Spiralhakker (skiver, spiralizer) for kutting av grønnsaker og frukt

Jeg elsker denne retten veldig godt!
Jeg gjorde det med courgette, kokte den, men nei, du trenger ikke å lage squash spaghetti! Men i en mikro, tror jeg, selv om jeg ikke har gjort det ennå, vil det vise seg hva vi trenger! Bland kirsebær, avokado og courgette og inn i mikra. Topp med parmesanost.

Tagliatelle med avokado (Cronut)

Jenter og jeg venter, jeg venter her, og dere er alle stille. Har noen prøvd å spiralpære?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, vel, jeg har ikke en horisontal, jeg spiralpærer, en var generelt superspiral, den var vanskelig, den andre var myk, halvparten var ok, den andre ble brutt opp.
Så de myke pærene mine kutter ikke.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Noen skrev for lenge siden at harde pærer kan rulles.

[Lerele]

Lerele, og det er ingen forskjell på hvilken dyse som skal spiral? Jeg tenker for meg selv, dryss eplet med et bredt bånd, dryss med sitronsaft og også pæren, rull båndene sammen til roser, og klem ut kremen vakkert på toppen, hvorfor ikke en dessert! Det vil fungere - det vil ikke fungere

[Lisichkalal]

Å, jenter, en så opphetet diskusjon, jeg kan ikke engang finne hvem som ga råd til courgette i mikroskopet (som om det var Sveta Lisichkalal,, men jeg kan ta feil), tusen takk! Jeg har aldri spist så mange courgetter! Det viste seg å være så deilig! På deres basis kan du også lage en varm salat.

Dina er veldig hyggelig :)

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Jeg spiral og pære og tomater.
Pæren gikk bra, den så ut som 3 mm, den var tett og saftig, den ble flott, så jeg prøvde umiddelbart å spiralere eplet slik at de kunne legges i en salat sammen, eplet knuste alt, en slik frukt ikke tett, alt avhenger av fruktens kvalitet.
Spiraltomater regelmessig på et grovt rivjern, spesielt tette vinterfrukter.
Her er en agurk, løk og pepper til venstre og en tomat til høyre.
Jeg setter stilken inn i rivjernet, en sirkel forblir på holderen fra tomatens rumpe, siden all massen er kuttet og en del av den etterlater med juice. Så kuttet jeg denne sirkelen med en kniv i den samme salaten, det er praktisk talt ingen stang, det er en stilk for å kaste bort. Jeg legger spiralisatoren på et brett, heller den resulterende saften i en bolle til salaten, lar tomatjuicen være sikker, men jeg liker fortsatt å spiralisere den.

[pannelugg]

pannelugg, tusen takk for en så flott anmeldelse.

[Ilmirushka]

IlmirushkaJeg er nudler, ikke et spiralbånd, jeg vil ikke fortelle deg det.
Forresten, kanskje et bånd hadde blitt bedre
Det er ingen pære å smake hjemme.

[pannelugg]

pannelugg, Natasha! Takk for den flotte anmeldelsen!
Spørsmålet er for deg som eier av plater av forskjellige størrelser. Ser gulrot som er skåret ut på en 2 x 2 mm plate (Kenwood) og 3 x 2 mm (Gemlux), å variere betydelig? På hvilken plate er det beste valget for koreanske gulrøtter?

[leostrog]

leostrog, !
Jeg håper det er svar på spørsmålene du (og meg) har.

[marlanca]

Mer enn en gang kokte jeg den i en flat spiral som en stekt sidefat, og jeg husker til og med nøyaktig at det var et bilde, men jeg kunne ikke finne det - tilsynelatende ikke her. Jeg kokte også slik: Spiralpoteter med bacon
Forresten, når det gjelder vegetabilsk tape, er det også praktisk å bruke det her:
Grønnsakspai "Flower eng"
(dopleta)

Larissa, takk. Vi steker ikke. Men poteter med bacon skal være kjempebra :) Jeg er stille om paien, jeg har beundret den i lang tid.
Jeg lurer på om du bare kan bake disse potetbåndene i ovnen? Dekk til toppen med en falga eller ikke? Smør stek med olje? hva er temperaturen? Jeg liker veldig godt disse båndene, og nå finner jeg ut hvordan jeg skal mate barna med dem, for ikke å spenne for mye.



marlanca, Galina, gratulerer med flott kjøp!

