Ris i en komfyrkomfyr med flere kokere Brand 6051

Ris i en komfyrkomfyr med flere kokere Brand 6051

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Rund Kuban-ris	2 flerbriller
Vann	opptil 2 mark på bollen
Salt	smak
Vegetabilsk olje	1 ss. l.

Kokemetode

• Skyll to flerglass ris grundig i rennende kaldt vann. Ha i en bolle og tilsett kaldt vann til 2-merket på bollen, vegetabilsk olje, salt. Lukk lokket, trykk høyt, Rismodus (standard 9 min., Trykk 30). Slipp trykket umiddelbart etter at modusen er avsluttet.
• 

Lignende oppskrifter

Grønn ris med kylling og spinat (celfh)

Brun ris med grønne oliven (multikooker Toshiba RS-18NMFR) ($ vetLana)

Sushi ris (Laksana)

Slipp trykket umiddelbart etter at modusen er avsluttet.

Hvorfor er det nødvendig å umiddelbart frigjøre trykket?

Unnskyld meg for å spørre, det er rett og slett ingen ferdigheter i å lage mat

Hvorfor vente? Det er allerede gjort, det er ingen væske der. Kan åpnes umiddelbart.

Risen er forresten smuldret, men klebrig. Sannsynligvis bare dette er nødvendig for sushi.

Hvorfor vente? Det er allerede gjort, det er ingen væske der. Kan åpnes umiddelbart.

Det vil si at hvis retten er flytende, må du vente til trykket synker av seg selv?
Og hvis "tørr", så kan du blø? Riktig?

Hvis det er mye væske i fatet, er det bedre å vente, ellers kan du få en kokende fontene i taket. Hvis det ikke er nok væske, kan du gradvis underkaste trykket. Ris, bokhvete, pilaf, du kan ikke være redd og umiddelbart slippe trykket, det er ingen væske der.

Åh, tusen takk

Lena, takk, sprø ris er veldig relevant for meg!

Elena, takk for oppskriften. Risen viste seg å være god, ikke flassende.

Elena, takk for oppskriften. Risen viste seg å være god, ikke flassende.

Takk!
Ja, deilig. Jeg elsker ham til og med uten noe.

Så jeg går nå forbi og spiser det mens kjøttet allerede er kokt.

Risen er forresten smuldret, men klebrig. Sannsynligvis bare dette er nødvendig for sushi.

det er riktig, dette er hvordan jeg lager ris til sushi, bare jeg tar Krasnodar, den koker i 7 minutter ved et trykk på 20 KPa, og slipper deretter damp

Helen, tusen takk for oppskriften på matlaging av ris. Det viste seg første gang, selv om jeg har en lang kornete og jeg glemte å skylle den før matlaging. Vi liker ikke ris, jeg kokte den til kjøttboller.

God dag!
Problemet oppstod, men ikke med denne oppskriften, men i denne trykkokeren.
Ris - "Jasmine" fra Auchan 2 flerbriller, skyllet. Vann - opp for å merke to.
Men trykkoker fungerte ikke på "Ris" -modus - risen absorberte alt vannet.
Hva kan være problemet? Kanskje fordi han helte vann i 70 grader?

Til ris heller vi alltid kaldt vann. For å absorbere vann, hvor lang tid tar det før det står før matlaging? Jeg har ikke møtt denne ennå. Jeg pleier å lage melkegrøt fra Jasmine.

Et par minutter. Jeg fylte på vann og slo på det. Så ser jeg - det er tørt.
Takk for svaret, sannsynligvis akselererte det varme vannet absorpsjonen.

[Ddima333]

Ddima333, Jeg har alltid fått ris i denne trykkokeren (jeg legger den i kokende vann), for ikke å tette en spesifikk oppskrift, hvis jeg er interessert, kan jeg skrive i et generelt emne.

Jeg fikk denne også. Jeg måtte bare slå den av manuelt.
Når det gjelder kokende vann - et interessant alternativ, må du prøve. Sannsynligvis vil holde sammen mindre.