Spiralhakker (skiver, spiralizer) for kutting av grønnsaker og frukt

Jeg er helt enig, for ikke alle har en kjøkkenmaskin, og ikke alle trenger en. Men spiralisatoren, tror jeg, vil gå som en egen enhet

Lag en lapskaus, stuv alt i litt olje, hell tomater fra en krukke, hvitløk der, og mmmmm det blir deilig. I dag gjorde jeg det, en del av spiralen, courgette, poteter, gulrøtter, ofte hakket, løk og aubergine, jeg glemte å sette kål, men det var veldig velsmakende.

Ja, deilig! Men jeg innpodet så mye at jeg ikke ville spise så mye lapskaus, og mine mishandlinger ville ikke.
Men ideen er i søppelkassene. Irin, takk!

[Kara]

KaraJeg ønsket opprinnelig en egen av forskjellige grunner.

Dysen skal settes i skuffen, men jeg ville kategorisk ikke ha enheten i skuffen, jeg ville ha den på bordet for hånden. Fordi jeg trenger en spiralizer, om ikke hver dag, så annenhver dag. Hele poenget for meg er en økning i grønnsaker i kostholdet, variasjonen, samtidig som det er raskt og lett. Og jeg kan si at han takler denne oppgaven, forventningene mine var berettigede. Gulrøtter, som ikke ble spist i det hele tatt, som et eget produkt, er nå en hyppig gjest på bordet, og hver gang de er forskjellige på grunn av måten å lage mat på, sauser, krydder. Courgette / courgetter, som bare var elsket i versjonen av pannekaker. Rødbeter var elsket, men det økte også sin tilstedeværelse. Og så videre. Med å få / legge i en skuff, ville det ikke være slik, jeg kjenner meg selv.

I tillegg trenger jeg personlig en adapter til bilen min, hvis dysen, og jeg ønsker ikke ekstra skulder velkommen. Og likevel, for å feste meg til dette reiret, må jeg snu bilen. Men dette er personlige grunner, for andre kan det stå annerledes og ikke krever adapter.

Dette er hvis valget er mellom en dyse og en separat. Andre mennesker kan ha en annen beregning, og dysen vil være mer praktisk for dem av sine egne grunner. Men det faktum at den russiske grenen nektet fra en egen, er en feil fra lederne. En egen ville være veldig mye kjøpt. Og gitt at det i samme Kiev har blitt solgt i mer enn et år, da det ikke var noe spesielt valg av modeller, ville de ha fanget en bølge av interesse for ideen om spiralprodukter og ville ha fjernet kassaapparatet.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, kan du også lage en gryte, hell melk eller fløtefyll, tilsett pølser eller pølser der, ost på toppen, og barna vil spise dette.
Jeg skal lage en gryte av spiraler, jeg har allerede tenkt på det, men til hendene mine når det.

Miranda, så jeg er helt enig, det er flere grønnsaker i dietten, vel, noe som gjør dem mye lettere. Videre koster det seg en ferdig enhet, vel, i ekstreme tilfeller trekker du ut en dyse, setter inn den andre og alle tilfeller, legg grønnsaken og spiralen inn i deg selv.

[Lerele]

Lerele, ja, den er alltid klar, bare bytt ut kjeglen, og vask den for fort. Det viste seg å være en veldig populær enhet. Derfor er jeg også for vertikal. Det er vakkert, det er liten plass på bordplatens plan, det passer veldig bra. Og viktigst av alt, for de grønnsakene jeg lager, passer den perfekt. Jeg trenger ikke spiralkål. Men dette er også et personlig valg.

Og jeg rullet virkelig leppa etter Tatianaas ord om fri tilgang

Det er min feil, Eeeer! Jeg brukte nettopp Tannins innlegg til å legge ut spiralizer-anmeldelser der. Og da jeg lette etter bilder av disse enhetene, kom jeg ofte over denne Keshka i tyrnet, så det virket som om han ble solgt overalt, og jeg dvelte ikke ved dette. Jeg beklager at jeg slo deg av buksene dine.

[Miranda]

Miranda, her og jeg, også dekker han mine behov. Det eneste jeg angrer på er at jeg ikke finner små epler.

[Lerele]

Lerele, beklager, men vi har mange av dem.Og enda billigere på grunn av størrelsen, sier de, ingen trenger dem (de vet ikke om spiralizer)

(de vet ikke om spiralizer

Nå vet de ...

Og endelig kjøpte jeg en courgette i går. Vel, eller, mest sannsynlig, squash bagatell. Men squashen gikk veldig bra under kyllingen fra Element, på lapskausmodus. Veldig velsmakende og interessant!

