Brødprodusent Ariete 125

Kjøpte og testet denne lille komfyren. Så langt er inntrykkene positive og monteringen normal. Kassen varmes opp nærmere varmeelementet, men lukter ikke av plast.

Om bøtta: Produsenten anbefaler ganske rimelig å ikke legge bøtta i vann. På baksiden er det en skjult fjær med vekt og det anbefales ikke å fukte den i en væske og enda mer å varme en våt. Våren kan miste elastisitet.

Jeg vil prøve å ikke droppe emnet hvis det er mekanisk og e-post. problemer, fordi jeg reparerer alt selv.

Har nettopp kjøpt denne brødmaskinen. Vi fortsatte å annonsere for Ariete 121, noe som var bra for oss. På prislappen beklager vi inkonsekvensen og Ariete 125. Etter en del overveielse bestemte vi oss for å ta det samme på grunn av størrelsen, plassen på kjøkkenbordet er begrenset.
Jeg vil ikke gjenta andres feil, så hva var saken? Hvorfor kom ikke brødet ut?

Saken er at jeg brukte oppskriftene som er oppført i instruksjonene (som følger med settet). Og da jeg oversatte oppskriftene fra nettstedet til "min" størrelse, ordnet alt seg første gang !!! Bruk derfor ikke de medfølgende oppskriftene. Og jeg bruker alltid den første modusen, som er hurtigbaking - jeg har ennå ikke forstått hvordan jeg skal kommunisere med den.

Jeg lagde ikke rug, men jeg elte hvitt og deig, veldig bra. Som. Og vi hørte om andre, fordi dette er et lite kjent selskap, og det er ikke lønnsomt for selgere å selge det, de får lite av det. Enhet det som ikke passet meg i det var størrelsen på bøtta, selv om jeg i utgangspunktet trodde at den lille var nok for meg, og jeg så ikke poenget med å betale for mye for den store. Og da jeg begynte å bruke den, skjønte jeg at en stor bøtte er bra.

Også jeg har allerede tenkt på bøtta, kanskje nok for to av oss, men hvis barna kommer, så ikke nok. Jeg vil fortsatt mestre rughvete-brød. De sier det tar mer tid for ham, kanskje etter å ha eltet deigen, gi ham tid til å komme opp.

Også jeg har allerede tenkt på bøtta, kanskje nok for to av oss, men hvis barna kommer, så ikke nok. Jeg vil fortsatt mestre rughvete-brød. De sier det tar mer tid for ham, kanskje etter å ha eltet deigen, gi ham tid til å komme opp.

ingenting annet, gjør det på hovedprogrammet eller på fullkorn (avhengig av hva slags mel).

folk, vennligst vis et bilde av brødet ditt

Dette er mitt første brød. Så ble jeg vant til det og begynte å tilsette ingredienser til brød 450 gr. (og her er et brød litt mindre)

folk, og hvem så denne komfyren i butikken ved siden av andre ovner? Jeg er interessert i dimensjoner, nå målte jeg 900g brød - det er det samme i størrelse

