Kikerter (trykkoker Steba DD1 / DD2)

[Ingen krydder eller salt nødvendig]

Kikerter (trykkoker Steba DD1 / DD2)

Kategori: Spise sunt

Ingredienser
kikerter	1 pakke

Kokemetode

• Oppskrift - påminnelse))
• For ikke å glemme og var alltid for hånden.
• Jeg lager straks en pakke kikerter, slik at det er en reserve, kanskje den kan fryses, hvis det.
• Vi vasker kikerter godt, legger dem i en bolle og fyller dem med vann slik at de er to cm høyere enn ertene selv.
• Lukk lokket og slå på grønnsaksmodus 15 minutters trykk 0,7
• Når du er ferdig, slipper du trykket og tømmer det første vannet.
• Fyll på med vann igjen. Se mengden vann for deg selv, hvis du trenger avkok, hell deretter mer, hvis ikke nødvendig, så bare slik at det er 2 cm høyere enn kikerten.
• Ingen krydder eller salt nødvendig
• Grønnsaksmodus 30 minutters trykk 0,7
• Jeg slapp ikke presset, men det falt av seg selv.
• Kikert tilberedt godt, kokte ikke til grøt)
• du kan legge til salaten og hvor du vil)
• 
• 

Tid for forberedelse:

45 minutter

Matlagingsprogram:

trykkoker

Jeg mener, du suger det ikke i det hele tatt?

[Irina]

Irina, Så det er derfor jeg la opp denne oppskriften))
Ja, jeg suger ikke, men jeg lager mat i to trinn. Første trinn og tøm det første vannet, som er lik å suge kikerter hele natten))

kort fortalt akselerert prosessen)

Første trinn og tøm det første vannet, som er lik å suge kikerter hele natten))

kort fortalt akselerert prosessen)

utmerket! la oss tilpasse den til Oursson. trykk 0,7 tilsvarer vårt 3 - jeg så ut. men hvor mange grader på programmet Grønnsaker?

[Irina]

Irina, og der er det nødvendig å sette grader? Så nå kommer jeg til temaet Orson og inviterer jenter hit))

[Irina]

Irina, og der er det nødvendig å sette grader? Så nå kommer jeg til temaet Orson og inviterer jenter hit))

du forstod ikke. Hva er temperaturen i programmet Grønnsaker? vi har ikke et slikt program.

[Irina]

Irina, I min, vel, skjer det og 102 og 105
Hvilke moduser har Orson?

Men hvordan løser dette problemet?!

[Irina]

Irina, I min, vel, skjer det og 102 og 105
Hvilke moduser har Orson?

småkoke, damp, lapskaus, lage mat, steke, grøt, bakverk, drikke, yoghurt, multikokk (ditt valg)

utmerket! la oss tilpasse den til Oursson. trykk 0,7 tilsvarer vårt 3 - jeg så ut. men hvor mange grader på programmet Grønnsaker?

Ira, det er ikke nødvendig å stille temperaturen - vi tar BOOK, tiden er 30-40 minutter, trykk 3 - dette vil være nok i Orsyusha

[Irina]

Irina, I min, vel, skjer det og 102 og 105
Hvilke moduser har Orson?

Maria, Har Orson Ditt valghvor du sikkert kan angi parametrene som passer for oppskriften.
Det virker for meg at det er fullt mulig å lage mat.

[Tumanchik]

Tumanchik,
Jeg setter alltid 1 time på "matlaging" på 5015 ....

Men hvordan løser dette problemet?!

Hvorfor suge med natron?
Jeg har aldri gjort det.
Og vi har allerede diskutert dette problemet, at dette ikke trenger å gjøres.
De suger den slik at det ikke er noen gassdannelse og skadelige stoffer kommer ut av den, som danner gasser i tarmene.
Jeg gjør det lettere, jeg koker bare kort og tømmer vannet og lager deretter normalt)
Det kan ikke være enklere))

[marlanca]

marlanca, Gal, du. Kokte du en time uten å legge i bløt eller med å suge?
Litt?

[Irina]

Irina, I min, vel, skjer det og 102 og 105

Mash, kan du følge meg neste gang? For ikke å risikere det.

Lagt til onsdag 23. mars 2016 18:26

Ira, det er ikke nødvendig å stille temperaturen - vi tar BOOK, tiden er 30-40 minutter, trykk 3 - dette vil være nok i Orsyusha

Tanyush, hvis for første koking, så er 30-40 mye. Og hvis for det andre, hvordan da for det første?
Eller mener du bare 30-40 per kokk en gang?

[Irina]

Irina, ok, jeg får se, vanligvis i denne grensen, 102-105, ikke mer.

Hvis du koker den en gang, må du suge den.

Takk for "jukselaken" jeg tok inn!

[marlanca]

marlanca, Gal, du. Kokte du en time uten å legge i bløt?
Litt?

Jeg suger alltid mos kikerter ....., ærlig talt, jeg vet ikke, det er ikke mye, jeg kokte i en time i Little Bor også på en 98C multibove ....

[Galina]

Galina, vel, i Borka, så er en time normal, den fungerer annerledes.
Og i Orson tror jeg 30-40 minutter er nok, han, som Shteba fungerer)
Trishka, Ksyusha

[Galina]

Galina, vel, i Borka, så er en time normal, den fungerer annerledes.
Og i Orson tror jeg 30-40 minutter er nok, han, som Shteba fungerer)

Ikke det samme, det er den totale koketiden, men i Shteba, etter at trykket er satt, begynner nedtellingen, så tell ...

Masha, takk for oppskriften !!! ta ....

Takk for oppskriften!

[Helen3097]

Helen3097, Ta det !!

IamLara, Larissa, på helse, jeg håper det vil komme til nytte))

[Masinen]

Masinen, absolutt! Min hummus hamsterer i høy hastighet, hummus koteletter, nå falafel. Det var alltid lat for meg å suge, lage mat, se på. Nå har jeg hemmeligheten din også! Takk!