Høstkålsuppe, midt på den varme sommeren (Steba DD1 trykkoker)

[Steking]

Høstkålsuppe, midt på den varme sommeren (Steba DD1 trykkoker)

Kategori: Første måltid

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Svinekjøtt	300-400 gram
Grønnsaker: løk, gulrøtter, paprika, tomater	smak
Røde saltede tomater	1 stor
Frisk ungkål	150-200 gram
Ferske poteter	2-3 stk.
hvitt sukker	1 ts
Friske greener, selleri blader	smak
Salt, krydder	smak
Vegetabilsk olje	for sautering av grønnsaker 1 ss. l.

Kokemetode

• Grønnsaker: løk, gulrøtter, paprika, skjær tomatene i biter og surr i olje i en trykkoker-gryte på Steking Et par minutter. Tilsett salt, krydder og stek til væsken koker opp. Deaktiver modus Steking.
• Tilsett kjøttet i porsjoner, terninger med kål i terninger, poteter i skiver, friske urter, saltede tomatskiver og granulert sukker i pannen. Siden sur salt tomat er tilsatt kålsuppen, retter jeg opp smaken ved å tilsette litt sukker.
• Tilsett vann til suppen er tykk, tilsett litt salt (siden tomatene er salt, må du håndtere saltet forsiktig, det er bedre å legge til en ulempe med den ferdige kålsuppen), lukk trykkkokeren, vri på modusen SUPPE, tid 35 minutter, trykk 0,76 og trykk START. Gå!
• Hell den ferdige suppen i tallerkener og server den varm.
• 
• 

Merk

Det ble veldig bra - midt på sommeren å spise høstkålsuppe.
Jeg dro til butikken, og der ... vakre salte røde tomater er rett i skuffen! Jeg kunne ikke motstå det, jeg kjøpte det!
Kok med glede og god appetitt!

Åh !!! Jeg ville umiddelbart denne veldig mye. Jeg elsker den fra ungkål, smaken er en helt annen

[Oksana]

Oksana, til din helse! Ikke noe problem, den koker fort, smaken er god

[Tatyana]

Tatyana, nå er du med oss ​​!!
Når hadde du tid?))
Suppa er veldig vakker !!

[Tatyana]

Tatyana, nå er du med oss ​​!!
Når klarte du det?))
Suppa er veldig vakker !!

MashunTAKK!
Ja, jeg gjorde det som i sangen "i et blå helikopter ... og vil gi 500 popsicle, beklager trykkoker "Jeg ventet ikke, gjettet ikke og kunne ikke tenke - men hun rullet den i en boks selv: jente_haha: Takk" helikopter "

Nå skal jeg mestre instrumentet sammen med deg. Jeg håper du ikke sender det bort

Selvfølgelig vil vi ikke kjøre den bort)))
Vi vil bare være glade for nye og deilige oppskrifter!

35 min. på suppen er det ikke mye?

Jeg har ikke så mye
Og du kan stille inn tiden din, som passer bedre for din smak. Det viktigste er smak og resultat.

[Tatyana]

Tatyana, slipper du trykket med en gang eller venter på at det skal falle av seg selv?

Jeg slipper aldri presset med makt. Dette fører til en uønsket effekt, væsken begynner å koke og fnuse inni, som et resultat av at buljongen kan vise seg å være overskyet, med suspensjoner