Når vi snakker om courgette ... Jeg kutter ikke halen helt, jeg legger igjen 1-1,2 cm, så blir den igjen på holderen (vi snakker om en vertikal spiralizer), og courgette spiraler nesten uten rester.

[j @ ne]

j @ ne, Evgeniya, ohh, det er interessant! Takk, jeg skal prøve. Og så, noen ganger, knuser holderen courgette.

[j @ ne]

(snakker om en vertikal spiralizer)

j @ ne, Evgeniya, hvorfor bare vertikal? Det virker for meg at dette trikset er ganske aktuelt for horisontale linjer.

[Ilmira]

Ilmira, fordi på vertikal WMF Kult er sjekket, men jeg har ikke horisontal.

[vinkelrett]

Teknologiske teknikker:
1.

Det virker for meg at dette trikset er ganske aktuelt for horisontale linjer.

Ilmirushka, jeg tror ikke det! Det er perfekt anvendelig for horisontale. Holder på med Så, som beskrevet av j @ ne, på en mekanisk Salter, og ikke bare courgette, men også alle grønnsaker med en "bunn" - gulrøtter, reddik-kålrot, agurk, løk, eple (men ikke en grønnsak). Selv i kål kutter jeg ikke stubben (men de selges ikke med lange, med hakkede).
2. Til spørsmålet

Og hvorfor noen ganger spiraler ikke skiller seg umiddelbart

Spiralgrønnsaker i dag (horisontal mekanikk, sett inn 3 mm). Jeg fikk dette resultatet:

Jeg kom til at anbefalingen om å kutte grønnsaken nøyaktig slik at den står opp vinkelrett forkant på en flat kniv gir mening. I tillegg til skjære lange grønnsaker.
I mitt tilfelle var reddik bred og lav, la oss si - reddikens diameter var større enn lengden (eller høyden?). Videre er det solid. Jeg klarte ikke å kutte den nøyaktig. Som et resultat gikk det "i en bølge" i forhold til skjæreinnsatsen - her er de uklippte spiralene.
Jeg satte inn gulrøttene normalt, og først spiret den perfekt (på limingen "gulrøtter, begynnelse"). Men gradvis (gulroten er lang) begynte overflaten nær kniven igjen "i en bølge", uklippte spiraler ("gulrot, slutt") begynte igjen.
For normale spiraler, fjern grønnsaken, plan overflaten (eller begge deler) og fortsett.
Dette er den første observasjonen, du må se mer etter større selvtillit!
3.

Sitat: Samopal fra i går kl 20:04
Gjorde du hull i paprikaen med en pinne før du spiraliserte?
Samopal, Oleg, kan du gjøre dette med et lån? Jeg trakk ut frøboksen av pepper ved å trykke på halen, hvis mulig, ristet jeg frøene ut av den, og med dette åpne stedet la jeg den på den piggete skiven, presset den ned med en blokk med kniver og det er det, arbeidet begynte å koke.

Jeg prøvde begge veier, jeg kom til at det er lettere og raskere for meg på denne måten: Jeg skreller ikke paprika, jeg begynner å spiral akkurat slik. Nå har paprikaen en veldig kort indre del med frø (vi har), 75-85 prosent pepper kan spoles når frøene starter. Så fjerner jeg, fjerner frøene fra innsiden, planter på nytt og blåser opp. Det er ikke noe vanskelig å fjerne frøene, som Ilmirushka beskrev, men det virket for meg lettere og mange ganger raskere på den måten. Jeg vil spiralpepper - jeg tar et bilde og tar det for ikke å være ubegrunnet.
Spiralering med en pinne virket som en gave etter videoen, men etter å ha prøvd det kom jeg til at paprikaene som nå selger, spirerer perfekt. Og vi får se om sommeren! ...

Ikke spar det, ok? Jeg fjerner ikke frø fra pepper i det hele tatt. Jeg snurrer hele spiralen, og så rister jeg dem (frøene) fra de ferdige spiralene. Vel, det vil være et par frø igjen, så hva?

Jeg vil ikke, akkurat! Noen ganger gjør jeg det også når jeg har det travelt. Men jeg likte å plukke ut mindre fra spiraler enn fra pepper. Nå er det veldig få frø i paprika, så ...

og kammene mine begynte å snu! : yahoo: Sååå glad for å ha Bella tilbake i rekkene!
Hvis noen plutselig har et slikt problem, er det nødvendig å løsne noen skruer, det er naturlig nok bedre å gjøre alt dette med mannlige hender, jeg ville selv aldri ha tenkt på dette

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Hurra! Vi trodde på Belka!

