Cobb grillet kjøtt og fisk, en introduksjon

Cobb grillet kjøtt og fisk, en introduksjon

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Grise kjøtt	3 stykker
Salt, pepper, adjika etter smak, mariner i minst 1 time
Makrellfisk
Soyasaus	2-3 ss
Korn sennep	0,5 ts
Persille	noen kvister
Salt og pepper etter behov
Litt sitronsaft

Kokemetode

• Strøk kjøttet med salt, pepper og adjika, la det ligge, helst i minst en time.
• Vi marinerer fisken i soyasaus, sennep, sitronsaft + litt persille, og lar den ligge i omtrent en time.
• Vi varmer opp grillen, det vil si at vi varmer opp kullet vårt til det punktet det gir varme.
• Vi sprer kjøttet og fisken på risten, slik at den ikke røyker, det er bedre å bruke en panne.
• Fisken ble kokt i 15-17 minutter, kjøttet ble kokt i 25-30 minutter.
• Men siden dette er den første opplevelsen, er det nyanser som jeg ikke tok i betraktning, fordi jeg vil finne den optimale tilberedningsmetoden.

Merk

Det ble deilig, på grunn av det faktum at det ble kokt på risten direkte over kullene ... fett dryppet ... det var et lys, og på grunn av dette fikk parabolen en litt røykfylt smak og aroma.
Jeg er fornøyd med kjøpet. Praktisk, enkelt. Selve grillen er enkel å rengjøre i PMM

Tanyulya! Gratulerer! Cobb - Super! Infisert ... Nå vil jeg også!
Og hvor mye koster det, i det minste, er det kjekk Koba?

Og jeg har en rød en!

🔗

Og jeg har en rød en!

/]

Larissa, så akkurat
Hva bruker du i stedet for en grillpanne, at jeg ikke kjøpte den, jeg vet ikke om den er nødvendig eller ikke

Tanya, vi er heller ikke vanlige. Mannen min fant en passende rund stekepanne med en diameter på 28 cm og fjernet håndtaket.

Jeg tilpasset disse pannene
dette er et egg med tomater og aubergine



stekt kjøtt og pølser i en panne. og ble bare varm i panner



Jeg vil bare kjøpe en støpejernsgrill stekepanne uten håndtak ... til jeg fant det

Hvor kan du kjøpe en slik pott?

Hvor kan du kjøpe en slik pott?

Jeg kjøpte den fra oss i byen, bestilte en Dopplet fra en ebay eller en Amazon.

Kan du fortelle meg navnet?

Kan du fortelle meg navnet?

Grillnavn? COBB grill - grill

Jeg kjøpte den også !!! Urrrah! Fornøyd som en elefant! I dag skal jeg prøve. Jeg marinerte kjøttet. Kokte grønnsaker. Er det bedre å steke kjøtt med et brett eller på et åpent rist?

Det brenner mindre med en panne, saften min brenner sterkt på risten og hvor røkt den blir. Varm først opp pannen, og legg deretter kjøttet direkte på det varme.

Jenter, fortell meg pliz (krangel, som er litt utenfor emnet), og hvem oppfant og produserer dette miraklet?

Mest sannsynlig Amerika, det virker som om dette ble oppfunnet for yachter. men jeg vet ikke helt sikkert.

det virker som om dette ble oppfunnet for yachter

Hvor leste du dette, Tanechka? Jeg skrev at vi kjøpte den spesielt til båten, men i instruksjonene står det - bruk aldri innendørs! Og det ble oppfunnet, faktisk, der, i alle fall, der dukket det først opp på salg.

[Larissa]

Larissa, Jeg leste et sted da jeg så på utenlandske nettsteder, det var til og med en annonse som visstnok fisk og sjømat tilberedes på båten .... du må finne .. så husker jeg at du bare tok den til båten.

[Tatyana]

Tatyana, Larissa, jenter! takk for info

at fisk og sjømat visstnok tilberedes på yachten

Å, ja, ute på dekk. Men ikke inni.

Ja, utenfor: jente-ja: denne annonsen var solrik og lys

Tanyul, kan du bruke dette hjemme? Sett for eksempel på komfyren, under panseret, og få kebab hele året.

Nei! Jeg sier - du kan ikke! Der står det til og med skrevet helt nederst i esken! Selv om djevelen bare vet - kanskje prøve? På den annen side, hvorfor? Og du kan gjøre på balkongen!

Du kan, jeg prøvde det på balkongen, jeg tente kull med en gassbrenner, bare varmet den opp til en hvitaktig tilstand. Det var ingen røyk i det hele tatt. Jeg gjør det også i sommerhuset på landet, det er ingen åpen ild som sådan. Men som regel lager jeg biffer, jeg har aldri prøvd den klassiske grillen i stykker.

Ingen balkong! Bygg et galleri?

Jenter, jeg rapporterer ... grønnsakene er deilige, kjøttet er mørt og saftig. Tatiana, tusen takk! Men jeg er en tulling, la først 6 småstein med kull, tente den, men tenneren varmet ikke kullet dårlig (det virket for meg). Så jeg helte en håndfull fyrtennere og la til en kullbakke. Varmen var slik at kjære mor !!! Men kvaliteten på maten ble ikke påvirket på noen måte. Jeg skjønte selv at ting i husholdningen er nødvendige og nyttige! Jeg er fornøyd med kjøpet!

