Himmel og jord i Brand 6051 komfyr-trykkoker

Himmel og jord i Brand 6051 komfyr-trykkoker

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
Poteter	300 g
Sure epler	300 g
Smør	1 ts
Melk eller fløte	på etterspørsel
Salt	smak

Kokemetode

• Skrell potetene og skjær dem i biter.
• Skrell eplene og skjær dem i halvdeler.
• Hell vann på bunnen av multikookerskålen og legg damperisten, legg epler og poteter på den. Vi setter "Steam" -modus - 30 kPA, 10 minutter.
• På slutten av prosessen, potetmos med epler, tilsett smør, salt og varm melk.
• Smaken er veldig delikat. Verdt å prøve!

Merk

I den opprinnelige oppskriften kokes poteter atskilt fra epler, epler krydres med sukker, og så blandes alt og moses.
Multikookeren har i stor grad forenklet hele prosessen.