Tatiana S.
Selvfølgelig kan du prøve. Og hva er meningen med et helt kadaver? Da trenger du fortsatt å tømme og kutte i biter
Lagri
Makrellen min i stykker viste seg å være litt fluffy, løs, og da jeg la den i marinatoren, var den tett. Men jeg gjorde ikke to sykluser i marinatoren, men tre. Kanskje det er derfor. Det siste stykket, halen, viste seg å være større enn de andre da jeg kuttet den, og da jeg etter marinatoren kuttet denne halen i to, likte jeg den mer i smak. Resten er heller ikke dårlig, men de falt på en eller annen måte eller noe. Derfor spurte jeg om hele kadaveret. Jeg vil selvfølgelig fortsatt prøve. Men takk for oppskriften uansett!
Tatiana S.
Jeg kuttet i ganske store biter og ikke helt tint. Tok du ut grillen (mørning)? Den må fjernes slik at bitene ikke løsner.
Tatiana S.
Og vi ble også hekta på lett saltede agurker. Hver dag jeg gjør det, fly bort med en gang.
Jeg kuttet av agurkspissene og kuttet i to, tok små små (hvis de var veldig små, la jeg dem hele, bare kuttet av endene). Jeg legger ca 1 kg eller litt mer i marinatoren, tilsett 1 ss. l. med et sklie salt (vanlig skje), et helt hode, stort, hvitløk (jeg skjærer ikke nellikene fint), 1 ts. sennepsfrø, fersk hakket dill, du kan også andre krydder etter smak. Så heller jeg i ca 300 ml kokt vann og tilsett ca 100 ml eple- eller ananasjuice, og ytterligere 1-1,5 ss. l. soyasaus. I dag hadde jeg ingen juice, for søtheten la jeg til 1,5 ts sukker (jeg hadde stokk, brun). Jeg blar gjennom 1 eller 2 sykluser (jeg tar også ut rutenettet). Hvis jeg gjør det om kvelden, er det nok en gang, og om morgenen - to sykluser.
Lagri
Jeg lager også ofte lett saltede agurker (forresten, på grunn av dem kjøpte jeg en marinator), men jeg kutter dem ikke i to. Jeg tok oppskriften fra forumet først, og så alt etter øye, den er fortsatt deilig. Nå skal jeg prøve oppskriften din
Sens
Hvilken marinator vil du anbefale å kjøpe?
Elena Bo
Sitat: Sens

Hvilken marinator vil du anbefale å kjøpe?
De har samme arbeidsprinsipp. Luft suges ut av kolben og stativet roterer denne kolben i en viss tid. Den eneste forskjellen er at noen suger luften automatisk, mens andre må gjøre det manuelt. Jeg ser ikke poenget med automatisk, siden det gjøres av hendene på bokstavelig talt et minutt eller mindre. Konklusjon - du kan kjøpe noe. Og etter min mening, jo billigere, jo morsommere for lommeboken, siden det ikke er noen forskjell.
Kanskje noen har en annen oppfatning.
Sens
Sitat: Elena Bo

De har samme arbeidsprinsipp. Luft suges ut av kolben og stativet roterer denne kolben i en viss tid. Den eneste forskjellen er at noen suger luften automatisk, mens andre må gjøre det manuelt. Jeg ser ikke poenget med automatisk, siden det gjøres av hender på bokstavelig talt et minutt eller mindre. Konklusjon - du kan kjøpe noe. Og etter min mening, jo billigere, jo morsommere for lommeboken, siden det ikke er noen forskjell.
Kanskje noen har en annen oppfatning.
Elena Bo , Takk skal du ha!
virkelig nøyaktig uansett hva? alle av samme kvalitet?
Elena Bo
Jeg vet ikke om kvaliteten. Men jeg har tilsynelatende den billigste - Ves 9 minutter. Prisen er 800 rubler. Jeg har ingen klager. Jeg er ganske fornøyd med det. Padden ville ha knust meg dyrere å gi. Det er min glede.
Elena Bo
Kolben kan også brukes separat som en vakuumbeholder. Det er sant at det er stort, noe som ikke er dårlig, men det passer bare på hyllen til kjøleskapet. Men vakuumet holder perfekt. Jeg kjøpte en ekstra kolbe og er dobbelt fornøyd.
Sens
Sitat: Elena Bo

