Chocolate brownie cookies

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: amerikansk
Chocolate brownie cookies

Ingredienser

Hvetemel 35 gr.
Kakao (ikke søt) 20 gr.
Salt 1/4 ts
Bakepulver 1/4 ts
Mørk sjokolade 50-65% 150 gr.
Smør 30 gr.
Sukker (malt til pulver) 145 gr.
Vaniljesukker 1 pose.
Pulverkaffe 1/2 ts
Egg 2 stk.
Sjokoladedråper 100 g
Sjøsalt valgfri.

Kokemetode

  • Kombiner mel, kakao, salt og bakepulver og bland godt med visp.
  • Bryt sjokoladen, tilsett smør og varme i et vannbad under omrøring til det er oppløst.
  • Chocolate brownie cookies
  • Chocolate brownie cookies
  • Ikke overopphet.
  • Pisk egg til topper, tilsett sukker (jeg malte det til pulver), vaniljesukker, kaffe. Pisk alt sammen til sukkeret oppløses. Tilsett sjokolademassen i eggene. Rør forsiktig, tilsett tørr blanding.
  • Chocolate brownie cookiesChocolate brownie cookiesChocolate brownie cookies
  • Ikke kna mye, tilsett dråper.
  • Chocolate brownie cookies
  • Legg pergament på et bakeplate og fordel deigen over en halv spiseskje i en avstand på 3-4 cm fra hverandre. Stekes ved 190 grader i 8 minutter.

Retten er designet for

25-30 stykker.

Tid for forberedelse:

30-40 minutter.

Matlagingsprogram:

Stekeovn.

Merk

Jeg hadde 2 bakeplater. Jeg tok av den første tidlig. Kakene ble som med sjokoladefyll.
Chocolate brownie cookies
På den andre ble kakene bakt lenger og kom tørre, sprø ut. Den første tok jeg av fra sporingspapiret og holdt en kniv under den.
Chocolate brownie cookies
Sprø kan løftes for hånd. Jeg likte begge deler, men fruktfluen (hvor kom den fra?) Kunne ikke kjøre bort fra de myke kakene.
Jeg ønsket å strø noen biter med havsalt til en prøve, men husket da kakene allerede var i ovnen.
Oppskrift fra nettstedet - 🔗
Nyt måltidet. Deilig, spesielt med kald melk.

Aygul
Å, kul oppskrift!
Hvis du ikke legger sjokoladedråper i deigen, kan du presse disse informasjonskapslene med en kakepresse (dette gir også en fin form), og "sett inn" dråper ovenfra, ikke sant?
Scops ugle
Aygul Dropsy legges direkte i deigen. Jeg tror det er fullt mulig å klare seg uten dem. Kakene er super sjokoladete. Jeg telte hvor mye sjokolade de inneholdt og gispet. Vi er alle i sjokolade
Aygul
Sitat: Scops ugle

Kakene er super sjokoladete. Jeg telte hvor mye sjokolade de inneholdt og gispet. Vi er alle i sjokolade
Nøyaktig! Jeg vil klare meg uten dem vel jeg har dem ikke når den italienske pressen kommer
Aygul
Sitat: Scops ugle

Og jeg drømmer om at jeg skal lage mat den første
Forresten, ja! Jeg har allerede skrevet ned informasjonskapseloppskriften din, jeg trenger fortsatt ikke å tenke senere, ikke se, men bare velge
Scops ugle
Flott. Bare legg dem på et bakeplate, ikke i nærheten, de utvides når du baker. Jeg kan ikke engang forestille meg, sannsynligvis vil informasjonskapsler være vakre, forskjellige former i pressen. Flott. Og litt ønskeliste, skrekk.
Scops ugle
Sitat: kokoshka

Jenter kaster oppskriften til meg også.
kokoshka Værsågod. Du trenger ikke legge dråper, og det er så sjokolade
Kokoschka
Takk Larissa !!!
Jeg hører om dråper for første gang
Det ville være raskere å skaffe enheter
natashula
Sitat: kokoshka

Jeg hører om dråper for første gang

Jeg kjøper dråper i Auchan - et fantastisk supermarked, fransk rutenett))) Og hva slags sjokolade de har !!!
Kokoschka
Natalia, er det en måte å se etter "Drops"? Hva heter sjokoladen?
Anka_DL
Sitat: Aygul

vel jeg har dem ikke
hvis det ikke er dråper / dråper, kan du ganske enkelt kutte sjokoladen i små biter for samme antall gram
natashula
Sitat: kokoshka

Natalia, er det en måte å se etter "Drops"? Hva heter sjokoladen?
det står "sjokoladedråper" Jeg husker ikke nøyaktig hvor mye de koster, men ganske billig. Og sjokoladen ble tatt av HEIDI og NOIR. Den er annerledes der, med mange varianter av tilsetningsstoffer, deilig !!!
Kokoschka
Flott Natasha.Jeg må se, så avslutter jeg abonnementet.
natashula
I Auchan er det også konditorisjokolade (Frankrike), spesielt designet for smelter lage alle slags sjokoladegodterier
SanechkaA
Jeg vil virkelig prøve slike sjokoladekaker, bare jeg vil bake uten dråper, jeg har dem ikke, kanskje knuser jeg sjokoladen fint
Kokoschka
nå ville det være raskere å komme til Ashan
Scops ugle
SanechkaA kokoshka Spis for helse Yummy for en søt tann

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter