Pizza beslutningstakere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Vika]

maks 4 cm innvendig etter min mening.

Vika, og jeg skrev med en gang at høyden på kaken min er 4-4,5 cm maks. Derfor, igjen, bemerker jeg at det er OPTIMAL FOR GJEG DEIG FRA 300-350g MEL! Jeg skjønte det ved prøving og feiling. Men en diameter på 30 cm løser alle problemene for en stor familie (jeg spiser 7 personer).

[Linadoc]

Linadoc, Ja, diameteren er veldig stor!
Hvordan lagrer du ellers? Her ser jeg på boksen, kanskje la ham bo der, mindre og mindre plass på hylla vil ta

[Vika]

Hvordan lagrer du ellers?

Vika, meg på DEG. Jeg oppbevarer den vertikalt i et skap, selv om hun ikke vil bli "lagret" (hun jobber hele tiden), nå "bor" hun i landet, jobber 2-3 ganger om dagen, men hennes "leilighet" i en skap i Moskva venter på henne (hvor er jeg uten henne nå?).

Uten boks? Hun åpner
Det ville være fint å ordne det vertikalt slik at ingen tør å si - Og du har ikke plass til nye leker allerede!
De sier til meg med jevne mellomrom, det er veldig få steder igjen Det er riktig at de glemmer at toppen av veggskapene på kjøkkenet er helt gratis.

Uten boks? Hun åpner

Jeg har den presset loddrett med en sandwichprodusent og en dobbel kjele. Og siden alle 3 brukes nesten daglig, er det ingen klager. Barn har mestret alle disse bjeller og fløyter og skjemme bort seg selv og vennene (venninnene).

Jenter, stikk nesa, hvor er alle oppskriftene til Princesca? Jeg bestilte, som alltid, for meg selv og for alle på jobb. Vi henter den i morgen (selv om vi i utgangspunktet lovet etter 8. - 11. august). Jeg vil laste ned og skrive ut til alle vennene mine.

[saika]

saika, det er ingen separate oppskrifter ennå. Alt som ble tilberedt i prinsesser er i dette emnet.

Linadoc, noe bekymrer meg om å bake på bildene, tykkelsen og fargen på skorpen

Hva mer lagde hun i tillegg til omelett og pizza.
Lukket fiskepai.
"Sebra".
Planer om å lage fisk i omelett. Vanligvis gjorde jeg det i ovnen, men nå vil jeg bake det i prinsessen.

VEKT !!!

[Lenochka]

Lenochka, har paiene dine også en stekt skorpe?

jenter - eiere - skriv
Blir enheten veldig varm? Trenger han å lete etter en varmebestandig overflate?

[Manna]

Manna,
Toppen baker sterkere enn bunnen !!! Men jeg så og tok den ut i tide. Kokt godt. Bakt i 15 minutter.

Måneskinn,
Bunnen er oppvarmet, og toppen også, men enheten har ben. Jeg har den på plasten (husholdningsbordet). Ingenting skjer.

Folk, pizzamakeren åpner når som helst! Gjennomsnittlig steketid 13-18 minutter. Åpne, sjekk. Søt og pizza mindre, paier og focaccia mer. Hold rede på mengden gjærdeig - jeg har bestemt hastigheten - maks 300-350 g mel. Tildel dette beløpet.

Folk, pizzamakeren åpner når som helst! Gjennomsnittlig steketid 13-18 minutter. Åpne, sjekk.

Det hele er klart. Varsling om noe annet ... Får kaken tid til å bake når skorpen allerede er på sitt maksimum. Ok, i morgen prøver jeg, vi får se i praksis.

Toppen baker sterkere enn bunnen !!!

Ja, jeg skjønner, takk

Spørsmål: Ha deigen alltid i en kald ovn eller varm den opp? Interessert i pizza, samsa, salte paier.

Og jeg er ute, jeg vil også ha dette trikset!

