Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[marinastom]

marinastomgenerelt, selvfølgelig, vil du ha en slags liten bare for frokostblandinger.

Marin, jeg har en søt pai med et eple .. Nei, jeg snudde den ikke, jeg rødmet den med grilllokket, men hvis du vil, kan du snu den (jeg rister den godt ... jeg smurt kasserollen med olje ..)

[Oksana brendabaker]

Og jeg har igjen * om EGG *
Jeg kjøpte havre og melk 3,5%
Jeg bestemte meg for å sammenligne 100 ml frokostblandinger og 350 ml melk satt i Phillips og samme mengde i Redmond 01
Redmond kokt med melkegrøt, og
Phillips på EGGS, 15 minutter
Den gikk ikke, flakene ble kokt, det var et par flekker av alt på ikke-kokepunktet, men nederst var det en film av fargen på bakt melk.
Og i Redmond ble dette ikke observert, selv om melk ble tatt fra en flaske og frokostblandinger fra en pakke
Jeg lurer på hva denne melken var laget av?

Oksana brendabaker, og når det gjelder konsistens og smak, hva er forskjellene i grøt fra disse to muldyrene?

Melkegrøt i Redmond er mykere, mer homogent og smakfullere. på en eller annen måte ble hele smaken av melk og frokostblandinger avslørt mer fullstendig eller noe. Og lokket forble helt rent, og ingenting holdt seg fast i bunnen.

Phillips 'flak viste seg å være myke, men på en eller annen måte smeltet de ikke sammen til et homogent stoff med melk, og melken, av en eller annen grunn, gikk i oppløsning, jeg vet ikke hvilken type film som er på bunnen.
Og likevel fikk han meg litt ikke-kokende vann.

Egg er likt av det faktum at de setter opp væsken og koker den opp med en knapt synlig skjelving av væsken, etter min mening er dette en ideell modus for melk.
Jeg synes denne modusen er ideell for matlaging av pasta.
Phillips jager i halen og i manen om emnet for å overlate det som den eneste multikookeren for alle anledninger til faren min på dachaen
Jeg sammenligner med det ideelle, etter min mening, for Redmond melkegrøtter 01

I går kokte jeg ris til tilbehør og risgrøt i vann fra samme ris. Uten ulykker. Kanskje det var skudd på grunn av at multikookeren ikke hadde tid til å kjøle seg helt ned etter tidligere bruk, og overoppheting skjedde.

I går bakte jeg rug-hvetebrød med surdeig. Det er veldig praktisk at det er en temperatur på 30 ° for korrektur. Bakt på en "kake" 130 ° 30 + 20min. Det er bare et bilde av det ferdige brødet


Jeg veide ikke maten. Det er mange oppskrifter på forumet, du kan se Hvis det er nødvendig, om 3-4 dager skal jeg bake, jeg vil skrive alt ned og fortelle deg. Trenge evig surdeig, Jeg har rug og mørk malt. Hvetemel, førsteklasses og rug
30 minutter på den ene siden, snudd og en annen 20 på den andre. Jeg baker alltid brød og hvete-rug og hvete på begge sider, hvorfor skal jeg varme opp brødet? Vel, nå spiser jeg knapt brød, i HP til 400 gr. melet mitt (mann og sønn) spiser i 3 dager og noen ganger er det fortsatt ... Og jeg kan bruke rug, men neste gang vil jeg redusere hastigheten enda mer, slik at den kan spises raskere, eller igjen må jeg tørke kjeksene

Rughvete-brød med surdeig og myse i en Philips HD3060 med flere kokere (lira3003)

[petu]

petu, Olya, så ... men jeg snakker ikke om det ... Takk! Jeg vil bake i Filka, jeg likte det veldig - en liten rund bolle ...
Og HP Panas er noen ganger opptatt med hvitt brød. For sønn. Eller batchen pågår ...
Arzhany på surdeig ... Jeg elter lett med kroker, og så kan du umiddelbart i en tegneserie for korrektur i varmen :-) ... bake videre ...
Det ville passe meg akkurat.
Selvfølgelig kan jeg redusere det daglige brødet mitt i proporsjoner ... Men opplevelsen til andre husmødre er også interessant :-)

Forleden laget jeg kalkunkjøttboller i filet på grøtmodus i 1 time. 30 min. Fyllingene (rømme, majones, krydder, mel) var litt over 0,5 liters merket. Etter å ha gått inn i modus for aktiv koking var det ikke lenger, lokket var rent, fyllet kokte bort ganske mye. Tilsvarende er Kas-regimet veldig allsidig. Jeg liker tilbehør på det og stuvede kjøttretter (gulasj, kjøttkaker osv.).