Kolben kan også brukes separat som en vakuumbeholder. Det er sant at det er stort, noe som ikke er dårlig, men det passer bare på hyllen til kjøleskapet. Men vakuumet holder perfekt.Jeg kjøpte en ekstra kolbe og er dobbelt fornøyd.
glasskolbe? hvilket volum har den?
Elena Bo
Kolben er av plast. Jeg vet ikke om det er glassmarinatorer. Jeg målte ikke volumet, men visuelt tre (eller 4?) Liter. Designet for bokmerkevekt ikke mer enn 2 kg. 300 gr.
valushka-s
og jeg kjøpte den billigste. Jeg har bare "9 minutter". først brukte jeg det sjelden, og så kom jeg inn i det, og nå bruker jeg det veldig ofte. Jeg har en kolbe i kjøleskapet som passer oppreist.
Sitat: Elena Bo

Jeg kjøpte en ekstra kolbe og er dobbelt fornøyd.

Hvor kjøpte du en ekstra kolbe? hadde fått det også!
Jeg har nylig kjøpt vakuumbeholdere til gården min, det er praktisk, det er synd at du ikke kan feste en marinator til motoren!
Elena Bo
Sitat: valushka-s

Hvor kjøpte du en ekstra kolbe? hadde fått det også!
Jeg tok annonsen fra hendene mine.
valushka-s
Sitat: Elena Bo

Jeg tok annonsen fra hendene mine.

Takk! og hvor mye kostet det?
Jeg må også lete, kanskje jeg får tak i det!
Elena Bo
Jeg husker ikke helt, verken 350 eller 450 rubler.
finanna
Vennligst gi beskjed om hva jeg gjør galt. Jeg kjøpte en VES VMR-12 marinator, men jeg kan ikke pumpe ut luften
Snarere forstår jeg egentlig ikke hvilke hetter som må fjernes eller ingenting trenger å fjerne, stikk pumpen inn i lokket og pump den ut som den er. Jeg prøvde det på forskjellige måter, og tok av den lille hetten under lokket. og tok ut ventilbeskyttelsen, og ingenting fungerer. Jeg fant ingenting om dette i instruksjonene ... Og selve pumpen går så lett, uten anstrengelse .. Jeg holdt et svart strikk i kokende vann, på pumpen at .. Sannsynligvis ble en mangelfull fanget .. Jeg leste emnet, jeg fant ikke svar på spørsmålene mine. Hvis du savnet det, kan du stikke det med nesen
Elena Bo
Dekselet ble opprinnelig montert. Du måtte bare sette pumpen på toppen, trykke og suge luften. Det er viktig at kanten på boksen og lokket er tørr og ren. For å frigjøre luft, trekk bare i gummibåndet på lokket.
finanna
Så jeg har en defekt. Helt fra begynnelsen gjorde jeg nettopp det, jeg brukte bare pumpen på lokket og prøvde å suge luften ut. Ingenting fungerer
Elena Bo
Ikke bare fest, men trykk fast. Luft suges forskjellig ut avhengig av hvordan kolben fylles. Hvis det er få produkter, så lenger. Først går pumpen lett og bare mot slutten kjennes det allerede spenning.
finanna
Sitat: Elena Bo

Hvis det er få produkter, så lenger. Først går pumpen lett og bare mot slutten kjennes det allerede spenning.