[Gulnara]

GulnaraSå hva er spørsmålet for? Snarere Ozones og lignende, ellers kjøper folk dem, og underskuddet kan begynne.
saika, Etter min mening er det nødvendig å varme opp på forhånd. Vi varmer nesten alltid ovnen, det er det samme her. Og hva er problemet med å varme opp?
Jeg gjørmete også focaca for kvelden før. På grunn av uerfarenhet ble deigen delt i 2 deler for et pund mel. Jeg leste tipsene ovenfor, men det handlet om paier. Den viste seg å være tynn og litt knasende (dette er den første) Den andre er mer fantastisk.
Jeg spiste den første om morgenen med kaffe. Ah ahhh.så godt !!! deigen er super! Nesebor og luftig (skarpheten forsvant over natten) Jeg forlot den andre hjemme, mottok allerede SMS hjemmefra med lovord.
Generelt likte jeg å jobbe med pizzaprodusenten, det varmer opp, etter min mening. hun er ganske grei. Jeg installerte den (etter råd fra Luda) også vertikalt på stativet. tok ikke mye plass. Generelt er jeg glad!
Takk til alle pionerene!

[Vika]

VikaJeg håper fremdeles at det ikke blir noe underskudd, det er som om de snappet dem med skinkeprodusenter i begynnelsen, men nå er de stille for seg selv, hvis det er etterspørsel, vil andre tovarischi ta igjen modellene, og vi vil fremme dem med skjemaet. Vic, likte du å jobbe med henne?

[Gulnara]

Gulnara, Ja, jeg likte det! vel, fra vane var det litt upraktisk å forskyve arbeidsstykket, men neste gang vil jeg riste det av glassplaten.
Jeg forbereder meg moralsk på pizza slik at den kan overføres godt til pizzaovnen.
Ja Ja, jeg husker det. hvor stormfullt hele forumet med disse skinkeprodusentene. Også jeg ble skyndet på leting, da skjønte jeg at om sommeren, i varmen, er det lite sannsynlig at jeg lager skinke.

Spørsmål: Ha alltid deigen i en kald ovn eller varm den opp? Interessert i pizza, samsa, salte paier.

saika, pizza og focaccia varm, resten kald. Et par ganger la jeg ut focacciaen i en kald en, jeg forsto ikke hva som var bedre, men det ser ut til at den er større og mer fantastisk etter å ha satt den i et varmt hull. Forresten, det er bedre å beregne focaccia for 300-350g mel, dette er den optimale vekten.

[Linadoc]

LinadocEr 500g mye for focaccia? 2 stykker viste seg å være tynne, så er det bedre å ta en og en halv porsjon deig og bake 2 focacci?

[Vika]

2 stykker viste seg å være tynne, så er det bedre å ta en og en halv porsjon deig og bake 2 focacci?

Vikaselvfølgelig er det bedre på den måten. For 2 focaccia mel trenger du 600-700g, slik at det er nok plass til å løfte. Og la den sitte godt før du steker. Det kan være på papir, og deretter med papir og kaste det i ovnen.

I dag bakte jeg et manna, deigen trenger litt mer enn det som vanligvis går etter oppskriften. Toppen ble bakt normalt, men bunnen var litt brent, selv om den ikke ble bakt lenge, ca 10-12 minutter. Tilsynelatende trenger du enda kortere tid og mer test

[Marina]

MarinaMen i fokkaen min forble toppen blek, og bunnen var mer rødlig enn nødvendig.
Kanskje fordi deigen var veldig tynn.

I dag bestemte jeg meg for å lage en "sebra" igjen, men gikk tom for kakao. Som et resultat slo jeg deigen i en blender med metallkniver sammen med sitronskall. Også en deilig kjeks kom ut.
Forresten, det er ingen ovner på ozon. Jeg ønsket å ta den med til dachaen og ta den i gave, men den gikk tom.

Jenter, har dere alle et høyt termostatklikk? Mine i dag noe så sammenbundet, så sammenbundet ... Deigen var sant flytende, det kom damp ut under lokket.

Vel, hvis prinsessen har en pizzaovn, så den første gangen vi bruker den til det tiltenkte formålet. Jeg la deigen i den kalde pizzaovnen. Pizzaen var klar på 10 minutter.


Jeg likte komfyren, så langt imponert.

Marina, men i foccaen min derimot, forble toppen blek, og bunnen ble rød mer enn nødvendig.

Det jeg snakker om er at bunnen min er litt brent. Men før det var alt bra, må testen prøves mer, ellers er den ikke ment for en slik test

test må du prøve mer

Jenter, og det jeg snakker om for tiende gang - du må bestemme den optimale mengden deig slik at bunnen og toppen er i riktig avstand fra platene for å bake jevnt. For meg selv bestemte jeg hastigheten på 300-350 g mel (jeg lager det med myse og ofte svampedeig), det er fra denne deigmengden resultatet er optimalt for meg.

