Hytteostgryte i gjøk 1051

[multikokk]

Hytteostgryte i gjøk 1051

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
cottage cheese 5%	500gr
egg	4 ting
rømme	1mult st
sukker	1mult st
stivelse	4. l uten lysbilde
kakao	2. l
vanillin

Kokemetode

• 
• Skilt de hvite fra eggeplommene, pisk med en mikser i høy hastighet i et tykt skum, tilsatt sukker og pisk til stabilt topper.
• I en separat bolle, pisk eggeplommene med en skje sukker og tilsatt cottage cheese (jeg hadde tre pakker med 180 g hver), rømme, stivelse, vanillin (og jeg har alltid tilsatt litt bakepulver), blandet godt og pisket med mikser. Massen skal være tykk og luftig. Jeg bruker alltid mengden rømme, avhengig av hva slags cottage cheese, denne gangen var cottage cheese tørr og det tok ca 200 g rømme 20%, men i alle fall, massen skal være tykk, der det er st . skjeen.
• Forsiktig med en skje, tilsett i deler, bland ostemasse med de piskede proteiner og del den ferdige massen i to deler. La den ene delen være som den er, og tilsett kakao til den andre og bland forsiktig. I en smurt multikokerskål, en etter en, spredte jeg ostemassen i en sirkel, en spiseskje om gangen. (skje hvit, skje mørk) Det andre laget, på en mørk, la ut en lys, på en lys mørk, og deretter malt litt med en tannpirker. Generelt sett kan du blande som du vil, så lenge det er nok tålmodighet og fantasi.
• Jeg installerte bollen i multikookeren, lukket den, slått på programmet multikokk i 1 time 110 * grader, trykk på knappen start og umiddelbart etter det, knappen timer med oppbevaring. Gøken vil med glede kunngjøre at hun har byttet til matlaging uten press. Vel, vi venter en time oppvarming slå av og ikke åpne i 40-60 minutter. Etter det tar vi ut bollen, kjøler den litt mer og snur den på en plate, så igjen, slik at tegningen er på toppen. Det er alt.
• Nyt måltidet!
• 
• 

Merk

Jeg la en gryte på bakevarer og forlot kjøkkenet med ro i sjelen for å vente på et "mirakel", siden jeg aldri hadde bakt gryteretter i kuku, og til og med på en multikoker ...
Hun kommer hjem fra skolen ... før jeg kunne blunke med et øye, gikk hun rett på kjøkkenet og sjekket raskt om multikookeren hadde mat ... programmet ble naturligvis stengt ...
Hun sier at hun ikke la merke til hvor mye tid som var igjen til slutten av programmet, men gryten var rett under lokket, sier hun ... Bare i tilfelle hun satte den opp i ytterligere 10 minutter og åpnet ikke lokket i 30-40 minutter.

Lignende oppskrifter

Høstostgryte uten egg (Panasonic SR-TMH 10) (Omela)

Ostemasse gryte a la "Ostekake" (Steba DD1 trykkoker) (Mams)

Hytteostgryte med kokt kondensert melk i et multikoker merke 37501 (vernisag)

God gryte! Irisha, jeg er stolt av deg.

[irsk]

irsk, beautyaaaa !!! Og jeg er stolt av deg

Dette er skjønnhet !!!!!

Hva slags gryte er dette? Dette er kake!

Spaaaasiiibooo jenter !!!

[Ira]

Ira, for en skjønnhet! Vel, du er en fantasi!

Takk Ksyusha!

Ira, jeg likte gryten din ..
Gjøken min har ingen temperaturkontroll. Hvordan baker du en slik godbit?

Lyudmila, vet du temperaturen på bakingen? Hvor lenge lager du vanligvis bakevarer i MV-en? Vel, det jeg mener er at hvis ikke bakeprogrammet er veldig aggressivt, så kan du prøve å bake

Irina, gjøken min har ingen temperaturkontroll. Jeg prøvde å bake i følge Turbo-instruksjonene, men det går ikke veldig bra, jeg fortsetter å bruke ovnen. Det er fortsatt ingen jenter på siden med en tegneserie som min. Kanskje jeg venter en gang.
Jeg skal prøve å koke den, jeg startet surdeigen på cottage cheese i dag. Gryten er smertelig god.