Og jeg prøvde uten mat i det hele tatt, tok den ut av esken og la oss spille den opp. Kanskje dette er min feil, det vil si at den ikke fungerer tom eller noe ...
Elena Bo
Og tomme verk. Men det vil suge lenge. Jeg ble liksom spilt.
finanna
Sitat: Elena Bo

Og tomme verk. Men det vil suge lenge. Jeg ble liksom spilt.
Så jeg satt sannsynligvis i omtrent tre minutter ... Jeg har til og med festet krysset til pumpen med lokket med hånden, jeg trodde det forgiftet et sted I morgen skal jeg prøve med mat, men ærlig talt, jeg vil ikke få skitten, jeg må plutselig ta den
Elena Bo
Hell i vann forsiktig for ikke å fukte kanten. Og prøv å pumpe ut luften.
finanna
Sitat: Elena Bo

Hell i vann forsiktig for ikke å fukte kanten. Og prøv å pumpe ut luften.
Jeg vil definitivt prøve det med vann i dag, bare fullfør de glaserte ostemassen etter din oppskrift (akkurat nå smører jeg formene med sjokolade, for en tilfeldighet). Ost - ingen ord, som jeg takket for i det aktuelle emnet
Tatiana S.
finanna, det var kjent for meg også. Det hele har fortid nå. Jeg bruker ikke lenger min egen pumpe. Takket være medlemmene i forumet kjøpte jeg et sett i fixPrisbutikken: en vakuumpose med en pumpe (for 74 rubler). Nå bruker jeg denne pumpen.
Jeg tar av gummiringen fra min egen pumpe, setter den på ventilen på marinatoren, presser pumpen tett fra settet (jeg tar ikke på bølgerøret fra denne pumpen, jeg bruker den når jeg fester pumpen til vakuumposen), 3-4 glatt spratt - og alt er OK. Og min marinator er den enkleste - "9 minutter", den er allerede ett år gammel. Mens du jobber fint.
Lagri
Sitat: Elena Bo

Og tomme verk. Men det vil suge lenge.
Og med meg med en tom beholder: Jeg ristet den 9-10 ganger og lokket åpnes ikke, men jeg rister vanligvis 16-20 ganger, hvis noe syltes.
Sitat: finanna

Så jeg satt sannsynligvis i omtrent tre minutter ... Jeg klemte til og med krysset på pumpen med lokket med hånden, jeg trodde det forgiftet et sted I morgen skal jeg prøve med mat, men for å være ærlig vil jeg ikke for å bli skitten, må jeg plutselig overlevere det
Jeg tror at du trenger å holde på selve pumpen i midten og prøve å presse den tett mot beholderen og pumpe den ut 20 ganger (3 minutter, synes det meg mye) med en tom beholder (du trenger ikke for å fjerne hettene og hettene). Kontroller deretter om beholderlokket er åpent eller ikke (det skal ikke åpne). Etter kjøpet lyktes jeg heller ikke, jeg fikk litt panikk, og så justerte jeg meg og alt begynte å ordne seg. Og jeg fulgte ikke så mye med om kantene på containeren var våte eller ikke. Og sjekk om ringen er riktig. Når du setter inn en liten ting med en ring, må du vri den litt (fikse) slik at den ikke kommer fritt ut. Pumpen beveger seg hele tiden sååå lett, og det ser ut til at ingenting suges av, men faktisk pumper det luft.
Irina Kalush
så jeg bestilte en marinator
Irina Kalush
Sitat: Irina Kalush