Jeg kokte en mannik, og der er en slik mengde mel tydeligvis ikke egnet, men jeg har allerede bestemt meg for volumet

eller er det ikke ment for en slik test

Marina, jeg stilte ut focacciaen min - veldig oppriktig! Du trenger bare å velge normen for deigen din. Jeg hentet den og delte den med alle, jeg kan ta et bilde igjen og skrive en oppskrift, selv om den er publisert - focaccia.

Nei, focacciaen min er flott, jeg stilte først ut et bilde i dette emnet. Og dette er gjærfri deig og nesten ikke mel

[Marina]

Marina, Jeg lager ofte mannik, ifølge oppskriften min, men i Shtebochka min elskede. Jeg skal prøve i Princesk og med epler.Hvis alt ordner seg, vil jeg rapportere tilbake.

[Jeg legger til om sammenligningen av BBK-grillen og Princess pizza maker.]

Vegetabilsk pizza i BBK grill og Princess pizza maker (Manna)



Som lovet, en sammenligning av BBK-grillen og Princess pizza maker (til venstre på bildet Princess, til høyre - BBK):



Smør topplaten med vegetabilsk olje på BBK-grillen

Vi slår på enhetene. Vi slår på BBK-grillen for oppvarming. Etter oppvarming - "Pizza" -modus


På slutten av modusen, fjern pizzaen og legg den på et fat










Og slik drypper kondens inn i prinsessen under baking



Jeg legger til om sammenligningen av BBK-grillen og Princess pizza maker.
BBK fordeler:

• Avtakbare plater - enkle å rengjøre
• Det er en avstengningstimer - bakevarer brenner ikke hvis du ikke kan slå av enheten i tide
• I "Pizza" -modus for samme tid som i Princess er bunnen mindre rød
• Topphåndtak - ingen fare for dampskålding når lokket åpnes når det er vått

Prinsesse fordeler:

• Større dybde - steker ikke ost i nærheten av pizzaen, høyere pizzaer og terter, tortillas osv. Kan bakt.
• Mindre høyde på selve enheten - kan være lettere å lagre

[Manna]

Manna, og pizzaen i Princess ser bedre ut, etter min mening :) Takk! Og så kunne bare halvparten se filmen

pizza i Princess ser bedre ut etter min mening :)

Ja, prinsessepizza ser mer attraktiv ut, jeg er enig. Jeg tror det vil være mer interessant på en tykk deig

I dag bakte Princess en nydelig kald deigkake til meg (jeg tok oppskriften her) Så snart jeg la på litt kli.
Om morgenen, mens jeg skulle på jobb, bakte jeg henne i prinsessen
Hør .... det ble bra, jeg har bare ord som skjedde.
Flatbrødet var som fra en tandoor. Hvem spiste slike kaker, jeg forstår at det ikke er noen måte å oppnå en slik effekt i ovnen. Jeg har ikke spist dette på nøyaktig 10 år, siden mitt siste besøk i Tasjkent.
Min. selvfølgelig feide de henne bort på en dag, men etter min forespørsel etterlot de meg et par små biter.
Veldig, veldig, veldig! Glede!
Tviler! hvis det fortsatt er slike! Kjøp uten å nøle!
ahhh .. også takk til alle oppdagerne av prinsessene! : rose: Bare takket være deg kjøpte jeg den, så jeg gikk og så.

Jeg prøvde prinsessen min i dag. Hjelp deg selv!
.

[Anna]

Anna, Anya! Wah! Gratulerer med kjøpet og en vellykket pizza! Etter min mening ble det slik det skulle!

Svært velsmakende!

[Anna]

Anna, pizza, og hva er oppskriften på deigen?

[Anna]

Anna, pizza, og hva er oppskriften på deigen?

Ja, alt er som vanlig. Oppskriften fra forumet vårt ser ut til å være Tanyuli ...
+ - 300-330 gr. mel, + salt 1t / l, + tørre urter av provence;
225 ml varmt vann, + tørr gjær 1 t / l, + olivenolje 3 ss / l ..
Elt, la den hvile litt, rull den ut rett i den kalde prinsessen, beleg med en blanding av varm ketchup og majones.
Fyllet er ikke for alle. Jeg hadde: salami, pepper, pamadorka, ost.