Ariet:
Dimensjoner
Høyde
28,6 cm
Dybde
34,4 cm
Bredde
27,2 cm

Han bakte 4 ganger. Skuffen er virkelig, vel, veldig liten. Første gang jeg bakte i henhold til oppskriften fra instruksjonene for grunnmodus (3 timer). Det er skrevet at modusen er for glutenfritt mel, men jeg tok hvete. Etter den første eltingen viste deigen seg som en deig til en kake, jeg bestemte meg for å se hva som ville skje videre. Det andre partiet medførte ingen forbedringer, av en eller annen grunn slo jeg av ovnen, tilsatte mel og elte i en bolle. Så la hun den i en bøtte, ventet til den kom opp og skrudde på bakingen. I "Baking" -modus bare 30 minutter, måtte jeg gjenta det. Men brødet viste seg å være vakkert og velsmakende, nesten en rik bolle, selv om det ikke er mye muffins der: med melk og 20 g smør.
Jeg bestemte meg for at hvis melet var glutenfritt, så kunne jeg prøve med tilsetning av rug. Igjen gikk jeg den harde veien. Jeg tok oppskriften fra nettstedet til Darnitsky (der det er 150 rug og 250 hvete), tellet den til min lille bøtte, men bestemte meg for å gjøre batchen lengre. Det er ingen "Pizza" -modus, ingen "Pelmeni" i ovnen vår, så jeg la den på en batch. Etter den andre eltingen ble ovnen slått av og slått på modus for brød med kli (3,5 timer). Brødet viste seg å være vakkert og velsmakende.Men veldig lenge.
Neste gang, for enkelhets skyld, tok jeg den samme oppskriften fra Darnitsky og satte den straks på "Basic" -modus. Brødet var ikke verre.
Nå skal jeg prøve å øke mengden rugmel i blandingen.

God ettermiddag, medlemmer av forumet, fortell meg, takk, hvilket volum av målebeger Ariete 125 har. Da jeg flyttet et sted, så jeg min egen, men kjøpte komfyren og har ennå ikke hatt tid til å justere ordentlig. ..

De ga meg denne komfyren. Selvfølgelig ville jeg selv valgt mer brått ... Det passer oss i størrelse, men ikke nok når det gjelder funksjoner. Jeg vil bare forlate alle produktene og gjøre alt selv. Du kan selvfølgelig lage rugbrød her, men det er mye trøbbel og det er ikke klart hvorfor det da ikke er lett å bake det i ovnen)

Når det gjelder gjærhvitt brød, er alt bra. Jeg har bakt så langt bare 3 ganger, og det ordnet seg hele tiden. Alt er bakt. Og jeg satte alt i henhold til instruksjonene for ovnen. Kanskje det også kommer an på mel og gjær?
Første gang jeg bakte på hurtigprogrammet, siden gjestene kom. Brødet viser seg som skrevet å være mindre frodig, men bakt. Og nå to ganger på det første programmet - alt er også greit og skorpen er mer brun.

God ettermiddag, medlemmer av forumet, fortell meg, takk, hvilket volum av målebeger Ariete 125 har. Da jeg flyttet et sted, så jeg min egen, men kjøpte komfyren og har ennå ikke hatt tid til å justere ordentlig. ..

Kjøp et vanlig glass eller et glass. Det er ikke glasset ditt til x \ n som er viktig, men proporsjonene for deigen som gir riktig elting. Det er mest praktisk å bruke en 250 ml målebeger, mange oppskrifter på forumet er gitt for denne glassstørrelsen

Se disse lenkene for å hjelpe deg med å navigere:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

God kveld, jeg leste manualen med interesse https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 Tusen takk til kompilatoren
Det er et spørsmål: instruksjonene for min x / p indikerer bare tiden for hovedmodus - 3 timer. Det er ingen inndeling i sykluser. Det anbefales også at det er nødvendig å justere bunken og legge til alle ingrediensene i de første 11 minuttene av blandingen. Du må forstå at jeg har en eltesyklus, og at jeg må oppnå den perfekte koloboken i løpet av de første 11 minuttene? kan noen foreslå?

Ulike modeller av brødprodusenter har forskjellige baketider for Basic (basic) -programmet fra 3.20 til 3.50.

Så vi må gå ut fra det vi har

Råd, hvis instruksjonene ikke inneholder en oversikt over tidssykluser, kan du måle tiden selv i sykluser, ta et papirark og se på dette. Dette vil absolutt hjelpe deg i fremtiden, å forstå elting og baking.

Kanskje din første batch ikke er 11 minutter, men en annen tid i henhold til programmet til x \ n, så må du fremdeles oppfylle denne batchtiden - du vil ikke ha nok et øyeblikk og tid til å danne en god kolobok!

