Potetkaker med kjøtt og ost

Kategori: Kjøttretter
Potetkaker med kjøtt og ost

Ingredienser

Store poteter 3 stk
Egg 1 STK
Mel 1 ss
Salt 1/2 ss
Hard ost 50 g
Kjøttdeig noe 200-300 gr

Kokemetode

  • Riv poteter på et grovt rivjern. Klem litt ut. Tilsett egg og mel, salt. Bland godt. Tilsett deretter revet ost og kjøttdeig. Blande.
  • Potetkaker med kjøtt og ost
  • La stå en stund (20 minutter). Stek pannekaker i vegetabilsk olje.
  • Potetkaker med kjøtt og ost
  • Potetkaker med kjøtt og ost
  • Server med rømme.

Merk

I utgangspunktet planla jeg å lage klassiske pannekaker med kjøtt. Om morgenen tiste jeg kjøttdeig, mannen min skrelte poteter. Men nå er jeg veldig syk, og det eneste som får meg til å stå ved komfyren er gjelden min til fire evig sultne menn. Derfor kom jeg på et raskt og enkelt alternativ, og håpet at jeg kunne takle det raskt. Jeg så allerede for meg en hel tallerken med fyldige og myke pannekaker, som vil være nok til i det minste middag og frokost. Men hvordan jeg ble knullet. Som et resultat fikk jeg sprø pannekaker, som mellomsønnen døpte "Cookies" og som de våget med en gang til middag.

Nyanser:
Draniki er en klassisk hviterussisk rett. Jeg har forberedt det siden barndommen i forskjellige versjoner og blindt, siden jeg føler den nødvendige smaken og konsistensen med all genetikken min. Derfor, hvis innbyggere i andre regioner forteller meg at potetpannekaker ikke ordner seg, så er potetene skylden. I Hviterussland er det ikke det samme som andre steder. Derfor er forholdet mellom produktene mine designet for hviterussiske poteter. Hvordan da være? Det er et par klassiske poeng:
- hvis potetpannekakene ikke steker godt og ikke henger etter, så heller ikke: 1. Du steker dem ikke i en varm panne
2. Potetene dine har en annen stivelse, så du må tilsette mel, men la deigen stå etterpå slik at melet svelger
3. Snu pannekaken når undersiden er godt stekt, og toppen har endret farge.

Sweetsnau
Og jeg lager disse informasjonskapslene i ovnen. Ha et sunt kosthold for familien. Det kommer veldig velsmakende ut. I stedet for vanlig mel tilsetter jeg bokhvete eller maismel. Svært velsmakende!!!!
Tumanchik
Sitat: Sweetsnau

Og jeg lager disse informasjonskapslene i ovnen. Ha et sunt kosthold for familien. Det kommer veldig velsmakende ut. I stedet for vanlig mel tilsetter jeg bokhvete eller maismel. Svært velsmakende!!!!

Interessant, vi har ikke slikt mel til salgs. Unnskyld
Elena Tim
Så! Elskerinne Tumanofaaaa! Hva skal jeg gjøre med oppskriftene dine fra morgen til kveld? Smult er allerede i en fille i kjøleskapet, nå i morgen skal jeg steke potetpannekakene dine. Hva gjør du? Ingen personlige liv !!!
P.S. Gå hvile, kom igjen! Og ikke vondt
Sweetsnau
Sitat: tumanofaaaa

Interessant, vi har ikke slikt mel til salgs. Unnskyld

Men vi har en kaffekvern eller kvern. Det er enda bedre enn kjøpt mel. Jeg lager mel av frokostblandinger. Veldig bra for barn som ikke liker grønn bokhvete så sunt. Jeg skyver dem overalt)))?
alfa20
Irina, bli frisk snart! Og du kan bli uforskammet og be deg legge ut prosessen med å lage potetpannekaker på en eller annen måte? Vel, selvfølgelig når du føler deg bedre. Jeg er en av dem som ikke lykkes i det hele tatt. Og det vil jeg virkelig!
Tumanchik
Sitat: Elena Tim

Så! Elskerinne Tumanofaaaa! Hva skal jeg gjøre med oppskriftene dine fra morgen til kveld? Smult er allerede i en fille i kjøleskapet, nå i morgen skal jeg steke potetpannekakene dine. Hva gjør du? Ingen personlige liv !!!
P.S.Gå hvile, kom igjen! Og ikke vondt

Å, Lenochka, tilgi meg en synder, svelene mine skyver meg til ideer. Jeg har allerede forvandlet meg til en matlagingsmaskin.
Elena Tim
Sitat: tumanofaaaa

Å, Lenochka, tilgi meg en synder, svelene mine skyver meg til ideer. Jeg har allerede forvandlet meg til en matlagingsmaskin.
Hvordan er vi egentlig alle! Takk Irishechka for deilige og enkle oppskrifter!
Tumanchik
Sitat: alfa20

Irina, bli frisk snart! Og du kan bli frekk og be deg legge ut prosessen med å lage potetpannekaker på en eller annen måte? Vel, selvfølgelig når du føler deg bedre. Jeg er en av dem som ikke fungerer bra i det hele tatt. Og det vil jeg virkelig!
Ja, det vil jeg gjerne, det er akkurat som å smøre smør på brød hos oss. Og for å legge ut oppskriften, og til og med i en mesterklasse, må du virkelig forberede deg. Men jeg tror dette er min internasjonale plikt.
Tumanchik
Sitat: Elena Tim

Hvordan er vi egentlig alle! Takk Irishechka for deilige og enkle oppskrifter!