[Masha Ivanov- Elena]

Spørsmålet er for deg som eier av plater av forskjellige størrelser. Ser gulrot som er skåret ut på en 2 x 2 mm plate (Kenwood) og 3 x 2 mm (Gemlux), å variere betydelig? På hvilken plate er det beste valget for koreanske gulrøtter?

Masha Ivanov- Elena, Takk !

Kenwood 2x2-dysen er rektangulær i form (grå kjegle), mens Gemlux 3x2 (svart kjegle) er litt avrundet i en del (og på grunn av dette virket det for meg at spiralene er saftigere).


.

Derfor vil sannsynligvis begge gjøre det. Før Kenwood-dysen gjorde jeg det på 3x2, men "wave" -dysen gir en interessant effekt når alt kommer ut på "spaghetti": den er 2x2, men også litt avrundet ...

venstre - 2x2, og høyre - "bølge"

Jeg likte å pakke vårruller med dampede grønnsaker i stedet for hakkede. Mer beleilig.
Agurker kuttet i strimler, paprika spratt alltid ut av meg et sted), og de oppviklede ble så strålende.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, Takk.

kanskje et bånd hadde fungert bedre

Jeg vil virkelig ha det som ville skje, jeg vil ha eplepereroser.

[pannelugg]

pannelugg, Natasha! Takk for svaret. Det er i prinsippet ikke kritisk. Du kan gjøre hva som helst.

[Masha Ivanov- Elena]

i prinsippet ikke kritisk. Du kan gjøre hva som helst

Masha Ivanov- Elena, !

Jenter, spiralfantasi på et italiensk tema:

Courgette "pasta" a la kremaktig boscaiola (Gjennomføring)

Et par flere ideer for implementering med hjelp. spiralizer:
salat av flerfargede paprika - rød, gul og grønn.
salat av flerfargede gulrøtter - lilla, hvite og: tradisjonelle. "Bland rett før servering, slik at det er en klar separasjon av farger.
Fennikel Tuber Salat - Nå er det verdt å prøve å hogge fennikelen med en spiralizer.

Disse knollene er bygget som en løk, men mye mer faste og tette.
Slike salater er veldig populære hos oss, da de er smakfulle og sunne og med lite kalorier (fennikel -31 kcal / 100 g).
Fennikel hakkes, helles med sitronsaft og dyrkes. smør, dryss på salt og kok til det er mykt i en mikrobølgeovn. Serveres både varm og kald.
Har en tydelig lukt av anis. Jeg hater en slik salat nettopp på grunn av lukten av anis, og datteren min elsker den.

Jeg prøvde meg mekanisk vannrett som på det første bildet - det gikk ikke. Jeg ble utmattet og spyttet på denne tingen

[Alycha]

Alycha , og hva blir sittende fast?
Er det på grunn av fibrene?

[Alycha]

Alycha, hvilket bilde snakker vi om?

Salat

Gulrotsalat med egg (Lerele)

Forresten, men hva slags ost kan du skjære den for å lage langostmakaroni?

[Lerele]

Lerele, hvorfor bli flau?
Her ser det ut som hva er enklere - revet gulrøtter med egg?! Men med spiralizer begynte jeg definitivt å leke med nye farger! Bare flott !!!

Spiralklipperen (skiver) av grønnsaker og frukt Spiromat (Spiromat) Jeg gnir bare gulrøtter av kålbeter på den. Løkpepperfennikel fungerer ikke - den setter seg fast, bryter alt på en eller annen måte. Og squashen er veldig lett

setter seg fast pauser

Veldig merkelig. her har mange Spiromat (tysk, ikke sant?), og pepper og løk er perfekt kuttet! Jeg liker ikke fennikel heller, ikke spiral.

[Alycha]

Alycha, Ella, og hvilken innsats bruker du? Jeg kuttet løk og paprika perfekt med en horisontal mekanisk Salter, men bare med en grunnleggende innsats - bare en flat kniv. Revet innlegg egner seg egentlig ikke til disse grønnsakene!

[Lerele]

Salat

Lerele, flott salat! Kanskje jeg i dag prøver å lage et snitt for en matbit etter skoletid. Det virker enkelt, tilfredsstillende og sunt! Vel, jeg skal prøve det selv samtidig som jeg er sikker på at det blir deilig

Nå om kvelden vil vi alle sitte ved TV-en og sakte planlegge alt med en kniv og prøve å gi en oval form. Ost, si, eller hva som helst ... Og om morgenen, heller spiral, spiral, spiral alt.