Jeg målte tiden, men de eksakte tallene var på dachaen (det er en komfyr der). Jeg husker at begge eltene var 14 minutter, med omtrent 40 minutter mellom dem.
Darnitsky bakes normalt i henhold til oppskriften fra nettstedet. Jeg setter det til og med om natten, det vil si uten kontroll.
Oppskriftsbrød med mye rugmel blir fuktig. Jeg teller også på grunn av mengden væske. Og det kreves kontroll. Jeg elter i 14 minutter, slår den av, straks den andre elten er 14 minutter, slår av ovnen, deigen hever seg når ovnen er av. Når den stiger, slår jeg på Baking-modus. Vi har bare baking i 30 minutter, så du må ta det minst 2 ganger.
Det er ingen problemer i det hele tatt med hvetemelbrød.

Hvitt brød oppskrift:
125 ml vann
230 gr mel
1 ss vegetabilsk olje (1 stor skje til x \ n)
1 ts hurtiggjær (1 liten skje til kald)
1 ss. l sukker
1 ts salt
helle varmt vann. lag deretter det siktede melet i det og tilsett salt, sukker, gjærprogram 1 (Basic)! Lykke til!

[Irinka1]

Irinka1, Jeg hadde tidligere, som det antas, en av de beste brødprodusentene Moulinex Home Bread baguette 5004. Den første av dem mislyktes etter 3 måneder (elektronikken fløy). Butikken ble overtalt til å ta det samme. Den andre mislyktes av samme grunn etter 1,5 år (det er bra at garantien ikke er over).Jeg fikk refusjon for brødmakeren og bestemte meg for å kjøpe det enkleste alternativet. Det viste seg å være Ariete 125, spesielt siden størrelsen på bøtta ikke plaget meg, fordi det er to for mannen min og jeg, og jeg spiser lite brød. Jeg fikk ovnen fra vinduet og uten instruksjoner. Og hvorfor er den instruksjonen? Jeg har en god erfaring med å bake brød, og det er ikke noe problem å takle en komfyr med bare 5 programmer. Den første dagen, etter å ha talt favorittoppskriftene sine, bakte hun hvetebrød. Det viste seg ikke verre enn fra Moulinex. Dagen etter prøvde jeg Rye-Wheat Darnitsky fra Admin (den på ølet). Resultatet er utmerket. Jeg kom til den konklusjonen at i baking er ikke alt avhengig av bomull. En person som har en "smak" for deigen (og for å få den, anbefaler kunnskapsrike folk deg å henvende seg til råd for nybegynnere: alt er veldig klart og bekreftet der) vil alltid bake det ønskede produktet på et nivå, om bare bomull er selvfølgelig i orden. Hvis du allerede er så bekymret, kan du prøve å bake på stien. oppskrift:
Ristet brød
Grunnleggende modus
Vann (litt varmt) - 205 ml
Rast. olje - 1 ss. l
Salt - 1,25 ts
Sukker - 1,5 ss. l
Hvetemel, høyere. karakter (siktet) - 375 g
Melkepulver-1 ss. l
Gjær SAF-øyeblikk -1 ts
Plasser maten i den ovennevnte rekkefølgen etter de første 11 minuttene. elting, trykk og hold på / av-knappen. til signalet, og slå deretter på ovnen igjen og vent på det ferdige brødet. Vi gjentar fremgangsmåten slik at du selv bestemmer om du trenger å legge til noe eller ikke, og batchen blir bedre, siden antall ingredienser er ganske stort.