Det ser ut til at det ville være mulig å redusere tiden (for å spare), jeg tror enda mindre enn en time ville være nok for at de skulle være klare))) Bokhvete, som jeg sier i søpla, kokes i en halv time i grøt, og her er en kalkunfilet!

Kjøttdeig fra min hjemmelagde kalkun (eller rettere sagt kalkun), og jeg må koke den i en trykkoker i omtrent 50 minutter. Derfor er tiden i MV. Det viste seg likevel ikke så mykt ... Vel, slikt kjøtt

Jenter, jeg koker fortsatt grøt på manualen i 90 gram. Alt ok. Det har ikke vært et eneste problem ennå. Dette er hva jeg legger ut for deg online))).

[fugleskremsel]

fugleskremsel, takk, bare avklar, vær så snill, hva slags grøt / frokostblanding du rapporterer om. Alle her er fornøyde med hirse på melk, det er ikke mottatt klager. Skudd er hovedsakelig fra havregryn.

P / S: Nat, be kålpaiene dine komme bak meg! Når alt kommer til alt, en gang annenhver dag har jeg ikke lenger styrke, men de spiser dem og spør igjen.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,

Jeg kokte alt: havregryn, hirse, ris, mais, spelt, perlebygg, bokhvete. Alt er det samme overalt: det koker ikke, det svever seg sterkt og det er det. Jeg lager ikke kritiske små porsjoner, vanligvis mellom 0,75 l og 1 liter volumet med væske dingler.

Jeg vil ikke si noe til paier ... Og jeg vil ikke fortelle ditt. La dem spise)))

Jenter med en tidligere feiring av deg. Kreative ideer og kulinariske seire med film
Jeg har problemer i går, hunden skadet bollen (nederst er det en liten flis) fortell meg hvor jeg skal finne en reserveskål

[Valeria]

Valeriasannsynligvis bare i tjenesten for å bestille ...

Hjelp ... Hjelp, klok opplevelse, den unge Padawan.
Toli pansene mine med ekteskap, taktekking felter skjeve hender ... hvordan stiller jeg tiden?
Jeg har enten 5 minutter eller 1 time.
Det vil si at jeg satte på modusen og tiden vises - 5 minutter, jeg begynner å stille den, den hopper umiddelbart til 1 time og gikk 1 time 5 minutter, 2 timer 5 minutter.
Hvordan stille inn tiden riktig?
En slik skam i alle moduser, som et resultat har jeg 2 favoritter der jeg over tid ikke bryr meg mye - Cupcake og grøt.

Timene blinker først, deretter minuttene. Når minuttene begynner å blinke, kan du stille dem.

Blinker ikke, bare sjekket ((((

trykk * timer *, de vil blinke, hvis bare * minutter * er nødvendig, og rull deretter timene til maks (null), bare vent * minutter * begynn å blinke ... du må vente litt mellom blinkene

[valerria87]

valerria87,
Jeg leste at det ser ut til at du kan bestille på det offisielle phillips-nettstedet

[valerria87]

valerria87, Jeg er enig med jentene, du kan bestille en bolle i servicesenteret (prisen kommer ut ca 1600 rubler - i januar var det), du kan bruke kinesisk Taobao, du kan bruke Tao med mellomledd

🔗]

men du kan ordne en * kollektiv gård * - kjøp en bolle fra Redika01, skjerp ørene fra Filka

... Ring servicesenteret, spesielt deg, det er flere av dem i byen

I går kokte jeg havregryn i melk. Det var ting på kjøkkenet, så hun gikk ikke og så med jevne mellomrom inn i kasserollen. Grøten var allerede klar på slangen. Det er synd at jeg ikke har tidsbestemt det. I løpet av denne tiden rakk ikke grøten å nå lokket.

I Eldorado har Filka nå 2,999 minus 10% rabatt på kodeordet. Tilgjengelig i Pavlovsky Posad og andre steder ...