[Gjennomføring]

Gjennomføring, Svetlenki, Takk!! Jeg likte virkelig salaten, men den er så enkel at jeg tenkte lenge på om jeg skulle stille den ut. Jeg la den ut bak spiralisereren, la det være som en idé.
Generelt er jeg veldig fornøyd, de ser ofte etter noe for å skjære gulrøtter og løk i en suppeopptaker, så jeg har en løk på en alligator, jeg har den på fingertuppene, men nå er gulroten nå bare en spiral, den er veldig praktisk, jeg har et ferdig apparat, bare ha i gulrøtter og tre, et par sekunder, så er du ferdig, og rengjøring er lett, bare skyll.

Elena tusen takk !!!!!! Jeg prøvde virkelig med graters. Så hold deg nå, paprika og løk.

[Dopleta]

Jeg vil fortelle deg om moroa og det interessante:
I går mottok jeg den bestilte spiralisatoren. Til slutt bestilte jeg fortsatt Bella fra eBay (ifølge lenken gitt her av snille mennesker, Gud velsigne dem).
🔗
Det koster £ 59 med levering. med. (praktisk talt kostet enheten 29 - selve enheten og ytterligere 28 med kopek - levering). Dyrt.
Opprinnelig tenkt på Russel Hobbs eller Kenwood vedlegg. men muligheten for en lett og liten enhet vant ut. Russel har gode anmeldelser. men alle skriver at det er veldig klumpete, og kjøkkenet mitt er lite, og noen av kjøkkenenhetene lever vanligvis på balkongen (mine støpejerns nederlandske ovner og tilbehør til Philips-skurtreskeren). Det "vokser ikke sammen" med Kenwood-vedlegget heller. siden han har problemer med pels. delvis (slik står det urenset i verkstedet, siden importøren ikke har dette utstyret). så det var bare en måte å kjøpe Bella på.
Allerede i dag tok jeg med meg enheten til verkstedet, der de byttet min engelskspråklige stikkontakt til en israelsk på 5 minutter. Det er mer praktisk for meg. Jeg ville ikke rote med adapteren hele tiden.



Og nå det morsomme og intriger:

Dette papiret lå inne i toppboksen.

Videre ble selve boksen forseglet med tape med påskriften Amazon Prime. og det var et eBay-klistremerke på den ytre esken. Hvordan!

Her er et klistremerke i bunnen



Spesiell takk til Larisa Dopleta- du var veldig overbevisende.

Spesiell takk til Larisa Dopleta - du var veldig overbevisende

Ikke stress ! Kom igjen, du vil takke meg når du tester, og du vil være fornøyd etter det, ok? Uansett, gratulerer!

[leostrog]

leostrog, Gratulerer, vi venter på inntrykkene dine. La avfallet ikke være forgjeves (jeg snakker om umenneskelig levering)

[Lerele]

Jeg likte virkelig salaten, men den er så enkel at jeg tenkte lenge på om jeg skulle stille den ut.

Lerele, Lerelechka, nå sitter sønnen min der og spiser salaten din til begge kinnene etter trening, og jeg er rørt! Vel, ordet ville ikke falle meg inn i denne salaten selv!

Så bort med tvil - ta med alt hit!

Takk igjen for salaten!

leostrog, Jeg gratulerer deg med kjøpet ditt, la Bellochka bare gjøre deg lykkelig!

[leostrog,]

leostrog, og gratulerer!

Vi venter på implementeringen av ideene som er uttrykt her:
"spiralskårne rødbeter, ikke kokt før de er kokte;
kutt en slags ost;
salat av flerfargede paprika - rød, gul og grønn.
salat av flerfargede gulrøtter - lilla, hvite og: tradisjonelle. "Bland rett før servering, slik at det er en klar separasjon av farger.
Fennikel Tuber Salat - Nå er det verdt å prøve å hogge fennikelen med en spiralizer. "

Alt dette kan være interessant!

Og jeg håper også at du vil dele oppskriften din. courgettepasta (zoodles) .

Gratulerer!!!!!!