så jeg bestilte en marinator
[/ sitat
Jeg fikk enheten min i dag, og jeg var nok lykkelig tidlig, noe pumper ikke pumpen min ..., den holder den litt og det er det .. Jeg prøvde den med produkter, den holder den ikke .., men i oss i Ukraina, å, hvor ille det er å returnere det ... ikke lønnsomt, det forteller jeg ikke engang mannen min
Tatiana S.
Jeg vil berolige deg. Ikke bli opprørt før tiden. Først var jeg også slik, og deretter etter råd fra vårt forummedlem Kjærlighet (se innlegg nr. 416 datert 20. mai 2012) Jeg kjøpte et sett, en pumpe + en vakuumpakke i FIX prisbutikk, nå bruker jeg bare denne pumpen. Lyuba saget av spissen fra pumpen, men jeg så ikke av meg noe, jeg fjerner bare O-ringen fra den "innfødte" pumpen, setter den på ventilen på marinatordekselet og trykker pumpen godt fra det kjøpte settet (Jeg fjerner bare bølgepapirrøret fra spissen), bokstavelig talt 5-6 glatte jocks - og alt er OK. Holder perfekt. Marinatoren min er ett år gammel, jeg bruker den ganske ofte. Jeg har en billig, men den tilfredsstiller ganske mine behov. Lykke til
Irina Kalush
i dag prøvde jeg det med en støvsuger og det fungerte, det betyr at pumpen virkelig ikke fungerer ...
igorechek
Kjøp en VES-marinator. De er forskjellige. Jeg kjøpte med en 6 liters krukke og en elektrisk pumpe. Du trenger ikke å svinge hendene. Og når luften pumpes ut, setter jeg den på hjulene på enheten, og kolben snur og marinerer med ganske liten mengde marinade. Vel, veldig praktisk!
okulær
Jenter, har noen en slik marinator?Husholdningens marinatorer
galinamalin
Hei, og jeg så på VES VMR-13, hvem kan si hva om denne modellen?
🔗
Aylen
I dag kjøpte jeg meg en LUMME marinator
Marinert kylling (3 sykluser), og deretter poteter med gulrøtter (1 syklus). Og jeg setter den til å bake, jeg venter på resultatet ...
Husholdningens marinatorer
Jeg var redd, etter å ha lest, at jeg ikke kunne pumpe opp første gang. Men alt ordnet seg! Pah-pah ...

Si meg, jeg kunne ikke demontere pumpen for å smøre den, jeg tok av gummibåndet, men håndtaket kan ikke fjernes, er det bare meg?
Og det fungerer også høyt, er dette også tilfelle for alle?
Kvist @
Hei jenter! Kan jeg få et spørsmål om soppsalaten? Bør soppen tilberedes, eller skal de kastes direkte i marinatoren? Og platen må fjernes?
Natalishka
Kvist @, På side 1 er det en oppskrift på syltede sopp. Alt er beskrevet i detalj der.
SchuMakher
Sitat: Sprig @
Og platen må fjernes?
spiket tallerken? det er ikke nødvendig for sopp, det vil rive dem som Tuzik en varmepute, den brukes bare til kjøtt
Kvist @
Takk jenter! Allerede kokt soppen. De står, kjøler seg ned. Når de avkjøles, vil jeg kaste den i marinadeskålen. I byen vår selges bare en kinesisk 9-minutters marinator, jeg kjøpte den.
Ærlig talt, jeg tok det med hjem, prøvde det og var opprørt. Luft pumpes ikke ut av pumpen. Da jeg hadde lidd, for å forstå hva problemet er i lokket eller pumpen, bestemte jeg meg for å prøve det med en støvsuger, viste det seg med en gang. Jeg bestemte meg for at pumpen var defekt, jeg måtte gå for å bytte den. Så leste jeg forumet og bestemte meg for å prøve det igjen.Det begynte å bli oppnådd av en pumpe, men etter en stund kom luften ut av lokket. Jeg ble ikke motløs og fortsatte å prøve på forskjellige måter. Jeg må pumpe pumpen 30 ganger for å beholde lokket. På slutten gjorde jeg allerede et eksperiment med våte håndklær (vel, slik at det ikke er lukt igjen fra maten, hvis jeg fortsatt bestemmer meg for å bytte den) Alle tre syklusene forsvant ikke lokket))))))

I dag lager jeg sopp for første gang. Jeg håper marinatoren vil bestå testen

Og jeg smurte også tannkjøttet i pumpen med vaselinolje. Straks ble det lett å jobbe, ellers beveget stemplet seg så tett at mens jeg torturerte marinatoren, trodde jeg at jeg ville dø på den
Irina Kalush
Sitat: Sprig @
Ærlig talt, jeg tok det med hjem, prøvde det og var opprørt. Pumpen pumper ikke luft. Da jeg hadde lidd, for å forstå hva problemet er i lokket eller pumpen, bestemte jeg meg for å prøve det med en støvsuger, viste det seg med en gang.
ja pumper i marinatorer spesielt "om 9 minutter" Jeg har det samme problemet ...., jeg fortsetter å bruke en støvsuger, ingenting hjalp ...
Arkady _ru
Jeg valgte VES-marinator og bestemte meg for at 4L er nok og at en elektrisk pumpe ikke er nødvendig. I ingen av de tre som ble tatt med, fungerte først (11 og 13 modeller). Derfor valgte jeg VES VMR-10, siden prisen er 960 rubler totalt (i cyber) og stasjonen fjernes helt i kolben for lagring.

