Ris med granateple

Ris med granateple

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
ris	2 kopper
granateplefrø	1/2 kopp
skrelte pistasjenøtter	1/3 kopp
hakket fersk koriander	1 kopp
malt koriander	1 ts
rosiner	en halv halvliter (0,284 liter)
safran	smak

Kokemetode

• Legg ris i bløt med vann og salt i kort tid. Etter det, tøm vannet og kok risen til den er nesten fullstendig kokt.
• Nå legger vi ris og nøtter med granateple i en panne (eller kjele) i lag: et lag med ris, deretter et lag med nøtter, granateplekorn og rosiner, igjen et lag med ris og igjen et lag med nøtter, og så videre til toppen av pannen.
• 
• 
• 
• 
• 
• Hell safran oppløst i vann over risen og damp til den er mørt.
• 
• Legg på et fat, pynt med granateplefrø på toppen og server.
• 
• Oppskriften er hentet herfra: 🔗

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

tallerken

Nasjonalt kjøkken

persisk