Jeg kom over en interessant Youtube-kanal -
Det er forskjellige ideer for en spiralizer
https://www.youtube.com/user/GetInspiralized

Vel, her er en annen klon av Wilfa SL-1W, så jeg på Avito

🔗

[Lerele]

Generelt er jeg veldig fornøyd, de ser ofte etter noe for å skjære gulrøtter og løk i en suppeopptaker, så jeg har en løk på en alligator, jeg har den på fingertuppene, men nå er gulroten nå bare en spiral, den er veldig praktisk, jeg har et ferdig apparat, bare ha i gulrøtter og tre, et par sekunder, og du er ferdig, og rengjøringen er enkel, bare skyll.

Lerele, bli enige ! Veldig behagelig!

Jeg må tross alt si at jeg ble forvirret og til og med bestilte et "leketøy" til "1 gulrot", men det koster fortsatt fra 3,05 i en eske,
fordi det sparer spiralisatoren fra alle problemer: "enheten er klar, bare legg gulrot og tre, et par sekunder, og alt er klart, og rengjøringen er enkel, bare skyll den" (vel, jeg kunne ikke annet enn sitat).

[pannelugg]

pannelugg, ja, generelt har himmelsk liv kommet, det er en glede å lage mat.
Nå ville de også finne på noe for å rense seg selv, og det er det, paradiset vil komme

[Elena Tim]

Elena Tim Helen, legg den på side 1, gode oppskrifter, bare for oss.

Courgette papardelle
Courgette "Spaghetti" med spinatpesto

Tusen takk til alle som gratulerte. Takket være tilbakemeldingene dine og vurderingene, klarte jeg å bestemme meg for og kjøpe enheten.
Jeg skal prøve å prøve det i helgen. Jeg håper jeg kan lage i det minste kålrabi pasta.
Dessverre er det praktisk talt ikke energi og tid igjen til eksperimenter eller til å skrive oppskrifter - jeg har to små barnebarn og dette har blitt "hovedprosjektet".

leostrog, hvis jeg i dag ikke glemmer å kjøpe rødbeter, så vil jeg prøve å lage dem av rå. Generelt liker jeg rødbeter stuet til staten al denete i en stekepanne med rømme, men jeg pleide å gni den på en skurtreske for dette, og jeg gjorde aldri noe sånt på en spiromet.

Hvis ikke leostrog, kanskje noen andre vil være nyttige. Jeg kjøpte rødbeter og lagde dem, men tenkte tydeligvis på noe annet, lagde dem på en tykk spiral og som et resultat tok det lang tid å lage mat. Jeg tok rå rødbeter.

Som et resultat tok det lang tid å forberede seg. Jeg tok rå rødbeter.

Anya, hvor lenge er "lang"? Og på hvilken måte - matlaging, damping, i mikrobølgeovn, i stekepanne?

[Gjennomføring]

Gjennomføring, Elena, Vel, lenger enn jeg forventet. før laget han rødbeter av skurtresken på denne måten. Jeg hadde allerede tappet all rømme og jeg måtte tilsette mer vann, men den kokte fortsatt ikke ... 15-20 minutter, sannsynligvis. Jeg hadde ikke tid på det. Metoden er enkel - tre råbeter og la det surre i rømme til al dente. Kadaver på komfyren i en tostodon-stekepanne. Ganske mye salt, eller uten det, men med hvitløk. Jeg elsker bare hvitløk. Hvis du liker rødbeter, vil det være deilig.

[Gata]

Gata, Anya, alt er klart! Takk for svaret!

Coiled to salater.
Squash:


Agurker med løk:


Jeg kuttet agurkene med et bånd. Løk på et fint rivjern (3 mm), det var ingen problemer med å skjære det.

[Svetlenki]

Jenter, jeg kan ikke huske hvor jeg har oppskriftsbokmerket fra Kylling med courgette i rømme.
Enten fant jeg det selv, eller så tok noen det til denne Temko. Hvis den andre - dukker opp snart, vil jeg takke!
En utmerket oppskrift var perfekt for en spiralizer. Jeg kuttet courgette i en 7 mm innsats og kokte i mikrobølgeovnen mens de stekte løkene ble stuet med rømme. Alt annet er i samsvar med oppskriften.
Enkelt, enkelt, deilig!

Det er fortsatt ikke pepper og persille her. Ikke så pittoresk, men du kan se squash-spiralene!

interessant kanal på Youtube -

Anya, denne Ali Maffucci, viser seg, er forfatter av flere bøker med "spiral" -oppskrifter, som Amazon tilbød i par til spiralisereren da jeg så dem der.
Svetlenki., Sveta, kjøpte du en bok ved en tilfeldighet? Det er sikkert oppskrifter. Kanalen har absolutt det!