Dumplings i rømme-soppsaus (komfyr-trykkoker Saturn ST-MC9184)

Dumplings i rømme-soppsaus (komfyr-trykkoker Saturn ST-MC9184)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Dumplings	500g
Bue	1 STK
Gulrot	1 STK
Sopp
Rømme	2-3 st. skjeer
Salt, malt svart pepper	smak
Vann	200 ml
Vegetabilsk olje

Kokemetode

• Hell vegetabilsk olje i en bolle, start Stekeprogrammet. Hakk løken, ha i oppvarmet olje, rør av og til, stek til den er gjennomsiktig. Pass på å passe på det varme, siden dette regimet i Saturn er veldig aktivt.
• 
• Riv gulrøttene på et grovt rivjern, legg på løken, la det småkoke, tilsett sopp kuttet i små biter i grønnsakene.
• 
• Overkoking ble tilberedt i 12 minutter med lokket åpent, hvorpå det må settes ut av bollen. Hell litt vegetabilsk olje igjen, legg dumplings i en bolle, stek litt. Slå av stekeprogrammet.
• 
• Vi returnerer de stekte grønnsakene med sopp i bollen for dumplings, bland, salt og pepper.
• 
• Fortynn rømme med vann, hell dumplings med den.
• 
• Vi slår på programslukkingen i 10 minutter. På slutten av programmet, slå av varmen, vent 5-10 minutter, hvoretter du kan avlaste det gjenværende trykket, og her er resultatet:
• 
• Dumplings viste seg akkurat - godt tilberedt, og samtidig elastisk.
• Nyt måltidet!
• 

Merk

Mellomstore løk og gulrøtter er påkrevd, du kan ta sopp - fersk, frossen, tørket, mengden du ønsker. Jeg tok frossent smør, ganske mye, en liten håndfull, de er veldig aromatiske og brukes ofte i sauser nettopp for å gi dem en behagelig lukt.

Takk for oppskriften, jeg har tenkt i flere dager hvordan jeg skal lage dumplings i en trykkoker, jeg har også saturn. Jeg skal garantert lage mat i helgen.

Jeg håper du vil like.

Takk for oppskriften. Hvilke dumplings brukte du - frossen eller fersk?

Jeg brukte iskrem, la meg litt på bordet mens jeg forberedte andre produkter, jeg trengte bare å lage middag så fort som mulig, og selvfølgelig er det bedre å la dumplings "bevege seg" fra å fryse litt, så steker de jevnere.

Takk for svaret. Jeg skal prøve å lage mat.