Jenter, hjelp meg, jeg har kjempet med komfyren i fem dager nå. Det kommer ikke anstendig brød ut. Fra forumoppskriftene dine og likte, for det meste "hvitt brød". Vel, han vil ikke rødme ovenfra, fargen er hvit, hvit, sidene er vakre, sprø, og toppen er helt rufsete, sprukket, jeg har allerede prøvd å kna deigen med hendene, og ryddet den opp for korrektur i en bolle, og bakte den i 30 minutter i rask modus .. Jeg vet ikke ... kanskje dette er et fabrikksekteskap ??? Hvem har akkurat en slik komfyr, del din erfaring med meg, jeg ser ut til å ha lest alle kommentarene dine om skorpen. Generelt er jeg glad for å løpe til butikken og rope at de gled ekteskapet. Hjelp meg jenter. Jeg vil at de som har 125-modellen blir med på svarene.

Jeg tenkte å kjøpe denne brødmaskinen, men jeg var redd, hva om den baker dårlig, og det blir penger kastet?
Jeg leste hele Temka, du beroliget meg, sannsynligvis vil jeg bestemme meg!

[følsom]

følsom Hvis du er begrenset med midler, kan du ta en bedre titt på Binatone BM-2169
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0

[følsom]

følsom Hvis du er begrenset med midler, kan du ta en bedre titt på Binatone BM-2169
[

Og hvorfor er det bedre? Jeg er veldig fornøyd med Ariete 125 ikke i det hele tatt på grunn av mangel på midler, men fordi det ikke er verre å bake i ovnen uten bjeller og fløyter enn i Moulinex 5004. Og jeg liker hvete enda mer etter samme oppskrift. Nå er (for første gang) bokhvete-brød bakt. Vi får se...

og hvorfor? som om anmeldelser er bra for ariete?
ikke gi råd ennå? og binaton er fortsatt mye dyrere, to ganger ...

[følsom]

følsom Hvis du er fornøyd med funksjonaliteten, kan du stoppe ved det. Jeg vil også lese her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=401.0

Jenter, hjelp meg, jeg har kjempet med komfyren i fem dager nå. Det kommer ikke anstendig brød ut. Fra forumoppskriftene dine og likte, for det meste "hvitt brød". Vel, han vil ikke rødme ovenfra, fargen er hvit, hvit, sidene er vakre, sprø, og toppen er helt rufsete, sprukket, jeg har allerede prøvd å kna deigen med hendene, og ryddet den opp for korrektur i en bolle, og bakte den i 30 minutter i rask modus .. Jeg vet ikke ... kanskje dette er et fabrikksekteskap ??? Hvem har akkurat en slik komfyr, del din erfaring med meg, jeg ser ut til å ha lest alle kommentarene dine om skorpen. Generelt er jeg glad for å løpe til butikken og rope at de gled ekteskapet. Hjelp meg jenter. Jeg vil at de som har 125-modellen blir med på svarene.

Hei jenter. Jeg kjempet, kjempet, og endelig oppnådd noe, jeg fikk 5+ brød, og hvis mulig, da 100+. Jeg kan ikke sette inn et bilde, for det kan jeg ikke. Men SÅDAN skjønnhet og deilighet !!! Høyden er like over bøtta, og pulpiiiiiiish, mmmmmmm. Så, komfyren er bra, det er sant uten bjeller og fløyter, for eksempel en skorpe, etc. Men hun gjorde alt selv, og skorpen og høyden og deiligheten, vel, ikke uten meg, selvfølgelig. Så hvem tenker å kjøpe eller ikke: kjøpe.Det er ikke dyrt, men slett ikke verre enn en annen)))

[Stekljshka16]

Så jeg kjempet, kjempet og endelig oppnådde noe, jeg fikk 5+ brød, og hvis mulig, så 100+.

Stekljshka16, Vel, takk Gud! Interessant, hva endret de seg for å nå +100?! Jeg hadde ingen problemer i det hele tatt fra første bake. Jeg anbefaler alle å ha en komfyr.

[Stekljshka16]

Stekljshka16, Vel, takk Gud! Interessant, hva endret de seg for å nå +100?! Jeg hadde ingen problemer i det hele tatt fra første bake. Jeg anbefaler alle å ha en komfyr.

