Fastepai i en multikooker Polaris 0508D floris
Kategori: Bakeri produkter
Ingredienser |
| butterdeig klar | 450 gr (2 lag) |
| katrofel | 5-6 stk |
| pære løk | 2 hoder |
| Champignonsopp | 150 g |
| salt og pepper | smak |
| vegetabilsk olje | til steking og smøring |
Kokemetode
- Forbered grønnsaker. Skjær soppen i skiver, løken i halve ringer. Stek sopp og løk i vegetabilsk olje, kjølig. Legg bakepapir i bollen (hvis den ikke sitter fast i bollen din, så ikke legg den), smør den med vegetabilsk olje. Kjevle ut ett lag deig som er større enn diameteren på bollen. Ha deigen i bollen, lag sidene.
- Skrell potetene, rasp grovt eller skjær i veldig tynne skiver, legg på deigen, smak til med salt og pepper etter smak. Topp med løk og sopp og dekk med et annet lag deig. Del sidene med det øverste laget av deigen for å lage en lukket kake. Dryss sesamfrø på toppen. Stek i 35-40 minutter på den ene siden, snu deretter med en dampkurv og stek på den andre siden i 20-30 minutter til.
Tid for forberedelse:
35-40 min + 20-30 min.Matlagingsprogram:
steking og bakingMerk
Jeg tok ikke et trinnvis bilde, siden det var et eksperiment, håpet jeg ikke at det ville fungere. Men kaken viste seg å være veldig velsmakende !!!!
Bra for både faste og hver dag. Du kan legge til kjøttprodukter - kjøttdeig - stekt, skinke, pølse, kylling eller kjøtt - kokt.
