Honning cupcakes (magert)

Honning cupcakes (magert)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel +1 ts soda og 1 ts. bakepulver deigen skal være så tykk som pannekaker (konsistens av tykk rømme)	1,5-2 ss.
Varmt vann	250 ml
Honning	1-2 ss. l.
Sukker	0,5 ss.
Salt	klype
Rast. olje (Jeg innrømmer at jeg alltid skjenker	0,5 ss.

Kokemetode

• Hell i en smurt kakeform eller små cupcakeformer, stek ved 200 ° C, kaken blir brun og myk. Hvis små muffins - 15 minutter er nok, hvis alt i en form - 40 minutter.
• Du kan tilsette nøtter, rosiner, svisker, tørkede aprikoser, frø i deigen. Generelt, hva som er i innlegget hjemme, så kommer det inn i cupcaken.
• I dag lagde jeg muffins i muffinsformer, la halvparten av deigen, fylte på toppen - malte svisker med nøtter, så litt mer deig for å dekke fyllet, hele deigen var 2/3 av formen. På bilde 1 cupcake i et snitt kan du se hvor porøs den ble.
• 

Merk

Og jeg eksperimenterte også - jeg la deigen i miniformer (til syltetøy, gelé osv.), De er veldig små og muffinsene var klare på 5 (!) Minutter, bakt veldig raskt.
De er også på bildet, det jeg kunne ta fra mannen og barna, fotograferte jeg raskt for deg.

Beklager kvaliteten på bildene - jeg tok bilder med de mobile enhetene mine, jeg ønsket virkelig å formidle en velsmakende idé så raskt som mulig.

Lignende oppskrifter

Mager honningkake på karamell (Korsika)

Mager honningkake (ang-kay)

Lean honning svampekake (Lyudmila_Belgorod)