Bokhvete grøt med linser

Bokhvete grøt med linser

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Bokhvete korn	1 st
Raskt fordøyende linser	0,5 st
Salt	0,5 t l
Vann	3 st
Smaksatt olivenolje

Kokemetode

• Jeg er ikke en fan av å blande frokostblandinger, men dette alternativet vant meg. Linser gir bokhvete en veldig interessant nøtteaktig smak.
• Veldig viktig: linser må fordøyes raskt. Jeg hadde Mistral.
• Så hell 0,5 kopper linser med vann og la det surre over moderat varme i 10 minutter. Tilsett bokhvete og salt. Vi venter på at det skal koke. Vi reduserer temperaturen til et minimum. Jeg har en induksjonskoker og jeg kokte på enheten. Grøten kokte så vidt. Lukk lokket og la det dampe til det er mørt. Server drysset med smaksatt olivenolje. Jeg brukte basilikum. Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Bokhvetegrøt med champignoner og løk (multikoker Moulinex Minute Cook CE4000) (AZal)

Klassisk bokhvete-grøt (Panasonic SR-TMH 18) (Admin)

Bokhvete med kantareller (Favoritt)

Jeg stikker linser i hvilken som helst rett, ja. men jeg tenkte ikke på bokhvete. ah, takk !!! (Jeg tror at mungbønne også vil være her forresten med sine nøttete notater).

[sweetka]

sweetka, Jeg er også en linselover!

Hallo! Jeg kom med spørsmål. Raskt fordøyende linser - hva er det? Jeg har fire typer linser. En sier rød, faktisk brun, den største i størrelse. Det er en annen som også sier Rød, men den er oransje og mindre. Det er også tyrkisk gulflis, fargen samsvarer. Og det er også en veldig liten grønn.
Jeg tok linser av interesse, og nå vet jeg ikke helt hva jeg skal gjøre med det. Jeg tok den grønne til mistelteingodisene, men av en eller annen grunn gikk datoene alltid ut før jeg skulle lage disse godteriene. Rød, som er brun, tilsatt suppen et par ganger.
Etter Svetka kom jeg til dette emnet ... Aha! Har deg? Elsker begge linsene, nå skal jeg torturere deg forferdelig. Hva skal jeg gjøre med linserikdommen min nå? Jeg har allerede prøvd å lage grøten din (halv dose). Jeg hadde ikke smaksatt smaksstoffer, jeg la i smøret. Jeg tok de tyrkiske gule linsene. Det står at det kreves hurtigkoking, men på tyrkisk er det skrevet - fliset. Linsene kokes til en absolutt enkelt masse, til smak av rene erter. Grøten har så langt gjort et uforståelig inntrykk - spiselig, men uten glede. Derav spørsmålet ... Kanskje med brun ville det være bedre? eller med rød-oransje? Kanskje du ikke trenger å koke den i potetmos? Om koketiden - jeg la absolutt ikke merke til det, men det kokte ikke veldig lenge.
Og hva er den beste måten å påføre resten av linsene på? Noen enkle favorittoppskrifter? Jeg kommer fortsatt til å overføre den grønne til godteri.

Galyunya, linser er glede! Jeg lager den første, andre og kompott dessert!
det er mange arter og varianter av den. Alle har en basenotat av bønne, men avviker i nyanser av nøtteaktig som et ekstra notat. Jeg skrev allerede et sted at den mest nøttete er den svarte Beluga. da blir smaken røffere rød-gul-grønn-brun. skjønnheten til linser er at den koker raskt og ikke trenger å bli gjennomvåt. rød, som du kanskje har lagt merke til, blir kokt ned i søpla. grønne og brune erterter, men koker veldig raskt i supper og hovedretter (i motsetning til erter).
den vanligste retten er ris med linser - KICHARI. det er fortsatt alle slags krydder er lagt til. veldig nyttig og velsmakende ting.
forresten, på bildet er det bokhvete med brune linser. kanskje det er veldig bedre med henne, siden hun ikke koker ned i søppel. Jeg bruker bare rødt i puré supper.men i kichari - enten grønn eller brun.
Galyus, hvordan har du det generelt med belgfrukter?

Svetik, merci!

Hvordan føler du deg om belgfrukter generelt?

Jeg tilhører ikke dem. Ikke en fan, jeg oppfatter det normalt. Bønnesuppe, ertesuppe, med linser - ikke ofte, men jeg koker den. Nute likte det til og med for det mest uventede. Så jeg vil prøve igjen. Spiser du noen gang linser med grønnsaker med lite karbohydrat?

