Kake til sjakkelskere

[KJEKS]

Kake til sjakkelskere

Kategori: Konditori

Ingredienser
KJEKS
egg	8 stk
mel	200g
sukker	300g
vanillin etter smak	1 pose
kakao for sjokoladeskorpe	3 ss. l
CREAM for mellomlag
pudding	1 pakke
krem 30%	200g
granulert sukker	1 glass
rømme med lite fett	200g
lett olje	100g
vaniljesukker	1 pakke
Krem for mastikk
smør	250g
kokt kondensert melk	1 boks
mastikk for tildekking	1,5 kg

Kokemetode

• KJEKS
• For kaker tok jeg tre normer.
• Skille eggeplommene fra proteinene.
• Mal eggeplommene med halvparten av sukkerhvit, tilsett vanillin.
• Pisk de hvite hver for seg med den andre halvdelen av sukkeret til det er et fast, skum.
• Tilsett siktet mel i eggeplommen og bland godt.
• Tilsett deretter piskede eggehviter, bland forsiktig.
• Hell deigen i en pergamentforet form. Smør pergamentet.
• Stekes ved 180 - 200 grader. ca 30-40 min.
• Til sjokoladekaker, tilsett 3 ss. skjeer kakao i den ferdige deigen.
• KREM for kakelag
• For kremen tok jeg to satser.
• Kok vaniljepudding i henhold til oppskriften som angitt på pakken. Ta halvparten av melken for å gjøre puddingen tykk, kjølig.
• Pisk fløten med et glass sukker.
• Tilsett eventuell rømme, helst ikke fettete.
• Mykt smør, vaniljesukker 1 pakke.
• Pisk den avkjølte puddingen på middels hastighet, og hell deretter den krem-rømme-sukker-margarinmassen gradvis.
• Vi øker farten og slår alt til det er luftig.
• Krem for mastikk
• Pisk smørhviten.
• gradvis inn kondensert melk, fortsett å slå til luftig, stabil.
• "Konfektpuss" for belegg av en kake under mastik
• I kremen ovenfor, under mastikken, tilsett en veldig finhakket kjeks (trimming fra trimming)
• Hvis det ikke er nok av dem, kan du bruke hvilken som helst søt informasjonskapsel, for eksempel \ "Lady \", \ "Sugar \", etc.
• Kuttene ble hakket med en blender.
• 
• Hun formet figurene av sukker og sjokolademastikk "fra naturen".
• 
• Hun la virkelige figurer foran seg, så og formet ...
• 
• Det tok 1,5 kg å dekke kaken. mastikk ...
• 
• Blomstene ble laget på forhånd for å tørke godt, og tiden er mer økonomisk ...
• Jeg limte figurer og blomster på kaken med rom ...
• 

Retten er designet for

kake som veier 4.800 kg.

Tid for forberedelse:

2 timer

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Kaken er klar! Gratulerer med dagen kjære !!!



Velsmakende ...., allerede skrekk !!!

Eh, et virkelig fint sluttspill vil legge til en vri

googlet "endgame", tenkte noe spiselig ...
Irina, en nydelig kake, men på en eller annen måte kan jeg ikke gjøre opp med margarin i krem ​​..
Jeg bruker aldri margarin, bare smør generelt, jeg har alltid tenkt at margarin bare går i baking og ikke kan spises rå

Jeg er enig med Aprelevna om kremen, men kaken er uvanlig vakker !!!

Unnskyld meg, hva er et "endgame"?

[100gr. margarin]

Unnskyld meg, hva er et "endgame"?

Endgame (fra tysk Endspiel - "end of the game") er den siste delen av et sjakkspill.

slo 200g. fett 30% fløte med et glass sukker, 200g. noen rømme, helst ikke fettete, 100gr. margarin

Margarin i krem?

Eh, et ekte sluttspill vil legge til en vri

Jeg har vært venn med tysk i 20 år, jeg forsto bare ikke meningen ... Du mener "MAT" ...
Ja, jeg ønsket å sette en "sjakkmatte" for større effekt, jeg hadde en slik ide, jeg studerte forskjellige bevegelser og posisjoner av brikkene på internett ... men jeg turte ikke å forme andre figurer, jeg var redd det ville ikke fungere ...

Jeg er enig med Aprelevna om kremen, men kaken er uvanlig vakker !!!

Takk!!
Det er egentlig ikke margarin ... Du kan smøre den på brød i stedet for smør. Som "Rama" for eksempel ... Kremen viser seg å ikke være så fet, men lett, luftig ...

Det er ikke akkurat margarin ... Du kan smøre den på brød i stedet for smør. Som "Rama" for eksempel ... Kremen viser seg å ikke være så fet, men lett, luftig ...

Dette er margarin. På en annen måte, lett olje.
Oljen må bare inneholde animalsk fett.
Og hvis vegetabilske fettstoffer er til stede, er dette ikke lenger smør, men margarin (spredt) eller lett smør)

Generelt tok jeg mastikk i hendene mine for første gang ... Jeg så nok av all slags skjønnhet på internett, jeg ble inspirert og bestemte meg for å lage noe også ... Og så er 45-årsjubileet for min elskede på sin måte ... Så jeg "skildret" en overraskelse for ham ...

Dette er margarin. På en annen måte, lett olje.
Oljen må bare inneholde animalsk fett.
Og hvis vegetabilske fettstoffer er til stede, er dette ikke lenger smør, men margarin (spredt) eller lett smør)

Jeg beklager hvis jeg har gjort det galt ...

For et par år siden laget jeg en sjakkake til mannen min, han var MM i sjakk, så han plasserte en stilling under diktat, jeg tenkte lenge på hva som kunne legges på et stykke 5X5.

Generelt tok jeg mastikk i hendene mine for første gang ... Jeg så nok av all slags skjønnhet på internett, jeg ble inspirert og bestemte meg for å lage noe også ... Og så er 45-årsjubileet for min elskede på sin måte ... Så jeg "skildret" en overraskelse for ham ...

Overraskelse, så overraskelse! For første gang, og så fantastisk, ja, du, Irochka, talent!

Overraskelse, så overraskelse! For første gang, og så fantastisk, ja, du, Irochka, talent!

Takk!!!! Jeg prøvde ... Nå bestemte vi oss for å bare komme sammen med jentene, etter å ha jobbet for et glass te, så jeg tenkte på en kake igjen ... Jeg vet ikke hva som skjer, jeg vil prøve å overraske alle .. Hvis det ordner seg, skal jeg vise deg ...

Jeg har vært venn med tysk i 20 år, jeg forsto bare ikke meningen ... Du mener "MAT" ...
Ja, jeg ønsket å sette en "sjakkmatte" for en større effekt, jeg hadde en slik tanke, jeg studerte forskjellige bevegelser og posisjoner av brikkene på internett ... men jeg turte ikke å forme andre figurer, jeg var redd det ville ikke fungere ...

Nei, jeg snakker om den vakre plasseringen av brikkene allerede før slutten av spillet.
Men ja, du har rett, en vakker matte vil se enda mer fantastisk ut

Nei, jeg snakker om et vakkert arrangement av brikker allerede før slutten av spillet.
Men ja, du har rett, en vakker matte vil se enda mer fantastisk ut