Alle oppskriftene fra boken til ovnen er verdiløse, ved prøving og feiling fant jeg oppskriften min, og pluss for åttende gang skjønte jeg hva bunken skulle være)))). Og hvis det ikke er vanskelig for deg, kan du dele oppskriftene på denne ovnen med noe søtt, så vidt jeg forstår, kan du bake muffins i det, og ikke bare dem) Bare nå, ikke i gram, men i kopper, for å måle meg bortsett fra denne målebegeret (koppene) ingenting. Takk!

[Stekljshka16]

Alle oppskriftene fra boken til ovnen er verdiløse .. Og hvis det ikke er vanskelig for deg, kan du dele oppskriftene på denne ovnen til noe søtt. Bare nå, ikke i gram, men i kopper, fordi jeg ikke har noe å måle, bortsett fra med dette målebegeret.

Stekljshka16, Jeg skrev allerede at når de kjøpte, glemte de å ikke bare gi instruksjoner med oppskrifter, men også et garantikort. Riktignok, etter et par dager ble alt gitt bort, men i løpet av denne tiden har jeg allerede bakt tre brød, for etter 2 års erfaring med baking i et annet fryselager har jeg. Operasjonsprinsippet til alle x / n er ikke mye annerledes, og her, viktigst, er bunen. Når det gjelder cupcakes, baker jeg dem i silikonformer, og ikke i bomull, selv om jeg bakte dem i den gamle bomullen, men bøtta etter det "blir frossen" smertefullt. Og elektroniske vekter må kjøpes. Jeg måler aldri med en målebeger. Vel, bortsett fra at vann i ml. Det gjør dem vondt å twitre lenge. Jeg setter et sil i krus på skalaen (det inneholder 400 g mel). Jeg måler resten av ingrediensene med måleskjeer.
P.S Mitt råd: ta oppskriften på alt søtt bakverk på forumet og tell det under vår x / n.

god dag! Jeg kjøpte HP Ariete 125. Annonsen sier at det er en tidtaker - opptil 13 timer. Dessverre er det ikke et ord om dette i instruksjonene. Og dette er en av funksjonene jeg kjøpte denne ovnen for. Fortell meg hvordan du aktiverer denne funksjonen. Jeg vil virkelig ikke bytte komfyr på grunn av dette.

Takk skal du ha!
for å være ærlig, ikke veldig glad ...

Har du sett på Ariete 121? Det er mange flere funksjoner (alle de samme som i de fleste ovner), og prisen er ikke høy. Det har tjent meg godt i mer enn ett år.

Jeg kjøpte HP Ariete 125. Annonsen sier at det er en tidtaker - opptil 13 timer.

Det er definitivt ingen timer på 125-tallet.

[Panevg1943]

Panevg1943, Takk. Det er viktig for en kone å ha varmt brød om morgenen. Tilsynelatende vil vi øve på denne komfyren, spesielt siden vurderingene generelt er gode, og så vil vi kjøpe noe med en tidtaker. Takk igjen.

Det er definitivt ingen timer på 125-tallet.

Jeg bekrefter, det er ingen timer.

God dag!
Jeg er den lykkelige eieren av denne fantastiske brødmakeren)
Jeg fant ikke i beskrivelsen, kan jeg bruke ferdige blandinger i den? brukte noen det? I så fall hvilke som har rett?
Takk)

[Du]

Du kan bruke hva som helst i hvilken som helst brødmaskin, ingen begrensninger, du vil ha tørrgjær, du vil ha presset, du vil ha surdeig ... ovnen bare elter, varmes opp og baker, du gjør resten Du

Vet hun hvordan man elter deig til dumplings og hjemmelagde nudler?
Dette er første gang jeg velger KHP, jeg trenger en liten og veldig billig, siden vi bare har en brødspiser, og jeg er ikke sikker ennå på at bakeprosessen vil trollbinde. Hvis det gjør det, vil vi kanskje tenke på en mer kostbar og kompleks modell, men foreløpig vil Ariet, Ari, passer oss, håper jeg. Men jeg vil veldig gjerne at det var mulig å kna deigen til dumplings, den er veldig arbeidskrevende for hånd.