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, ja!

Spirerer nå gulrøtter, poteter og courgette. Jeg helte alt med krydder, la et stykke frossen rød fisk på bunnen av formen, og på toppen av grønnsakene og alt i en dobbel kjele i 25 minutter. Lat, velsmakende, kosthold ...

Jeg lagde en slik salat i dag.

Krydret grønnsak "spaghetti" (Sonadora)


Jeg kuttet auberginen på et middels "rivjern". Lang spaghetti fungerte ikke.

Salat til "hot lovers"!
Interessant, jeg har aldri prøvd rå aubergine! Det er imidlertid ikke lenger rått her, men syltet ☝🏻!

Jenter, og hvem har en dyse for kjøkken - som dette, er det noen anmeldelser på den?
Prisen er veldig fristende og leveransen er gratis. Og du trenger ikke tenke på spenningen og diameteren til grønnsaken

[Jouravl]

JouravlNadia, hun har veldig anstendige stjerner på det amerikanske Amazonas.

🔗

Jeg skyndte meg å skrive glede, men her viste det seg at spiralizer for Kitchen har flere modeller - 5KSM1APC og 5KSM2APC, og tilsynelatende er den ene bedre i kvalitet enn den andre. Jeg vet ikke hvor mye dette ikke er en tilpasset anmeldelse, vi må finne ut av det

🔗

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, tusen takk! Her koster det 33 dollar, 1633 rubler, levering er gratis. På kjøkkenets bilde står Artisan, skal passe.
Jeg vil lese om dem senere. Hvis alt stemmer, er dette det beste alternativet for meg.
Den er festet til Artisan, modell 1ARC

Jenter! kast på meg, pliz, ideen om å lage søte poteter. Med poteter i Af? eller hvordan?

Jeg kokte først søtpoteten litt (den ser ut i en kjele med saltet vann). hellte den deretter med smør, sitronsaft og litt pesto. blandet i ovnen.
Jeg liker ikke søtpoteter og pesto selv, så jeg ga det til datteren min. De spiste den med parmesan som tilbehør til kylling.

[Mirabel]

Mirabel, Vikakan du engelsk?

Og videre:

I dag prøvde jeg å kutte en fennikelknoll. Den ble skåret ganske bra, men ikke i spiraler, men i tynne striper. siden fennikel i struktur og konsistens ligner en hard og tett løk. Det vil si at han takler fennikel.
Jeg ga det hakket til datteren min. og med rødbeter igjen den samme historien - den skjærer ikke gjennom til slutt.
Her er fennikel.

Jenter! Kan du oversette oppskriftene for de som ikke spanker og ikke spiker?

Lena, den første oppskriften (4 porsjoner)

ca 1 kg søtpotet
2 ss. l. oliven. oljer
1 stor løk, hakket
1 rød bulg. pepper, hakket
2 tenner hakket hvitløk.
1 ss. l. Cajun krydder
0,5 ts salt
1/4 ts pepper
1/3 kopp grønnsak buljong
4 stekte egg (1 egg hver)
2 ss. l. finhakket grønn løk

Skjær søtpoteter i fettuccine. Stek løk, bulg i en forvarmet stekepanne. pepper, hvitløk, Cajun-krydder, salt og pepper, ca 5 minutter, eller til grønnsakene er møre. Tilsett søtpotetnudler og kok i ytterligere 2 minutter. Tilsett buljong og kok 3-4 minutter eller til søtpotet er mørt. Fjern væsken og kok i et par minutter til væsken fordamper. Del i 4 tallerkener. Dekk med stekte egg og dryss med grønn løk.

[dopleta]

dopleta, Larisa, tusen takk! Jeg tror alle vil finne oppskriften nyttig. Og Lena Tim vil sette den på 1 side.

[Asiatisk søtpotet linguini]

Og den andre, for 6 porsjoner:

Asiatisk søtpotet linguini
2 stk. stor søtpotet (ca. 1 kg)
2 ss. l. soyasaus
2 ss. l. Oyster saus
1 ss. l. Sriracha varm saus
2 ts rødvinseddik
1 ts sesamolje
1/2 ts Sahara
3 ss. l. rast. oljer
8 stk. babi bok choy, kutt. i 4 deler
1 er liten. hakket løk
3 tenner hvitløk, hakket.
1 ss. l. ingefær, hakket.
1/4 ts hver salt og pepper
gressløk, finhakket

Skjær søtpotet i linguine. Bland sammen soya, østers, 1 ss. l. vann, varm saus, eddik, sesam. smør og sukker; sette til side. Varm rasten i en wok. smør, stek bok choy i ca 3 minutter, legg på en tallerken. Stek løk, hvitløk og ingefær i gjenværende olje i et minutt. Tilsett søtpoteter, surr 1 minutt, eller til søtpoteter er møre. Kombiner med kokt saus, tilsett bok choy, stek i 1 minutt til. Krydre med salt og pepper. Dryss med løk. Hvis ønskelig, sesamfrø.

