Kylling i appelsinjuice

[sennep (2 ss. l.),]

Kylling i appelsinjuice

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Hel kylling	1,0-1,4 kg
Blanding:
appelsinjuice	1 ss.
brunt sukker	1 ss. l.
Revet skinn av en appelsin (ikke nødvendig)

Kokemetode

• Skjær ut ryggen til buljongen
• resten er delt inn i 8 deler
• eller omtrent 10 ben
• eller vinger
• eller, som en siste utvei, skiver porsjoner kalkunbryst.
• beleg bitene godt sennep (2 ss. l.),
• vi setter den tett i brannsikker form (jeg tar 30 * 30 cm),
• forvarm ovnen til 180 grader.
• mens ovnen varmes opp, tilbered blandingen:
• * Jeg klippet av skallen forsiktig, bare oransje. del.
• sette blandingen i brann, kok opp
• og fyll kyllingen med den resulterende blandingen.
• * Kylling er 2/3 dekket.
• kok i ovnen i ca 30-40 minutter. ved en temperatur på 180 grader.
• Jeg legger til noen dragonblader i sausen.

Merk

Jeg kan kaste inn en annen oppskrift. Jeg trakk den ut for lenge siden fra Internett, jeg husker ikke hvor. Jeg har opplevd det mange ganger.

å lage denne retten er veldig enkelt ...
sausen stivner i gelé
kjøttet er impregnert med aromaen av appelsinskall.

Caprice tror du at oppskriften din kan tilberedes i en langsom komfyr?

Caprice tror du at oppskriften din kan tilberedes i en langsom komfyr?

Hmm ... Jeg antar at du kan. Men det bør huskes at:
1) Steketiden vil øke betydelig.
2) I den opprinnelige oppskriften er kyllingen bakt, og i tregkokeren vil den tynne.
3) Det følger av det andre: på grunn av det faktum at kyllingen ikke er bakt i DVA, men smelter, blir det ingen gylden, velsmakende skorpe (som jeg for eksempel elsker veldig).
Prøv dette og det. Der bestemmer du selv hva du liker best og vil være bedre

tett pakket i brannsikker form

Jeg ville hatt slike stykker ... tyve! Så det for hele familien. Og så er vi vel, veldig motstandsdyktige mot gull! )))