Vet hun hvordan man elter deig til dumplings og hjemmelagde nudler?
Dette er første gang jeg velger KHP, jeg trenger en liten og veldig billig, siden vi bare har en brødspiser, og jeg er ikke sikker ennå på at bakeprosessen vil trollbinde. Hvis det gjør det, vil vi kanskje tenke på en mer kostbar og kompleks modell, men foreløpig vil Ariet, Ari, passer oss, håper jeg. Men jeg vil veldig gjerne at det var mulig å kna deigen til dumplings, den er veldig arbeidskrevende for hånd.

Hun kan gjøre alt

Hun kan gjøre alt

Takk!
Jeg ville også vite - er det virkelig så stort? På alle nettsteder er målene 56x31x36 cm, mens KhP, som baker brød over 1 kg, ofte er mye mer beskjeden. Kan det være feil i alle beskrivelser? Det er bare det at i tillegg til den lille størrelsen på det bakte brødet, er de små størrelsene på selve HP veldig relevante i et lite kjøkken.

Det ser ut til at det ikke anbefales å kna hard deig (som på dumplings) i hk, der det ikke er noen spesiell modus for dette ..

Det ser ut til at det ikke anbefales å kna hard deig (som på dumplings) i hk, der det ikke er noen spesiell modus for dette ..

Elter perfekt uten en spesiell modus.

Takk!
Jeg ville også vite - er det virkelig så stort? På alle nettsteder er målene 56x31x36 cm, mens KhP, som baker brød over 1 kg, ofte er mye mer beskjeden. Kan det være feil i alle beskrivelser? Det er bare det at i tillegg til den lille størrelsen på det bakte brødet, er de små størrelsene på selve HP veldig relevante i et lite kjøkken.

Hun er ikke engang stor i det hele tatt)))) Jeg vil til og med si liten ... Jeg gikk nå for å måle den spesielt i høyden 25 cm. * FJELLERLIG * Så døm selv))) Jeg vet ikke hva slags dimensjoner det er er, kanskje pakkebokser

Det ser ut til at det ikke anbefales å kna hard deig (som på dumplings) i hk, der det ikke er noen spesiell modus for dette ..

Jeg prøvde det på ovnen min .. Jeg elte alle slags deig, og på pizza, og på paier og på dumplings. Fra ovnen la jeg deigen i en "pulverisert" bolle og drysset også litt hvetemel, så rører jeg opp med håndtakene, deigen blir ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo : benådning: Jeg lagde dumplings av øm deig ... KLASSE Et program jeg velger "elting" №4

Og jeg velger programmet "elting" nr. 4

Mode 4 kalles "Dough", men for dumplings trenger du ikke å opprettholde hele syklusen, siden deigen er gjærfri. 11 minutter med blanding er nok. Hvis ønskelig, kan du trykke på høyre knapp, holde den til avstengningssignalet og slå den på igjen i samme modus for en annen 11-minutters miksing.

Mode 4 kalles "Dough", men for dumplings trenger du ikke å opprettholde hele syklusen, siden deigen er gjærfri. Nok 11 minutter med blanding. Hvis ønskelig, kan du trykke på høyre knapp, holde den til avstengningssignalet og slå den på igjen i samme modus for en annen 11-minutters miksing.

Å, helt sikkert, jeg avklarte ikke, jeg gjør det, forresten lager jeg alltid to satser, for brød viser det seg å være helt annerledes.

Brødet viser seg å være helt annerledes.

Mer lagdelt.

Mer lagdelt.

