Tyrkia koteletter med courgette og mynte

[Marine-MariS]

Tyrkia koteletter med courgette og mynte

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kalkun (eller kylling) filet	750 g
courgette (skrelt og uten frø)	300 g
pære løk	1 STK.
potetstivelse	2-3 st. l.
mynte	en halv gjeng
salt pepper	smak
vegetabilsk olje	2-3 st. l.

Kokemetode

• Tusen takk for ideen om mynte i koteletter Marine-MariS, det var veldig velsmakende, men det er absolutt ikke for alle!)
• Før kalkunen gjennom en kjøttkvern. Hakk mynte og løk veldig fint. Tilsett kjøttdeig, salt, pepper, bland. Riv den tilberedte courgetten på et grovt rivjern. Tilsett courgette i kjøttdeig og bland grundig igjen. Gå inn i stivelsen. Form koteletter fra kjøttdeig. Stek kotelettene i en skillet med oppvarmet olje til de er gyldenbrune (på begge sider).
• Mynte gir kotelettene en veldig lett aromatisk smak.

Retten er designet for

10-12 stykker

Tid for forberedelse:

30-40 minutter

Matlagingsprogram:

tallerken

[SanechkaA]

Utmerkede koteletter! Jeg er bare en fan av tilsetningsstoffer i mynte
SanechkaA, Takk!

[Sanechka]

Sanechka, hvilke deilige koteletter!

Og jeg ble forelsket i mynte, takket være din courgette latkes og nå lager jeg mange retter med mynte, inkludert - kyllingkjøttboller.
Bare de er uten stivelse og med ris.

Mynte i forskjellige kombinasjoner gir en unik smakssensasjon. Takk, jeg vil absolutt prøve!

[Takk jenter]

Takk jenter

Marina det var etter kjøttbullene dine at jeg la til mynte i kotelettene, jeg leste et sted at koteletter ble tilberedt i Marokko, men på forespørsel fra de marokkanske kotelettene så jeg ikke mynte i oppskrifter