Kyllingkoteletter med karri

Kyllingkoteletter med karri

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingbryst	2 stk
Egg	2 stk
Majones	2. skjeer
Pære løk	1 STK
Hvitløk	3 skiver
Stivelse	2 ss. skjeer
Karri	smak
Salt pepper	smak
Vegetabilsk olje til steking

Kokemetode

• Skjær den tilberedte kyllingfilet i små terninger med en side på ~ 1 cm.
• Skjær løken i terninger, knus hvitløken med en kniv og hakk.
• Ha kjøtt, løk, hvitløk, egg, krydder i en bolle, salt og rør.
• Tilsett stivelse, majones til det resulterende kjøttdeigen, bland godt.
• Lukk bollen godt og avkjøl i minst 2 timer, kjøttdeigen min sto i en dag.
• Stek koteletter i vegetabilsk olje over middels varme til de er møre.
• Kjempegod))

Merk

Egentlig er det allerede lignende koteletter på forumet, men denne oppskriften inneholder karri, som gir kotelettene en spesiell smak.

oppskriftskilde: 🔗

[Solbrun,]

Solbrun, veldig appetittvekkende koteletter!
Kyllingkjøtt med karri er veldig velsmakende.

[Marina,]

Marina, Takk!
Veldig smakfulle og praktiske koteletter: Jeg stekte så mye som nødvendig))

[Tanyushk]

Tanyushkah, du skjemmer meg bort! Jeg glemmer til og med hvordan jeg skal tenke, jeg kommer til deg, alt er klart her!

[Natasha]

Gjør deg klar Natasha, til din helse!

Jeg har alltid laget slike "koteletter" av svinekjøtt. men jeg visste ikke en gang at de kan være laget av kyllingkjøtt for en forandring ... Takk for at du åpnet øynene dine!

[Alenka,]

Alenka, vi vil åpne øynene enda bredere, slike koteletter er gode å gjøre fra kalvekjøtt, og kalkunen er helt fantastisk

Tanya, jeg kuttet bare en kylling og løk. Jeg setter den i marinering, jeg lager den i morgen. Jeg tror det blir veldig velsmakende. Dette er oppskriften din
Jeg skal rapportere i morgen

Tanyusha, jeg vil røre opp kotelettene dine til å lage i morgen. Ingen karri. Hvis jeg kjøper den i morgen og legger den til senere? Eller uten dette krydderet i det hele tatt?

Irina, hvis du tilsetter karri før steking, la kjøttdeigen brygge litt, vel, minst 10 minutter

Jeg skjønte takk !!! Nå skal jeg absolutt gjøre det !!!

Jeg lagde disse kotelettene i dag.
Det er bra at jeg bare gjorde halvparten av porsjonen. I begynnelsen virket karri ikke veldig bra for meg ... Enten er det ikke krydderet mitt, men i koteletter ble ikke denne smaken og lukten bedre. Jeg tenkte - kanskje min smak er pervers? Jeg tok litt med foreldrene mine for en smak - de sølte på samme måte og sa neste gang kotelettene med nye krydder ikke skulle bli bortskjemt
Generelt for en amatør.

Og her er kotelettene mine. Sannheten ble stekt i BBK-grillen, så de viste seg å være så solbrune

Takk for en interessant middag