Cookies "Zolotaya Niva"

[Deig:]

Cookies "Zolotaya Niva"

Kategori: Konditori

Ingredienser
Deig:
Kokte eggeplommer	6 stk.
Smør / margarin	180 g
Mel	200 gr.
Fudge:
Sukker	3 ss. l.
Rømme	3 ss. l.
Kakao	2 ss. l.
Smør	20 gr.
Valnøtt til dryssing

Kokemetode

• Den som har barn, vet at barn spiser hvite i kokte egg og sjelden hvem og når de spiser eggeplomme av dem, så vi har ofte kokte eggeplommer, spesielt i påsken
• Med de resterende eggeplommene kan du bake deilige kaker, prøv det!
• Til deigen mal egg med mykt smør eller margarin, tilsett mel og elt deigen
• 
• Jeg gned eggeplommene med en gaffel (jeg ville ikke vekke hovedassistenten), så det er små klumper igjen, du kan blande for ensartethet.
• Vi triller deigen i små kuler, jeg tok fra en teskje deig, men du kan ta enda mindre, slik at for en bit og legg den på et bakeplate
• 
• Vi steker i 25 minutter ved en temperatur på 180^OmBli ledet av fargen fra til gylden deig, alles ovner er forskjellige, og størrelsen på informasjonskapslene kan variere
• 
• Fudge:
• Matlaging fondant til toppen av kaken. Bland sukker med kakao, kneading klumper, bland godt med rømme, legg i et vannbad, tilsett litt smør, kok til det er mørt. Du kan bare koke alt, men rømme er annerledes, og noen har en tendens til å krølle seg, dette alternativet er helt ekskludert når du lager mat i et vannbad. (her viste jeg hvordan jeg lager det
• Dypp hver kake i fondant, sjokolade eller hvilken som helst glasur du liker, dryss med hakkede valnøtter eller kakekrummer (hvis noen)
• 
• Kos deg med te!

[Alyona!]

Alyona!Takk for oppskriften. Jeg vil absolutt prøve!

Alenka takk for informasjonskapslen, jeg har ikke gjort det med kokte eggeplommer ennå, jeg bokmerker det, vi elsker kaker

Jenter, takk for oppmerksomheten din til oppskriften! Prøv det, kakene er smulete, ømme og som frø - det er umulig å stoppe!

Min bestemor pleide å lage kaker med kokte eggeplommer. Det var deilig, bare uten fudge. Jeg må prøve å spørre, kanskje han vil huske ...

[Alyona]

Alyona, en fantastisk 2-i-1 oppskrift: deilig (helt sikkert) og avhending av eggeplommene.
Til bokmerker!
Takk.

[Olga]

Olga, prøv det, det er veldig velsmakende, med et minimum av produkter

Abaldet skjønnhet! Og hvor skal jeg sette så mye proteiner? Og det spiller ingen rolle, eller rettere sagt, jeg husket allerede hvor.
Jeg advarer deg med en gang, Alenk, jeg vil ikke love, ellers må du bare gjøre dette, alle planene flyr djevelen hvor som helst, sammen med Nutella.
Takk for oppskriften. Jeg spiste godteri "Zolotaya Niva", nå må jeg også prøve kaker.