[Lisichkalal]

Jeg ... liker ikke pesto

Å varme opp pestoen i ovnen - det ville ikke løfte hånden din i det hele tatt!
Tvert imot, jeg elsker pesto! Og forleden lagde jeg mat med courgette. Courgette (3 mm innsats) Jeg kokte i mikrobølgeovnen (nok en takk til Sveta-Lisichkalal!).Men for all min kjærlighet til pasta al dente, så ikke courgette med pesto for meg i denne tilstanden. Derfor kokte jeg squashen totalt til den er helt myk 4 '. Krydret pestoen. Utmerket !
Og neste dag var det nødvendig å ha en presserende matbit - det var en opprullet daikon. Jeg la til kål, litt agurk og pesto, kokt i går, til den, pakket den inn i pitabrød.
Bilder er selvfølgelig morsomme å legge ut - de er alle omtrent i samme fargevalg, men la det være:

For å være ærlig ble jeg ikke i prosessen plaget av "vag tvil" om kompatibiliteten til pesto med disse grønnsakene. Forgjeves! Jeg liker det.
Og jeg likte det så godt at jeg i dag gjentok det, bare som en del av grønn reddik, eple, agurk, kinakål. Og pesto! Eplet gir en fantastisk flørtende søt og sur tone som setter i gang reddik og pestos brutalitet.

(Forbruk - ca 1 ts. Smør lavash og 1 ts. Bland med grønnsaker).

[dopleta]

dopletaLarissa! OM! Dette er generelt interessant! Det gjenstår bare å finne ut hva babi bok choy er og hvor du kan få det? Jeg leste den på internett, siden resten er der. Tusen takk!

Jeg mener ung bok-choy kål (baby)
🔗

[leostrog]

leostrog, Tusen takk! Jeg vil definitivt lese om henne!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, den er til salgs hos oss! Det eneste jeg ikke la merke til var om vi har bok choy-barn

[dopleta]

dopletaLarissa! Boom look! Gå på en helgerazz på supermarkedet.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, ElenaHvis du ikke finner det, er kinesisk / pekingkål en god erstatning for det.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! Tusen takk! Nå har jeg lest om det på lenken gitt ovenfor, jeg er redd for at jeg ikke finner det her. Vi er tross alt ikke hovedstaden. Du finner ikke søtpoteter overalt. Derfor vil jeg sannsynligvis prøve med Peking.

Kjøkkenmunnstykke

Jeg snublet over det på en eller annen måte, de begynte å se på hva de skulle bygge. Jeg har ikke dette, det passer ikke.

[gawala]

gawala, Galya, jeg mener, du fant ikke et passende rede på kjøkkenet ditt for henne? Hvilken modell har du?

Jeg mener, du fant ikke det rette reiret på kjøkkenet ditt for henne?

Lys, ikke .. Jeg har bare ikke kitschen .. da vi så på ibey-bildet, kunne vi ikke forstå på noen måte, men til hvilken enhet. Ingenting skrevet. deretter funnet. Vel, jeg har ikke en, og jeg har ikke tenkt å kjøpe den ennå ..

[gawala]

gawala, Galya, fjern metallemblemet fra kjøkkenet, på den runde delen, der vil du se et rede der alle festene er festet - en kjøttkvern, en deigplate. Finnes det slike? Nok en skrue som fikser dem.

Galya, fjern metallemblemet fra kjøkkenet, på den runde delen, der vil du se et rede der alle vedleggene er festet - en kjøttkvern, en deigplate. Finnes det slike? Nok en skrue som fikser dem.

Nadia, ja, jeg har ikke noe kjøkken .. Slik skrev jeg det er ikke helt klart ..

Å, du har det ikke

Å, du har det ikke

Nei. Men da jeg så dette vedlegget, prøvde jeg ærlig å mentalt feste det til Bosch. Jeg dro ham til mannen sin og sa, de sier, han kan slå seg til ro på en eller annen måte. han lo og sa nei. Her er det ikke slik, og det er ikke mat ...

[dopleta]

dopleta, Larissa, Larochka! Tusen takk!