Tayana, gratulerer !!

[TatianaSa]

Og jeg gratulerer TatianaSa ! God ting. I halvannet år skuffet jeg ikke. Så det er tre av oss allerede?

Den samme grillen skuffet meg ikke. Jeg liker at selv i regn er alt lett å forberede, kuppelen er metall, alt er lett å rengjøre i PMM. Og egg i stekepanne og ajapsandalchik, kjøtt, fisk, alle slags pølser. Selv suppen er lett å varme opp !!! Jeg har også en leirkomfyr Dymok, men at den ene er mer kjølt og varmer opp, og denne er bra, at flettet ikke blir varm, du kan enkelt bevege deg fra sted til sted.

Og jeg har problemer med rengjøring med den indre pannen (det er her kullet og brenneren er). Dette er ikke lett å vaske i PMM. Juice fra kjøtt tilberedt spesielt

Jeg bruker også en svamp og grillrenser.

Takk, jeg skal prøve

Mannen min kom på besøk i går. Marinert kjøtt i går i en marinator, og i dag kokte de det i en cobb. Vi kan ikke gå ut i naturen, den yngste er i vannkopper, så vi tilpasset den på balkongen. Det var en gizmo som henger fra en splittelse på gaten som et stand-bord. På soverommet vårt har vinduet utsikt over taket på apoteket ... der hadde de en gorging-samling. Det smakte godt for oss. Tanya, takk igjen for tipset, takket være deg kjøpte jeg det. Jeg angret aldri på det.

Tanya, jeg er veldig glad for at Kobbik ikke skuffet deg.

Så jeg blir nå lokket !!!! Så snart noe kommer inn i hodet, er det ingen fred nå ...
Alle tanker om grillen ...

Tanya og hva er mer til din smak Dymok eller Cobb

Så jeg blir nå lokket !!!! Så snart noe kommer i hodet, er det ingen hvile nå ...
Alle tanker om grillen ...

Tanya og hva er mer til din smak Dymok eller Cobb

Cobb er alt så glamorøst og kultivert, og røyk, vel ... dette er et fotturalternativ, jeg liker Cobb mer, selv om menn liker å røyke mer på tur.

[Tanyulya]

Tanyulya, kjøper du spesialkull hele tiden?

Gratulerer med seiersdagen for alle!

[Tanyulya]

Tanyulya, kjøper du spesialkull hele tiden?

Jeg fikk 10 pakker i gave når jeg kjøpte en grill, et par til igjen. Men vi selger disse kullene der alt er for vannpiper.

Og de solgte disse 10 pakkene til meg

Jentene har et slikt spørsmål, som at familien gradvis har modnet å kjøpe en grill, og den eldste sønnen kom, så på den og satte umiddelbart pris på den som et verdig apparat.
Hvilken er bedre å bestille, Premier, eller skal du kjøpe et komplett sett? Men det er så mange panner i sin helhet ...

Trengs det virkelig utvideren?

Jeg bruker hovedsakelig rist og grønnsakspanne. Grillplate på en eller annen måte ikke liker jeg. Ekspanderen er nødvendig for kyllingen. Jeg har aldri gjort en kylling. Vi elsker kjøtt, og på beinet og i et stort stykke etter marinatoren brukte vi heller ikke en pizzapanne. Det er en pizzaovn hjemme, men i naturen kan jeg ikke forestille meg hvordan jeg skal bære og deretter kjevle ut deigen og ta med meg andre ingredienser til pizza. Enklere å kjøpe ferdige eller ta med hjemmefra. Piknikbordet vårt er lite, og det er ikke mulig å lage pizza på det.I dag ville jeg ikke betale for mye for et komplett sett, men bare plukket opp en panne for grønnsaker som passer for størrelsen og alt på bildet ovenfor, det er en bærbar gasskomfyr, jeg varmer kull på den

Jeg er ikke for et komplett sett, jeg tilpasset også andre panner, du kan se på bildet at jeg lagde et egg i det.
Jeg ser ikke ut til å trenge en utvider, vi lager kjøtt og fiskestykker.

i naturen kan jeg ikke forestille meg hvordan jeg skal bære og kjevle ut deigen

ja ..... jeg kan ikke forestille meg det heller ....
Takk Tanya!
Jeg trekker en konklusjon at et komplett sett er ubrukelig ...
Jeg er interessert i ekspanderen, en fristende grillkylling å lage.
Det er en superovskaya gasskomfyr, sønnen min ga den til nyttår, det gjenstår å være ferdig med grillen !!!!!

Lil, du kan kjøpe hva du vil separat. Tilbehør selges separat. Det er meg, en hamster, som alltid tar tak i alt med et komplett sett til en flyvinges pris, og så ligger den hos meg, den tar et sted, aldri brukt.

Lil, du kan kjøpe hva du vil separat. Tilbehør selges separat. Det er meg, en hamster, som alltid tar tak i alt med et komplett sett til en flyvinges pris, og så ligger den hos meg, den tar et sted, aldri brukt.

Her er jeg, så her stopper prisen, og plutselig trenger den yngste å sende beløpet ...
Han er her i Kina for utveksling av studenter i ett år, vi jobber for Kina ...