Laksesteker i kalkmarinade (merke 6051 komfyr-trykkoker)

[(ikke smør bollen med noe!)]

Laksesteker i kalkmarinade (merke 6051 komfyr-trykkoker)

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Laksesteker	4 ting. 250g hver.
Oliven olje	1 ss. l.
Lime juice	1 ss. l.
Hvit og sort pepper
Salt etter smak

Kokemetode

• Vask og tørk laksesteker.
• Salt.
• Bland olivenolje og limesaft. Tilsett to typer pepper i blandingen. Pisk med en gaffel til den er emulgert.
• Påfør marinaden på biffene med en pensel fra alle sider, og la den marinere i 2 timer.
• Sett bollen i trykkokeren (ikke smør bollen med noe!) og aktiver modusen STEKETID 25 minutter.
• Varm bollen i 1 minutt. Legg fisken i en bolle, to biffer hver
• 
• Stek * biffer i 6 minutter på hver side (i to pass).
• 
• Nyt måltidet!

Merk

Under stekeprosessen kan lokket på trykkkokeren lukkes hvis oljen spruter. Jeg dekket, men snudde meg ikke mot "lukket". Oljen sprutet litt over midten av bollen, men lokket var rent.

Å, for en skjønnhet. Takk for oppskriften!

[Alfia]

Alfia, Takk !

[Sengetøy]

Sengetøy, føler du deg dårlig? En lege?

Skjønnhet og deilighet! Takk for oppskriften

[Bringebær]

Bringebær, Takk!