Ja, ikke i det hele tatt. Glad for å ta
Tumanchik
Sitat: Sweetsnau

Men vi har en kaffekvern eller kvern. Det er enda bedre enn kjøpt mel. Jeg lager mel av frokostblandinger. Veldig bra for barn som ikke liker grønn bokhvete så sunt. Jeg skyver dem overalt)))?

Alt genialt er enkelt. Jeg vil absolutt prøve.
Shahzoda
svært velsmakende
Tumanchik
Sitat: Shahzoda

svært velsmakende

og GODT !!!!
Shelena
Sitat: tumanofaaaa

Interessant, vi har ikke slikt mel til salgs. Unnskyld
Irina, må være!!! : ja: Hvis det er mange butikker i Vitebsk (til og med små), så er det i Minsk enda flere. Jeg tror du bare ikke fulgte med.
Tumanchik
Sitat: Shelena

Irina, må være!!! : ja: Hvis det er mange butikker i Vitebsk (til og med små), så er det i Minsk enda flere. Jeg tror du bare ikke fulgte med.

Jeg likte ideen om å male korn. Hei landsmenn. Min eldste sønn er i Vitebsk for å studere i honning. Huset er veldig stramt ... men sovesaler er ikke gitt
Shelena

Wow, Vitebsk-innbyggerne er ivrige etter å dra til Minsk, og Minskers til Vitebsk!
Jeg kan bare sympatisere med sønnen min. Boliger er vanskelig overalt. Og med herberger også. Sønnen min vil melde seg inn om sommeren. Jeg bekymrer meg for min daglige pendling i 5 timer i forveien ...
Tumanchik
Sitat: Shelena


Wow, Vitebsk-innbyggerne er ivrige etter å dra til Minsk, og Minskers til Vitebsk!
Jeg kan bare sympatisere med sønnen min. Boliger er vanskelig overalt. Og med herberger også. Sønnen min vil melde seg inn om sommeren. Jeg bekymrer meg for min daglige pendling i 5 timer i forveien ...
vi hadde ikke nok baller til Minsk, vi klarte å overføre dem til Vitebsk.
naataa
Irina, ta en rapport

Potetkaker med kjøtt og ost

Jeg har tilberedt den flere ganger allerede, jeg likte den veldig godt. Og etter hvert viste det seg relativt raskt, jeg stekte i to panner, jeg trodde det skulle bli mer oppstyr. Jeg passerte potetene gjennom høstmaskinen.

Separat takk fra mannen !!!!!
Tumanchik
Sitat: naataa

Irina, ta en rapport

Potetkaker med kjøtt og ost

Jeg har tilberedt den flere ganger allerede, jeg likte den veldig godt. Og etter hvert viste det seg relativt raskt, jeg stekte i to panner, jeg trodde det skulle bli mer oppstyr. Jeg passerte potetene gjennom høstmaskinen.

Separat takk fra mannen !!!!!

Du er smart. Det ble bra. Menn liker alltid denne typen mat.
Tumanchik
Sitat: naataa

Irina, ta en rapport

Potetkaker med kjøtt og ost

Jeg har tilberedt den flere ganger allerede, jeg likte den veldig godt. Og etter hvert viste det seg relativt raskt, jeg stekte i to panner, jeg trodde det skulle bli mer oppstyr. Jeg passerte potetene gjennom høstmaskinen.

Separat takk fra mannen !!!!!

Prøv dette https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=369237.0... det er veldig vanskelig å vise slike oppskrifter. du lager mat omgitt av barn og støter innimellom på en av dem og tar bort redskaper fra den andre: lol: og til og med tar bilder mellom gangene. Og så beskriv også ..... Men det er hyggelig når noen kommer til nytte!
naataa
Wow, jeg sitter bare og lurer på hva jeg skal lage mat til middag))))) Og til og med alt er der, bare soppen vil være frossen porcini. Noe forteller meg at mannen min vil være ubeskrivelig glede)))) Irina, takk !!!
Tumanchik
Sitat: naataa

Wow, jeg sitter bare og lurer på hva jeg skal lage mat til middag))))) Og til og med alt er der, bare soppen vil være frossen porcini.Noe forteller meg at mannen min vil være ubeskrivelig glede)))) Irina, takk !!!
Glad for å ta. Med porcini sopp mmmmm .... det blir veldig velsmakende. Bare beregne saltet riktig og ikke hell væske, fordi frosne sopp gir mer vann enn ferske.
okcin
Veldig raskt og deilig! Laget av hakket kylling. Saftige koteletter!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter