likte proporsjonene med fisk og grønnsaker. Neste gang vil jeg myke opp grønnsakene i pannen og helle dem oppå fisken, det vil være mer som moren min kokte.
Lodde er tilgjengelig og billig hos oss, så jeg vil lage mat ofte, takk for oppskriften