Dette er første gang jeg skriver, men jeg har lest deg lenge. Jeg kjøpte prinsessen for 3 dager siden. Jeg laget en pizza i henhold til deigoppskriften fra instruksjonene. Tomat, et stykke rårøkt pølse, løk, revet ost, tomatpuré på deigen. På 12 minutter viste det seg at pizzaen ikke var verre enn i en pizzeria. I går tok jeg ut en rik gjærdeig fra fryseren, rullet den tynn ut, fordelte den over den nedre stekepannen med en Teskomov kjevle på håndtaket, la et lag på ca 1,5 cm tykt stekt kjøttdeig med løk, et hardt egg og urter. Hun rullet deigen enda tynnere opp. Jeg lagde en pigtail langs kanten og et hull i midten. Jeg lukket lokket og skrudde på prinsessen. Når det andre lyset tennes, stiller du kjøkkentimeren i 12 minutter. Resultatet er et mirakel. Velbakt lysrød deig, kokende fylling. Hun tok ut en lang spatel av tre, salvet toppen med smør, dekket med bakepapir og et håndkle. Smaken er fantastisk. Jeg slo ikke på ovnen i så høy varme. Alt ble bakt på 20 minutter sammen med oppvarmingen av prinsessen. Så takk alle for gode råd.

Anyut, flott pizza! Nå setter jeg også deigen til å forsvinne (jeg lager den med en gang til 1 kg mel, i kjøleskapet deler jeg den i 3 pizzaer). Og gin ble tilsatt og solbærlikør! Til pizza.

Jenter, og ingen trodde å prøve en rullestein for prinsessen?
Et eller annet sted gled en melding gjennom at det var steiner med passende diameter i Ashan.

[Margarita]

Margarita, gled på Lenochka Kubanochka. Siden jeg skyver småstein overalt (jenter vet) og her også.Det var ingen stein, så jeg dyttet et lavt brett med rød leire inn i den. Jeg klødde ikke belegget på komfyren (jeg er ryddig), jeg vet ikke hvilken temperatur det var, men den tynne pizzaen min ble bakt på 5 minutter i en varm komfyr. Kanskje jeg gjorde noe galt, men ovnen lever fremdeles og har ikke brent ut, pallen lever fortsatt og har ikke bristet, pluggene i sentralbordet er på plass.
Pallen er tynn, mindre enn ovnens diameter. Hvis steinen er tykk og deigen ikke er helt tynn, vil den feste seg til "taket". "Jeg tror det".

Jenter, i dag lagde jeg 4 pizzaer fra 1 kg mel. Fint! Jeg tok bildene, jeg vil publisere dem når jeg kommer til det vanlige Internett. Bakt i 10 minutter.

[Linadoc]

Jeg har også prøvd mye baking. I dag prøvde jeg gjærpai med frukt med et rist som Linadoc, takk for ideen! Velsmakende, men jeg blir aldri vant til at alt blir bakt bare umiddelbart. Bare se bort, pizzaen er klar. Jeg trodde at gjæren ville ta lengre tid eller ikke bake, men nei, igjen raskt og stekt. Selv bakt kamille ruller ble bakt.
Av en eller annen grunn er det fortsatt vanskelig for meg å bake den ene pizzaen etter den andre, jeg kan bare ikke bli vant til å kaste emnet i den varme ovnen.

Jeg går på allfarvei. Første gang jeg bakte Focaccia. Takk jenter for oppskriftene !!! Forbereder seg i 15 minutter.

Det er en innebygd 60L stekeovn på kjøkkenet, jeg kjøpte nylig en 45L bordovn (jeg la den i inngangen til huset mitt slik at det ikke skulle bli så varmt i rommene). Hvordan kan jeg forklare mannen min at jeg trenger denne prinsessen?

[francevna]

francevnafortell mannen din at hun ønsker en rask eggerøre og skinke! Menn elsker det!

notglass, takk for tipset! Jeg vil se etter noe passende. Det virker for meg at med en stein blir det bare perfekt rask pizza!
Etter å ha bakt pizza i en steinovn, ble jeg bare forelsket i en ovnstein, dette er den beste løsningen for å bake pizza.

Jenter som baker pizza med pizzastativ, øker dette steketiden? rødmer det på samme måte?