[multikokk]

OG multikokkog programmer bakeri produkter nei, ikke sant?

Irin, laget gryten din i dag, det viste seg å være kjempebra, bare så uåååååååååååååååååååååååååå! Bilder fra telefonen, så som så.

Niii hva for deg selv, for en skjønnhet! Jeg er veldig glad for at jeg likte det
Spis til helsen din!

Jeg syntes denne oppskriften var nyttig og interessant. Med noen modifikasjoner brukte jeg den i 1051. Resultatet er bra eller enda bedre. Jeg vil fortsette å eksperimentere i denne retningen.
Jeg likte det andre eksperimentet enda mer. Pisk 200 ml 33% krem ​​med et måleglass sukker, tilsett 3 egg, pisk. Lagt til 4 Art. spiseskjeer stivelse, 1 ts bakepulver og 1 ts vaniljesukker, rist av 1 sitron. Pisket. Tilsett 500 g 18% cottage cheese, pisket. Så bakte han som i følge forrige oppskrift i 1 time på 110 grader. Det ble bra. Drysset med revet bitter sjokolade på toppen.

Takk, Alexander! Etter min mening har du veldig smakfulle eksperimenter. En annen ville være å se et bilde
Jeg ser Alexander, fantasien din fungerer bra, du vil legge dem ut, fantasiene dine med separate oppskrifter, så det som virkelig blir godt og velsmakende
Og jeg er veldig fornøyd med at forumet vårt og mine ydmyke oppskrifter inspirerer deg til å være kreativ.

Foto, akk, fra telefonen, smaken er mye bedre.

Det er viktig å ikke glemme å smøre bollen godt med smør på forhånd.
Takk til forfatteren av den originale oppskriften for optimal temperatur og tidsregime.

Alexander takker for bildet, veldig appetittvekkende!

Takk til forfatteren av den originale oppskriften for optimal temperatur og tidsregime.

Jeg heter Irina ...

For en nydelig gryte. Jeg kom, så, pooblizatsya og fortsatte. Vel, jeg har ikke en slik mirakleteknologi ennå, jeg holder øye med å ta den, ikke ta den. På kjøkkenet vil det snart være umulig å komme forbi teknologien.

[Tatyana]

Takk Tatyana
En slik gryte kan også tilberedes i ovnen, det viktigste her er temperaturen. Hvis mengden er 110 °, så kan den i ovnen være 150-160 grader, selvfølgelig kan jeg ikke si sikkert, men temperaturen skal være veldig skånsom, ikke høy

[vernisag]

vernisag,

Denne gryten kan også tilberedes i ovnen.

Selv om ! Dette er en annen sak. Allerede i bokmerkene, så ser vi nærmere på, blir vant til det

Irina, du har en veldig kul gryte! Jeg vil lage mat, jeg har Brand 502, jeg har en multikokk, det vil si at jeg må sette den på en multikokk på 110 grader i 1 time, så litt mer til oppvarming? eller for baking (130 grader) i 1 time.?

[Svetlana]

Svetlana, er det temperaturen på 110 ° som er viktig her og still den i 1 time og 10 minutter, uten ytterligere oppvarming, ikke åpne lokket i 30-40 minutter. Ta så bollen ut av multikookeren, kjøle den litt og ta den ut. Jeg håper virkelig at du vil lykkes og glede deg over det!

Takk for raskt svar. Jeg håper at alt vil ordne seg med anbefalingene dine, jeg er ny på multicooking

Svetik, mye avhenger også av cottage cheese, jeg bruker bare 5%, den piskede massen skal være tykk og luftig
Lykke til!

[Irishka]

IrishkaJeg takker deg for skjønnheten og deiligheten! Jeg har stekt en sånn gryteplan lenge, men med kakao smaker den helt annerledes, enn si utseendet! Mannen min likte den "nye kaken".
Jeg viser bare et slikt bilde, siden det har falt fra hverandre for meg, så ømt.

