Cookies "Zemelach" (uten egg)

Cookies "Zemelach" (uten egg)

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: jødisk

Ingredienser
Kjølt smør	125 g
Sukker	125 g
Vaniljesukker	1 \ 2 pakke
Salt	klype
Rømme	50 g
Soda	1 \ 3t. l.
Hvetemel (jeg har 1c)	250 g
Smøring:
Smør (smelte)	30 g
Dryssing:
Sukker	25 g
Kanel (jeg har kakao)	1t l.

Kokemetode

• Bland sukker, vaniljesukker, salt, mel, smør til fine smuler er dannet.
• Bland rømme med brus, tilsett den tørre blandingen. Pisk med kniver til store smuler er dannet:
• 
• Bruk hendene til å samle deigen i en ball:
• 
• Ha i en pose og avkjøl i 30 minutter.
• Rull den deretter inn i et lag som er 7 mm tykt. Jeg rullet den rett ut på et bakeplate på en silikonmatte.
• Skjær i romber.
• Pensle med smør, dryss over sukker blandet med kanel (kakao).
• Stek i en ovn som er forvarmet til 200 ° C i 15-20 minutter. Den nøyaktige tiden avhenger av ovnen din.
• Fjern kakene fra ovnen og del kakene langs kuttene.
• 
• Deilige, smuldrende informasjonskapsler !!!

Merk

oppskrift fra nettstedet

Mine favorittkaker !!! Takk, Mistleto, for oppskriften, denne helgen må bake

[Cvetaal]

Cvetaal , Takk! Forresten, om smaken. De virket for meg ikke som butikkområder. Kanskje fordi jeg ikke brukte kanel. Men selve informasjonskapselens struktur er også. Her viser det seg å være mer smuldret og tørt. Hun endret ikke navnet, la det ligge som i originalen.

Merk
oppskrift fra nettstedet

forsto ikke ... men vegetarianerne begynte å snike seg gjennom smøret

det er bra at det ikke ser ut som den nåværende butikken, for mange, mange år siden kjøpte jeg lignende informasjonskapsler i et bakeri på Kotelnicheskaya-fyllingen, å, hvordan jeg likte dem

[Omela]

Vakre informasjonskapsler, Omela

forsto ikke ... men vegetarianerne begynte å snike seg gjennom smøret

Lakto-vegetarianere kan

Lakto-vegetarianere kan

og de har fremdeles undergrupper der ??? Er det fiskvegetarer og eggvegetarer?

og de har fremdeles undergrupper der ???

Selvfølgelig er det flere områder av vegetarisme.

Typer vegetarisme

Typer mat tillatt i forskjellige typer vegetarisme

	Kjøtt (inkludert fisk og sjømat)	Egg	Melk	Honning
Lakto-ovo vegetarisme	Ikke	Ja	Ja	Ja
Lakto-vegetarisme	Ikke	Ikke	Ja	Ja
Ovo vegetarisme	Ikke	Ja	Ikke	Ja
Veganisme	Ikke	Ikke	Ikke	Ikke alltid

Rå vegetarianere spiser bare eller overveiende rå plantemat som ikke er bearbeidet (varme, fryse, salting, sylting og andre typer matforedling). Fructorians spiser rå frukt av planter, både søt saftig frukt og bær, og tøffe tørre nøtter; ofte også sådd.

Følgende dietter er per definisjon ikke vegetariske, da de tillater drapsmat:

Pescetarianism - nektelse av å spise kjøtt av landdyr;

Pollotarianism - spiser bare kjøtt av fugler;

Flexitarisme er et moderat eller ekstremt sjeldent forbruk av kjøtt.

🔗

Selvfølgelig er det flere områder av vegetarisme.

Og jeg trodde ... de er lure og de er "i henhold til loven"
Mistletochka, tusen takk for oppskriften, og du kan ta litt mindre olje (jeg trenger fet nitsya)?

[Cvetaal]

Cvetaal, smak er en subjektiv sak. Jeg ville vært glad hvis du liker det.

