Søte "hjul"

250 g pasta (hjul, etc.); salt; 50 g hasselnøtter; 4 bananer; juice fra 1/2 sitron; 2 appelsiner; 300 g tung krem; 1 ss honning.

1. Kok hjulene i en stor mengde saltvann i henhold til instruksjonene på pakken, tøm vannet og hold det varmt i en lukket beholder.

2. Mal nøttene på dette tidspunktet. Skrell bananer. Skjær to av dem i tynne sirkler, dryss over sitronsaft slik at de ikke skifter farge. Skrell appelsinene i et tykt lag, fjern transparenter fra massen. Skjær skivene i to.

3. Stek nøttene litt i en stor gryte uten å tilsette fett. Tilsett 200 g fløte og honning, kok opp. Skjær 2 bananer i store biter, ha i krem, og puré deretter med en mikser.

4. Varm opp banankrusene, appelsinskivene og hjulene i sausen.

5. Pisk resten av kremen til et tykt skum og bland forsiktig med hjulene. Server fatet varmt.