I Eldorado koster Filka nå 2,999 minus 10% rabatt på kodeordet. Tilgjengelig i Pavlovsky Posad og andre steder ...

Jeg bekrefter at den er tilgjengelig i Pavlovsky Posad og i 2999r. Og 10% rabatt.

Det er bra at jeg ikke trenger det! Og nå ville jeg skynde meg

For et vakkert brød! Fortell en uerfaren kokk. Jeg vil prøve å bake mitt første brød i helgen (i en filipka), jeg har ikke en eneste ingrediens annet enn hvetemel. Hvor du skal begynne eller hvordan lage evig surdeig. Det er mange oppskrifter på Internett, men jeg vet ikke om de passer til fileter eller ikke.

[slips]

Valeria! Det viktigste du har er lyst! Evig surdeig slips , rugmel selges i hvilken som helst matbutikk, malt kan erstattes med kvassurt. Eller prøv surdeigshvete uten gjær.

Det er mange oppskrifter på Internett, men jeg vet ikke om de passer til fileter eller ikke.

De vil gjøre det, det går grøt, og babyen vår baker bra! Bare ta oppskriften ikke fra Internett, men fra forumet vårt!
Lykke til!

[lira3003]

lira3003, som lovet, skryter jeg av brød ...
Jeg takker også Temka

[mamusi]

mamusi, Margarita, for en skjønnhet Det er på tide for meg å lære å bake brød

Rita, gylne hender!

mamusi, Margarita, for en skjønnhet Det er på tide for meg å lære å bake brød

PPKS,

[(ikke lagt til noe annet)]

Jenter, i morges la jeg frosne kyllingbiter, kuttet et eple grovt (i 4 deler) + et stykke appelsin (uten skinn), la rosmarin, saltet (ikke lagt til noe annet) og levert 5 timer * manuell * -90 *! Dette er alt som gjenstår før min ankomst .. Rask og velsmakende .. (Du kan også steke etter avriming, men det er så deilig - Panasonic kokt bokhvete .. ..)

Panasonic kokt bokhvete .. ..)

OLYA! Her ... det jeg skriver om ... alle tre multiverktøyene fungerer synkront for meg ... beklager Shteba i reparasjon - for henne var det også en jobb ...
Og sønnen og mannen fortsatte å le, hvorfor trenger du 4 multi ???
Og jeg kjøpte den også ... men jeg må ta vare på nervene mine (ektemenn)))) ....

Ol, gå pliiiz i Temko Panasika ... Jeg la et spørsmål der ... kan du gi råd om hva?

[mamusi]

mamusiMargarita, for et sunt stykke brød du har! Er det i denne babyen? Jeg har en vårforverring, jeg må kjøpe noe. Denne lille jenta var i Eldorado nå 2099, og nå lider jeg. Og hva med deg, som bor under jorden, hvordan likte du deg selv? Jeg beklager nysgjerrigheten.

Og min ble flau i dag!
Jeg satte yoghurten klokka 9 på manualen på 30 grader. Evitalia gjæring - Mechnikovskaya yoghurt / yoghurt. Surdeigen i instruksjonene koster 9 timer ved 30-35 grader. Vel, jeg satte den på 30, du kan ikke velge 35.
Om morgenen, ingen blodpropp, flytende melk med en behagelig surdeigs lukt.
Spørsmål. Noen gjorde yoghurt for hånden i 30? Hva er her: temperaturen er ikke nok for ham, mislyktes surdeigen? Det er sant at jeg heller aldri legger en ny surdeig på den. Jeg er tapt. Dette har aldri skjedd.
Jeg la yoghurt til slutt på programmet, la oss se om det tykner.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha! Jeg synes at temperaturen på 40 ° for yoghurten burde vært innstilt. 30 er veldig liten.

Jeg lager yoghurt på "yoghurt" -modus, 6 timer er nok for evitalia. Og på hånden på 30 gram, oppnås god rømme (med rømme surdeig).

Natasha, jeg lagde yoghurt på * yoghurt * ... Prøv hvordan Tanechka skrev i 6 timer, jeg er også med henne: jente-ja: Jeg er enig ..

[Olga]

Olga, for en nydelig skje du har !!!
Et spørsmål med en gang: kan skjeer av tre brukes i multikoker med a / p belegg? Ellers prøver jeg å gjøre alt med silikon, men det er ikke alltid praktisk ...

Helen, jeg bruker den. ... (mens alt er i orden - jeg begynte å bruke trebitene, som jeg kjøpte Panasik i 2008 - det var ingen silikonspatler og skjeer. Alt er bra med belegget, men ingen plast ... (selv om jeg har en så god sleiv fra Maruska)

[petu]

petu, Olya, takk, kjære, for rådene!
Jeg drar da og får tak i malte øser ...

Lagt til lørdag 19. mars 2016 10:29

selv om jeg har en så fin sleiv fra Maruska

Men sleiven kan nok brukes - bare prøv å ikke berøre overflatene. Jeg bruker en plastsleiv. Og med mikseskjeer - bare silikon. Jeg prøver også tre.

Jeg lager yoghurt på "yoghurt" -modus, 6 timer er nok for evitalia. Og til stede ved 30 gram oppnås god rømme (på rømme surdeig

For rømme trenger du fløte

Jeg presiserte bare, hva om nykommere vil få rømme fra melk og rømme?

Og så sluttet jeg å lage yoghurt i tegneserier. Jeg har en melk-tibetansk sopp
I går bakte jeg brød igjen i en film, jeg liker det veldig godt. Høyde 7 cm. Nå elter HP bare

mamusi, Margarita, for et flott stykke brød du har! Er det i denne babyen? Jeg har en vårforverring, jeg må kjøpe noe. Denne lille jenta var i Eldorado nå 2099, og nå lider jeg.

LENA! Ikke lide, kjøp, og ikke på grunn av KONTANT! Hva har grøt med det å gjøre? :-) :-) :-)
(... selv om vi lager grøt! Du trenger bare å JUSTERE)
Og på grunn av Baking i manuell modus, på grunn av Baking on the "Omelette" curd casseroles at 90 *))))) Jeg kan ikke få slike gryteretter hvor som helst !!!! Jeg gjør det ALLTID som Irisha Vernisag på 90 *. Gryteretter er ømhet i seg selv, i Panasika liker jeg gryteretter mindre nå.

Evitalia er ferdig, hvis jeg ikke husker riktig, på 42 gram. Det vil si at det må gjøres på "Yoghurt". 30 gram er ikke nok for henne, og for andre er det ikke nok. Dette er bra for å bevise deigen.

[lira3003]

lira3003, Tanya-Fanya, petu, takk for din tilbakemelding!
Jeg satte yoghurt på programmet og etter 2,5 timer var den klar.
Jeg lagde alltid yoghurt på programmet, men så bestemte jeg meg for å eksperimentere, jeg trodde at 30 ville være bedre, vel, her er det .... De sier med rette: det beste er fienden til det gode.))))
Og spesiell takk for rådene om rømme! Jeg vet det.
Evitalia yoghurt er deilig!

Lagt til lørdag 19. mars 2016 22:18

Evitalia er ferdig, hvis jeg ikke husker riktig, på 42 gram. Det vil si at det må gjøres på "Yoghurt". 30 gram er ikke nok for henne, og for andre er det ikke nok. Dette er bra for å bevise deigen.

Ovenfor ga jeg en lenke til instruksjonen i en boks som ble kjøpt på apotek: 30-35 grader. Dette forvirret meg. Jeg husket også alltid rundt 42, men jeg bestemte meg for å lese instruksjonene

Jenter, jeg gjorde et eggeksperiment i dag. Jeg gjorde sous-vide ... etter en forsinkelse, jeg satte den til å lage mat på * manual * 60 * i 1 time og 05 minutter. : jente-ja: De viste seg så interessante - proteinet er flytende (som kefir), og eggeplommen - * grep *, det ble veldig uvanlig .. Ingen bilder - vi spiste det. (i den forstand - eggene ble spist, ikke bildet ,,). ... Neste gang prøver jeg å lage mat på 70 *. Det er absolutt tull å koke egg i en time, men jeg ville prøve

Eggehvite koagulerer (begynner å stivne) ved 62-65C, eggeplomme ved 65-70C. Derfor er mange kokker enige om at det perfekte egget skal tilberedes ved 65C. Når vi legger egg i kokende vann, er det umulig å få perfekte resultater. Vanntemperaturen er mye høyere enn nødvendig. Derfor tannkjøttproteinet og den ofte overkokte eggeplommen. Så skal jeg lage mat i Shteba - jeg får se forskjellen

God søndag kveld!
Jeg bakte brød 1. klasse gjær (evig surdeig gjærer ikke nifiga, beklager.)

Lagt til tirsdag 22. mars 2016 09.41

snudde den ikke, så bunnen er blek, men bakt godt.
cupcake 160-modus 1,5 timer. Smaken, personlig vil jeg gjerne være sur. Nå lagde jeg deigen på rugmel.

[lipushok]

lipushok, Lily! Gratulerer med ditt første brød! Nå hvis du kan hvorfor

evig surdeig gjærer ikke nifiga

? Hvilket rugmel var? Er rommet kult? Du kan også spørre jentene-surdeigsguruer i emnet. Eller her, tror jeg, hvis vi kan, og vi vil svare. (Om noe, er jeg ikke spesiell, men jeg bakte et år med surdeig, så en 5 måneders pause, nå begynte jeg igjen). Ikke gi opp, for første gang har jeg det oksydert nafig! Surdeigsbrød er litt annerledes, jeg vil gjerne at du smaker det samme!
Og brødet ditt, mannen min ville tygd overalt, han elsker en slik skorpe! alltid glad hvis jeg baker en

Jenter, jeg bakte en gryte basert på Rady, men cottage cheese er mer enn 400 g for 3 egg, på kefir pluss mye hvite rosiner, tørkede aprikoser, svisker, vanilje ... lukten er verdt det!
Hovedfokuset er dette, tiden er annerledes, tempera er annerledes ... og effekten er forskjellig !!!
Etter Irinas metode gikk jeg alltid for å bake cottage cheese ... 90 * Omelett 1 time 50 minutter, 30 minutter på oppvarming, så åpne den, ta den ut, dekk bollen med et håndkle i 15 minutter. Ingenting faller av som en ball rett!
Jeg vil prøve å kaste bilder fra telefonen! Et eventyr er ikke en gryte!

Lagt til søndag 20. mars 2016 20:03

Lagt til tirsdag 22. mars 2016 09.45

kuttet til frokost i dag ... DEILIG !!! :-) :-) :-)
ET FOTO av et stykke som lovet, hjelp deg selv, som ikke spiste frokost!)))))

[mamusi]

mamusiser bra ut. Jeg gjorde dette også på kefir

Jeg spiste frokost i dag med grøt laget av havregryn (ikke havregryn), nå på jobb spiser jeg lunsj med samme havregryn
1/4 kopp vasket kornmelk 500 ml manuell modus 90 gr. 2 timer og oppvarming i tre timer, men det skjedde ved et uhell.
men grøten var god.

Lagt til mandag 21. mars 2016 12:10

[lipushok]

lipushok, Lil, jeg koker også taku fra hel havregryn, oftere i vann, noen ganger i halv melk :-) ...
2 timer og til morgenen Varm opp, proporsjon 1 til 4, bløt bakken i 4-8 timer som når ... :-)
Jeg lager oftere i Panasika, men noen ganger i Fillet, og så er Filya mer for baking nå ...
Vi har havregryn nesten hver dag ... Ektemannens ordre ... uten henne på noen måte, men Hercules kjenner ikke igjen ...

[mamusi]

mamusi,
Rita,
Jeg dynket også havre i går i 3 timer i vann.

Det viktigste jeg ikke skrev: Etter 10 dager med hjemmetesting bestemte jeg meg for å forlate fileten, la meg bare svikte en gang på melkegrøt i grøtmodus. Men ved 90 gr. grøten er fantastisk, siden retter fra frokostblandinger, yoghurt også, gryteretter og til og med brød viste seg.
Det vil si at det definitivt er flere plusser, men du kan tilpasse deg minusene.
Takk til alle som laster opp oppskriftene. Jeg bruker den hovedsakelig til Fili-en, alt passer som allerede er testet av noen.

Det er absolutt tull å koke egg i en time, men jeg ville prøve

Du kan også koke egg i 8 timer på stygemodus. Riktignok gjorde jeg det i Panas. Der viser proteinet seg å være kremaktig, og eggeplommen er normal. Kult også.

[egg i karaitt]

Shu legendariske biler egg i karaitt