Kokk,

Aina , eksperiment til din smak.

takk for oppskriften!
og bildet er kjempebra, deilig!
P. S.
Jeg har en vegetarisk datter, siden fødselen var faren min vegetarianer, men de spiste melk og egg ikke på lur, men fordi de bestemte det, ga de ikke edeløfter til noen, men bare til seg selv, ikke å spise kjøtt.

Så, informasjonskapslene mine er i ovnen. Venter ....

[Yulia]

Så, informasjonskapslene mine er i ovnen. Venter ....

YuliaJeg venter med deg.

Tanya, Jeg vil være glad hvis du liker det.

Misteltein, jeg er med en rapport, veldig smakfulle kaker viste seg, drysset med kanel og grovkrystallinsk brunt sukker (kaffesukker), tusen takk

Misteltein, jeg er med en rapport, veldig smakfulle kaker viste seg, drysset med kanel og grovkrystallinsk brunt sukker (kaffesukker), tusen takk

Vakker!

[Cvetaal]

Cvetaal , det ble vakkert !! Jeg skal ikke kjøpe krystallsukker.

Takk jenter

[Ksyusha!]

Jeg elsker slike smuldrende informasjonskapsler! Jeg bokmerker det og prøver det! Takk, Ksyusha!

[Marish]

Marish, god helse!

Så, informasjonskapslene mine er i ovnen. Venter ....

Deilig ... Takk for den deilige oppskriften!

[Yulia]

Yulia, det ble vakkert !! Og hva drysset du med?

[Yulia]

Yulia, det ble vakkert !! Og hva drysset du med?

Vanlig sukker og en skje kanel.

Jeg ser, ellers syntes noe gult for meg.

Oksanochka, takk for oppskriften. Jeg bokmerker det. Datter, som hun så, sier det, la oss gjøre det. Vi elsker landene veldig mye. Men du skriver at det slett ikke ser ut som en butikk. Hvordan tenker du hvordan du skal bringe den nærmere originalen.

[Tata]

Tata, Takk!

Hvordan tenker du hvordan du skal bringe den nærmere originalen.

Bare av erfaring. Se etter en oppskrift som passer best til din smak.

I går gjorde jeg det. Tilsett 1 egg. Kakene er deilige, smulete, med kanel, men de ser ikke ut som kjøpte småkaker. Eller kanskje det er bedre fordi du vet hva som er i oppstillingen.

[Tata]

Tata , det viktigste er deilig!

[Misteltein]

Dere jenter vet hvordan man forfører ... Og jeg er med en fotoreportasje



Jeg ville ha alt rundere, så jeg overeksponerte det i ovnen. Misteltein, Takk! Rask og velsmakende

[Katya]

Katya, så vakkert!!! Helles over landene !!!

interessant, og hvis det er drysset med kerob, vil det også være deilig Og søt og sjokolade ...
Aldri spist land før

[legende]

legende, ørkenen er ikke for alle. Det smaker ikke sjokolade for meg, men mange elsker det. Prøv det, så fortell oss.

Tusen takk. Deilig som alltid, bilde senere)

Og her er leverne mine)

Kanel. Jeg må prøve med sesamfrø.
Og her er et annet spørsmål - jeg tok ut de myke, og de sto der, de ble sprø og harde. Overeksponert? Jeg vil gjerne ha litt mykere.

[Katya]

Katya, veldig fine informasjonskapsler viste seg !! Nesten som i originalen!) For å myke den kan du legge litt mindre mel i deigen og ikke steke den for mye.

Jeg bakte den! For andre gang. Første gang var det ingenting å fotografere (de spiste det veldig raskt). Drysset med sukker og kanel (sist kakao) ser det ut til at kanel kunne ha blitt satt i mindre. Ja, og "kuttet i diamanter" gjorde jeg for bokstavelig. Jeg lover å bli bedre. Det er fortsatt veldig velsmakende skjønt.

[Irina]

Irina, vakre informasjonskapsler. Glad for at du likte!