[Galina]

Galina, Takk for din interesse! Sveta skrev bra om variantene av linser. Hun har helt rett. Fra min erfaring: Som regel bruker jeg oransje, gul og grønn til supper. Men, små varianter. Som regel fordøyes de veldig raskt. Jeg liker virkelig tyrkiske og bulgarske linsesupper. Jeg ble forelsket i dem etter å ha lagt til salte. Før det følte jeg ikke mye glede. Hvis jeg koker bokhvete, så tilsett brune linser. Det koker ikke ned i søppel, men det koker heller ikke veldig lenge. Store grønne linser er vanligvis langkokte. Dette er min erfaring. Jeg vil at de skal skrive på pakkene, men bare på den importerte skriver de koketiden.

[Svetka]

Svetka, fantastisk oppfatning av linser og fantastisk infa! Jeg ville straks lage mat!

Jeg liker virkelig tyrkiske og bulgarske linsesupper. Jeg ble forelsket i dem etter å ha lagt til salte.

Taaaaaaaaaan! Men fra dette stedet kan du lære mer? Jeg elsker salte og timian, og jeg legger dem også til alt. Men jeg vet ikke om bulgarske supper. Si meg, eh!

[Svetochka]

Svetochka, og her er den bulgarske suppen:

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379766.0

Vel, jeg lagde bare en foreldreløs syv-bøtte tallerken med bokhvete med linser. Jeg kan nesten ikke bevege meg, så jeg peker på tastaturet med en finger. men denne ene fingeren vil hardt videreformidle leserne informasjon av følgende slag:
1. det er deilig! men deilig for de som, som Tanya og jeg, er forelsket i linser for alltid og alltid. Hvis du ikke tilhører denne kategorien, må du enten venne deg til det, eller redusere mengden linser i bokhvete etter eget skjønn.
2. denne retten er soooooooooooo mettende. for meg er det fra kategorien vinter. når du kommer løpende fra den isende kulden helt opp til vedlegget og du vil skru et glass en tallerken med noe veldig varmt og tilfredsstillende, slik at t. s. gjenopprette varmeveksling i kroppen. og hvis også på kjøttkraft ... ja med adjichka ... Jeg kan leve av dette til vinteren!
3. laget i tegneserie med brune linser. Jeg brydde meg ikke i det hele tatt: Jeg drysset et glass bokhvete, linser, tilsatt salt og vann, slo på bokhvete-modus (på mnu Panas) og dro. kom til lunsj - alt er klart.
4. base - bokhvete + linser. og så - mange alternativer! med buljong, smør, løksteking, krydder og urter. kort sagt, hvem elsker hva. denne duoen er veldig vanskelig å skru opp. med mindre du prøver hardt.
5. og det er også veldig nyttig. bokhvete av seg selv, linser av seg selv. og sammen er de bare lang levetid. spesielt anbefalt for barn og vegetarianere.
6. Den eneste veldig alvorlige ulempen med retten er at i vår familie drar cash-eaters katastrofalt raskt.
Tanyusha, takk igjen!

1. det er deilig! men deilig for de som, som Tanya og jeg, er forelsket i linser for alltid og alltid.

I dag prøvde jeg gårsdagens grøt - den fløy som normalt! Og selv om jeg langt fra er forelsket i linser, kan jeg bekrefte at de er ganske velsmakende. For en endring kan du til og med lage mat. Etter en stund vil jeg prøve igjen, denne gangen med brunt, og koke umiddelbart sammen slik at linsene ikke blir til potetmos.

Galyun, kok lett fløtesuppe med røde linser. Da vil du umiddelbart forstå både om det nøtteaktige notatet og om det andre. det er i en slik suppe at smaken av linser blir avslørt med makt og hoved.

[Svetka]

Svetka, Galina, takk for at du tok risikoen og lagde mat!

Retten er virkelig vinter. Det ble kaldere den dagen ...

Men jeg er all bokhvete med linser :)

[Svetka]

Svetka, til din helse!
Sent å svare. Jeg har ikke besøkt forumet her på en stund.

Så jeg har ikke vært der på lenge. Men denne vinteren, en gang i uken, var det definitivt bokhvete med linser! og andre gang - ris med linser. hun registrerte seg hos meg som kjære!

[Svetka]

Svetka, vi vil! Jeg laget også stor hvete. Deilig også!

hvete med linser? hmm ... alternativ!

Et interessant alternativ. Jeg elsker både bokhvete og linser. La oss se hva som skjer.