SUPRA MRS-101 er den samme VES VMR-11, bare 500r dyrere.
Kanskje ikke så nødvendig ting, men det vil ikke skade. Kjøkken 10m, så det passer ...
Prus - 2
Det har ikke fungert for deg ennå, siden du tror det ikke er en nødvendig enhet! Jeg har brukt den det andre året veldig ofte, spesielt for kjøtt er det kult - i stedet for en dag i marinaden, i kjøleskapet - 3 sykluser i marinatoren! Og sopp, og kål etter tante Basies oppskrift, og courgette, etc., etc.! Og hvis det ikke var der, hvor mye ville matlagingen strekke seg? Jeg har VES - 10 hjemme, nylig løp jeg "9 minutter" i gave. I prinsippet er de de samme! I begge var pumpen godt smurt med vaselin - begge pumper ut luften perfekt! Men i min VES beveger stempelet seg fritt (og det er ikke klart om det har pumpet ut eller ikke før du prøver å åpne lokket), og i "9 minutter" etter 7-10 slag er det allerede vanskelig å svinge. Videre er dette tilfelle med begge pumpene. Jeg tror forskjellen ligger i membranene. Men begge holder vakuumet godt - jeg marinerte i 3 sykluser, og la det deretter i kjøleskapet i et par timer - de oppbevarte lokket.
Arkady _ru
Jeg har aldri jobbet enda. Denne tingen vil være veldig nyttig for meg.
Jeg elsker paprika, marinert squash og kål på meksikansk (hvorfor på meksikansk skjønte jeg ikke, men tanten min kaller det slik). Jeg vil til og med prøve å marinere kjøttdeigen, for ikke å nevne kjøttbitene.
Mekanikk i slike enheter er et pluss, og elektronikk er et minus. På grunn av henne, alle uoppnåelige sammenbrudd. Generelt venter jeg, i morgen blir bestillingen levert til egenhenting. Jeg kan ikke mage leveransen på grunn av behovet for å henge hjemme. Vel, hvis du falt ut av flyet og ble syk; eller hvilken alvorlighetsgrad.
Prus - 2
Arkady! Prøv tante Basies kåloppskrift https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24752.0 - dette er utrolig velsmakende kål! Og finskårne greener i den - for 1 kg kål en haug med dill og en haug persille. 1 kg kål (tell resten) er bare volumet som passer godt i marinatoren. Og ikke knus kålen. Jeg kuttet alt i skurtreskeren, la det i marinatoren (trekk ut den spikede tallerkenen!), Tilsett sukker-salt-olje-eddik, og i 2 sykluser. Og avkjøl deretter greenene i kjøleskapet.
Arkady _ru
Livet er ikke nok til å prøve alt på siden.
Sobsno, dette er hva den meksikanske tanten kaller. Krøllete litt før bokmerket
Prus - 2
Hun vil tenke godt på seg selv i marinatoren! Det er flott at du har den samme deilige oppskriften! Og jeg legger absolutt til greener - smak-fargelukten - fantastisk!
Arkady _ru
Grønne for alle. Min kone er klar til å spise koriander med alt, men datteren min og jeg tåler det ikke; datteren min spiser ikke dill, men min kone og jeg spiser; Jeg liker humle-suneli (men med kjøtt og dette er imidlertid ikke lenger greener).
Prus - 2
I alle fall er det tusenvis av fantastiske oppskrifter på forumet vårt, som du riktig bemerket! Så - lykke til med matlagingen din med og uten marinator! Og (i en hvisking) har du allerede en tregkokeren?
Arkady _ru
Redmont 4504, alt er skrevet på engelsk.
Prus - 2
Vel, så på forumet er det oppskrifter for deg også -

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter