Gerbeau kake

OM! Jeg elsker det. Jeg skal prøve. Takk.

[Sonadora]

Sonadora, Marina, takk for oppskriften! Merket, jeg vil lage mat, veldig fristende! når jeg lager mat, vil jeg ta med en rapport!

[milvok]

milvok, marika33, jenter, takk. Jeg ville vært glad hvis du liker det.

Jeg bakte den allerede flere ganger, og fylte den med epler med sitron, epler med rabarbra. Jeg brydde meg ikke med eggeplommen, jeg la et helt egg. Da jeg bakte andre gang, viste fyllet seg å være tynt, og jeg tålte det ikke i 15 minutter, jeg la det i ovnen med en gang. Kaken viste seg å være luftigere. Jeg kuttet den ikke på kaker og fylte den ikke med glasur -))). Manya, tusen takk for den fantastiske oppskriften!

[Maya]

Maya, til helse. Det er bra at oppskriften har slått rot på et annet kjøkken.

Jeg løp inn et sekund for et par dager siden, for å gratulere alle med slutten av konkurransen, og her er det sååååååå
Kunne ikke fly forbi
Å takke, som alltid, merci fra hele min enorme sjel

Jeanne, skjønnhet! Perfekt kake!

[Manya]

Manya, og jeg igjen i dag med "Gerbeau"!
Det var nødvendig å feste rester av aprikos og appelsinsiltsyltetøy, og jeg husket for vår favorittpai.
Valnøtter var for late til å skrelle, butikkens peanøtter var gode. En halvtime piffet og kake i ovnen
Det var ingen sjokolade hjemme, jeg måtte glasere av det som ble tilberedt

[Nelya]

Og jeg dekker med vanlig glasur, raskt kokt i mikrobølgeovnen

Nelya, gi meg en oppskrift på denne glasuren
Eller en lenke, hvis den allerede er et sted.

Sonadora, takk for en så enkel og, å dømme etter vurderingene, en god oppskrift! Jeg skal prøve!

Glasuroppskrift:
3 sek. Jeg estimerer + 3 ss. l sukker + 2 ss. Jeg blander kakao og kok opp, rører av og til.
Ta ut og rør raskt inn 50 g sl. oljer.
Påfør varm

[Nelya]

Nelya, Takk!

[høyt]

Lagde denne kaken i dag!
Deigen viste seg høyt velsmakende og veldig lett å jobbe med. Jeg tror til og med at det vil gi gode informasjonskapsler.
Riktignok la jeg 50 g sukker i deigen, men jeg la det ikke i fyllet i det hele tatt.

Jenter, det har jeg spørsmål.
Si meg, er kakene dine fuktet med fyll?
Selv etter fullstendig avkjøling glir kakene over hverandre og fyllingen presses ut ved å presse. Kanskje dette er fordi jeg ikke tok aprikossyltetøy, men kirsebærsyltetøy?
Jeg vil være takknemlig for alle som svarte

[Madison]

Madison, Jeg bakte denne kaken mange ganger, det har aldri skjedd slik at kakene glir av. Jeg brukte aprikossyltetøy og solbærsyltetøy og frosne bær, men jeg prøvde ikke å legge syltetøy.

[Svetlana]

Svetlana, så kakene dine er gjennomvåt? Eller er de limt til hverandre med syltetøy?
Og syltetøyet i seg selv blir ikke presset ut når du skjærer paien i biter? Syltetøyet mitt blir presset ut. Kanskje det virkelig er poenget ...

kakene er litt gjennomvåt, fyllet blir ikke presset ut, nå skal jeg se etter et bilde

Også jeg har aldri hatt dette, slik at røttene glir, og pavidlo blir presset ut.
Røttene er myke, litt foreskrevet med pavidl.
Jeg lager alltid deigen til 1 egg.
Jeg vet ikke en gang hva jeg skal gi råd, og hva er grunnen. Kanskje deigen viste seg å være tett?

[Svetlana, Nila]

Svetlana, Nila, Takk!

Nilen, og hva er "trukket deig"?

Dette betyr at jeg overdrevet det med mel. Enten er det mindre væske, egget kan ha vært lite, eller så er melet tørt. Det viser seg at deigen er litt tettere, tyngre enn den burde være. Da er kakene tettere og tørre.

[Svetlana]

Svetlana, Nelya, jenter, takk for hjelpen.

Madison, kanskje kakene egentlig ikke er dynket med syltetøy og på grunn av dette lysbildet når du skjærer?

Jenter, nok en gang, tusen takk for rådene
Neste gang prøver jeg å mykne deigen (tilsett litt mer melk) og ta hjemmelaget syltetøy.
Og jeg vil definitivt prøve å bake kaker fra denne deigen - jeg likte den veldig godt

[Madison]

Madison, her HER Yuliya K rull bakes fra en lignende deig.

[Manya, Sonadora]

Manya, Sonadora, Takk!
Jeg føler at det blir "mine" bakevarer

Jeg har lenge hatt lyst til å lage denne kaken. Og nå, endelig, nådde hendene ham. Den koker fort, det viser seg å være deilig. Jeg gjorde det på 1 egg, la 7 gram gjær. (pose) for 100 ml melk, nøtter var 130g. (nok). Det viste seg en kake 17 * 23 cm og en annen kake. I stedet for glasur, drysset med en nøtteblanding. Og vi likte glasuren mer. Manya, takk for oppskriften.

[Larissa]

Larissahvor flott det ble! Kakene er de mest ømme.