Pasta gryte med brokkoli og tomater

Pasta gryte med brokkoli og tomater
Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter
Ingredienser
Pasta 200 g
Salt
Fersk brokkoli 750 g
Løk 1 stk.
Kjøttfulle tomater 8 stk.
Smult 100 g
Tykk rømme 200 g
Egg 4 stk.
Revet Emmentalost 75 g
Smør eller margarin 25 g
Kokemetode

1. Kok pastaen i en stor mengde saltvann i henhold til instruksjonene på pakken til den ikke er mykgjort helt, tøm vannet, skyll med kaldt vann og tørk.
2. Skrell brokkoli, vask og skille til blomsterstander. Skrell stilkene. Kok kål i saltet vann i 8-10 minutter, tørk.
3. Skrell og hakk løken. Fjern skinnet fra tomater, skjær ut festepunktene på stilkene, skjær tomatmassen i to på langs og fjern kornene.
4. Skjær baconet i strimler og løs det opp i en stekepanne. Stek løken i 2 minutter, rør inn rømme, egg og revet ost.
5. Smør ildfast form. Tilsett pasta, brokkoli, tomater og knitrende med løk. Topp med rømmesaus.
6. Legg noen smørflak på toppen av gryten og stek i en ovn som er forvarmet til 200 ° i ca 35 minutter til den er gyldenbrun.