Jeg er helt enig med deg. Brødet stiger SÅ slik at det henger fast på lokket, så jeg har ikke en appetittvekkende topp, men det spiller ingen rolle, det er så luftig, det steker nydelig fra sidene (y) MEN du MÅ lukke vinduet. Jeg lukker vinduet med et slikt stykke falg jeg lagde selv (jeg leste det på dette nettstedet), og deretter med et håndkle. I går stengte jeg den ikke, jeg begynte å spinne på kjøkkenet og husket ikke engang vinduet, så brødet steg ikke med en tredjedel, det viste seg å være tett og toppen er hvit, her.

Ønsker dere alle en god dag. Jeg er også eieren av HP 125, mens jeg fant en passende oppskrift på hvitt brød, ødela jeg 3 rundstykker, nå er alt i orden etter den velprøvde oppskriften.
gikk videre til rug-hvetebrød. En venninne hadde med seg rugmel (hun jobber på et bakeri), jeg tar 250 g mel i hvitt brød, jeg lager 1/3 rugmel i rug av mengden hvetemel og bruker 220 g. hvete, alt blir bra.
det eneste som ikke blir foreldet for meg er fargen på brødet inni, det er lyst, nesten som hvitt, men jeg vil bare ha mørkt brød.
kan noen fortelle meg oppskriften på "svart" brød spesielt for vår modell.
bare i tilfelle jeg skriver min velprøvde oppskrift:
150 ml vann
1 hopet spiseskje sukker
1,5 ss rastolje
1,5 ts tørrgjær
250 gram hvetemel (for rug - som jeg skrev ovenfor)
1 ts salt
legg til alt i denne rekkefølgen.

[Rughveteøl basert på Ariette 125]

Brødet hever seg SÅ ​​det henger fast på lokket, så jeg har ikke en appetittvekkende topp ...

Stekljshka16, reduser mengden gjær og toppen vil ikke feste seg. Jeg dekker aldri vinduet med noe, og toppen er alltid rødaktig, og det anbefales ikke å dekke det med noe.

Kan noen fortelle meg oppskriften på "svart" brød spesielt for vår modell.

Rughveteøl basert på Ariette 125
120 ml kefir myse (hvis ikke, så varmt vann)
90 ml svart øl
1 ts salt
0,75 ss. l sukker
2 ss. l vegetabilsk olje
1,5 ss. l SAF-kvass
1 ss. l tørr startkultur Extra-R (hvis ikke, så SAF-kvass 2 ss. l)
110 g rugmel
205-220 g hvetemel (avhengig av tørrhet)
1,25 ts SAF-gjær

Tusen takk, vi vil prøve, men jeg vil bare avklare hvilket øl som er spesifikt? eller er det ingen forskjell, det viktigste er at det er mørkt?

Hva er egentlig ølet eller er det ingen forskjell, det viktigste er at det er mørkt?

Eventuelt mørkt. Jeg bruker Ochakovo i svart lys, fordi det er det billigste i vår region.

Jeg kjøpte dette dyret i dag
Den første bakingen pågår, men jeg ser allerede at alt vil være super ... Jeg tok den vanlige hveteoppskriften på kefir, telte den med øye, og korrigerte som vanlig enhver oppskrift som jeg så passende ...
Det er en flott setning i instruksjonene: husk at apparatet ikke kan "tenke" for deg ...
Jeg valgte Ariete, og visste hvem som produserer den ... Ariete-divisjonen er en av divisjonene i Delonghi-selskapet. Dette er et billig merke av selskapet, produsert i Kina (og ikke i Europa, som Kenwoods og DeLongues), men av utviklingen av italienere, ikke kinesere.
For sin pris (350 UAH) var byggekvaliteten hyggelig fornøyd, funksjonaliteten er selvfølgelig beskjeden, men dette skal ikke påvirke smakskarakteristikkene til brødet.

Disse HP-ene produseres i ett anlegg i Kina https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17327.0