[Vasilica]

Vasilica, så vakkert, takk for at du minnet meg om henne, jeg har ikke gjort det på lenge.

For en vakkeraaaaaya !!! Til din helse!
Temptress. Også chelbake, lenge har jeg ikke bakt gryteretter av cottage cheese.
Når jeg er på dagen, lager jeg nok epler med cottage cheese, men i morgen lager jeg kanskje en gryte.

Vil du vise meg hva du har bunglet?

Vil du vise meg hva du har bunglet?

Hee, det vil jeg selvfølgelig. Det er synd eller noe.
Hva med deg?

Og jeg lurer på hva du gjorde der inne.

Så langt, ingenting ... i morgen
Jeg har allerede spist eplene.

Hva med deg?

Jeg kjøpte ikke cottage cheese i dag, senere.

Irina, gryten er veldig vakker jeg har aldri bakt med kakao, jeg vil bli rettet!

[Marusya]

Marusya, Takk! Prøv det, deilig, jeg håper virkelig du liker det.

Her lovte jeg ...
Hytteostgryte "Kaffe med melk"





Jeg bakte poteter med kjøtt i Shteba, i en gjøk, jeg vil ikke skifte.

I prinsippet er alt det samme, bare det er kaffe. Hun helte to ts kaffe med varmt vann, litt vann, mindre enn en teskje, blandet og avkjølt.
Jeg kokte alt etter oppskriften (jeg tilsatte bare bakepulver), la halvparten av massen i en smurt multikookerskål, og blandet den andre delen med kaffe og la den forsiktig på toppen.
Jeg bakte grøt på programmet i 1 time (trykk 0,3), varmet opp i 15 minutter, åpnet ikke lokket i 30 minutter, tok så ut bollen og avkjølte den litt mer. Etter det la jeg en tallerken på gryten, deretter en dobbel kjele, snudde den og snudde den igjen på en annen tallerken. Deilig, luftig, med kaffearoma.
Nyt måltidet!

Irinka, på kuttet har du en gryte så øm, sååå, luftig, soya og deilig!

Takk irsk! Ja, ren, luftig.

Irishka, jeg takker deg for den deilige gryten Luftig, luftig, delikat, den smelter i munnen din. Jeg likte det veldig godt!
Bakt i staben.

[Maruusya]

Maruusya, klasse! Veldig vakker! Jeg er ikke i tvil om at det er deilig.
På helsen din er jeg veldig glad for at jeg likte det!

Takk for oppskriften. Vi elsket alle gryten. Jeg baker en gang til.

og jeg tilsetter alltid litt bakepulver

litt er hvor mye? klype? skjeen?

Til din helse! Jeg er glad for at jeg likte gryten!
Bakepulver, en jevn teskje

Har du et bilde av gryteretter?

[vernisag]

vernisag, Si meg, har du gjort Stadler? denne gryten? Og generelt, synes du Stadler baker bra? interessert i gryteretter, kjeks, brownies?

Natal, temperaturen i stadler er for høy for en ostemasse. Alle andre bakevarer er gode.

[Irina]

Irina, hvor lenge oppskriften lå i bokmerkene.

Hullene er selvfølgelig ikke de samme som i originalen, men det var de hvite som ikke pisket opp, og likevel ser det så mye ut som en souffle. Vel, jeg er veldig fornøyd med resultatet. Jeg ble veldig tiltrukket av oppskriftsbildet av likheten med fuglemelk.
Bakt på en multikoker, 110 * C, 1 time og 15 minutter. Så sto den uten oppvarming. Det ser ut til at den har lagt seg litt siden kantene er høyere enn midten.
Ha! Først nå skjønte jeg at deigen min viste seg å være flytende, jeg helte den ut. Vi må gjenta det for å få det riktig! Utvetydig

Kakaoaa nydelig! Dashul helse! Etter avkjøling krymper gryteretter av denne typen alltid litt. Så ikke bekymre deg, alt fungerte bra for deg! som jeg er veldig glad for