Circassian kyllinger i Steba DD1 ECO

Circassian kyllinger i Steba DD1 ECO

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllinger 500-600 g hver (eller kyllingreservedeler)	2 stk
Pære løk	2 stykker middels (eller 1 stor)
Vegetabilsk olje	150-200 ml
Varm rød pepper flak	1 ts (eller 1 chili pepper)
Fettkrem 20-30%	400-600 ml
Salt	smak

Kokemetode

• Forberedelse:
• 1. Installer en skål av rustfritt stål i Shtebik, Stekemodus 3 min. Etter signalet, hell olje og legg pepperflak eller
• finhakket chili pepper. Rør og pass på at paprika ikke begynner å brenne. På slutten av programmet injiserer vi oljen
• i en eller annen bolle, kult.
• 2. Skrell løken og skjær den i en halv eller en fjerdedel i ringer, krydre med 1 ts salt og trykk litt med hendene for å starte
• juice skiller seg ut. Bland løk med avkjølt pepperolje.
• 3. Vi kutter kyllingene i porsjoner, salt. Legg kyllingbitene i løk-oljemarinaden og bland grundig.
• Dekk bollen med folie eller lokk og sett den i kjøleskapet i 3-4 timer (så lenge som mulig).
• 4. Installer en teflonskål i Shtebik, Roasting-modus i 7 minutter. Etter signalet, legg kyllingbitene i bollen og
• hell fløte slik at kyllingbitene er mer enn halvt dekket. Vi koker opp all denne skjønnheten.
• IKKE BOK! Så snart den begynner å gurgle, må du slå den av. Lukk lokket og still inn sløvhetsmodus
• 2-2,5 timer, temperatur 88 grader.
• Salt og pepper MARINADE og litt rå kylling, tilsett verken salt eller pepper til kremen.
• Gjør som du vil med marinade løk. Kjærlighet - lag mat med ham, nei - kok bare kyllinger i krem, løk allerede
• Jeg gjorde jobben min.
• Jeg laget med løk og serverte med ris tilberedt i Kukushka 1010.
• Kyllinger i sirkassisk stil er krydret og aromatiske. Nyt måltidet!

Retten er designet for

4-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

2,5 timer + 3-4 timer mariner kyllingen

Matlagingsprogram:

Steking, småkoke

Nasjonalt kjøkken

Karachay-Cherkessia

Oppskriften er interessant for meg! Bare et spørsmål, 4 poeng etter steking ... Koke opp ... - står det på noe program eller hva?
For eksempel koker jeg opp som denne suppemodusen i 1 minutt og bytter deretter til sløvhet! Hvilken teknologi har du?

Marina! Vanligvis gjør jeg det samme som du gjør. Men i denne oppskriften kan du ikke koke kremen. Derfor kokte jeg det i stekemodus med lokket åpent, satte tiden omtrent og så på, så snart kremen begynte å gurgle, slo jeg den av.
Kyllingen smaker interessant. Prøv det.

Herre, Lena, når har du tid til alt? Så enkelt og deilig. Din neste oppskrift i notatboken min. Takk

Takk, Larisa! Ja, gjør noe raskt, det gjør alle assistentene. Syltet i kjøleskapet, Stebik forsvinner, og jeg driver med min virksomhet.

Takk, Larisa! Ja, gjør noe raskt, det gjør alle assistentene. Syltet i kjøleskapet, Stebik forsvinner, og jeg driver med min virksomhet.

Så jeg samler bare på så enkle og smakfulle oppskrifter (som en ekte lat person)

Marina! Vanligvis gjør jeg det samme som du gjør. Men i denne oppskriften kan du ikke koke kremen. Derfor kokte jeg det i stekemodus med lokket åpent, satte tiden omtrent og så på, så snart kremen begynte å gurgle, slo jeg den av.
Kyllingen smaker interessant. Prøv det.

Takk for oppklaringen! Vi skal prøve!

Til din helse!

[ElenkaM]

ElenkaM, samle oppskrifter for tregkokeren, din er det vi trenger, takk

Til din helse! Jeg er glad du likte oppskriften!