Shepherd's Pie - Gratis tolkning hos Tortilla Chef 118000 Princess

Shepherd's Pie - Gratis tolkning hos Tortilla Chef 118000 Princess

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kokte poteter medium	6 stk.
Kokt kjøtt	250-300 g
Løk	1 STK.
Gulrot	1 STK.
Selleri stilk	2 stk.
Erter eller mais	5 ss. l.
Krem 10%	50 ml
Vann	50 ml
Mel	1 ss. l.
Svart pepper	Smak
Salt med urter	Smak
Hard ost (helst cheddar eller parmesan)	50 g
Tomatpuré	2 ss. l.
Vegetabilsk olje og smør	1 ss. l.
Hvitløk	2 tenner

Kokemetode

• Jeg foreslår en deilig gryte basert på den klassiske gjeterpai.

• Skrell potetene og kok i litt vann med fedd hvitløk.

• Mens potetene koker, skrell og skjær alle grønnsakene i terninger. Når potetene er kokt, tøm vannet og lag en bratt puré med salt, 30 g revet ost og 100 ml væske. Jeg la til krem ​​og vann i forholdet 1: 1.

• Stek grønnsaker i en blanding av oljer til al dente. Den som elsker kan legge til moset og hakket hvitløksfedd, samt hakkede greener.

• Rull det kokte kjøttet gjennom kjøttkvernen og tilsett grønnsakene. Hell i litt vann eller vegetabilsk buljong og la det småkoke under lokk på svak varme i fem minutter.

• Tilsett tomatpuré i kjøttdeig og grønnsaker, smak til med salt, pepper, rør og la det surre.

• Dryss kjøttdeig med grønnsaker med mel, tilsett favorittgrønnsaker, rør og fjern fra varmen.

• Smør den dype delen av enheten med olje og dryss over brødsmuler.

• Legg litt over halvparten av potetmosen på bunnen av formen og fordel den over bunnen med sider.

• Ha kjøttdeigen med grønnsaker på potetmosen. Dryss med vasket hermetisert mais eller erter på toppen.

• Fordel resten av potetmosen på toppen, dryss med beskytt og revne osterester på toppen. Lukk apparatet uten å feste det og kok ved 3,5 i 7 minutter, bytt deretter til posisjon 2,5 og fortsett å bake i 18 minutter.

• For å forhindre at toppen brenner, er det nødvendig å overvåke fyllingsnivået til enhetsskjemaet. Du må bruke innholdet til å bake litt før du når det øvre nivået på siden, så brenner ikke toppen. På slutten av tilberedningen, la den stå og avkjøle den varme puren litt. Skjær i porsjoner med en slikkepott og server.

• 
• 

Merk

Til ovnen kan du ta mer ost til en appetittvekkende skorpe! Ovnen er da bedre i en nydelig glassform slik at den kan serveres på bordet.
Selvfølgelig kan du ta mer rått kjøttdeig og steke det først med løk, deretter med gulrøtter og andre grønnsaker.
Du kan også bruke grønne bønner og til og med courgetter i terninger.

[Rada-dms]

Rada-dms, Jeg kan forestille meg hvor deilig det er !!!!!

[Lerele]

Lerele, veldig mye, selv med min lille kjærlighet til gryteretter, klarte jeg knapt å holde igjen meg for ikke å "fullføre" det stykket på bildet! Takk, Lereleshechka, ta en stor gaffel og hjelp deg selv!

[Rada-dms]

Rada-dms, men hvorfor ikke elske det ?? Potetmos med kjøtt og grønnsaker, dette er en sang.
Og hvis alt dette er varmt skyllet ned med kefir fra kjøleskapet mmmmmmmmmm ...
natt, og vi er her om poteter med kjøtt

Lagt til onsdag 8. februar 2017 01:05

Generelt, hvor praktisk det er når oppskriften blir laget gjennom MK-knappen, fortell meg hva som er lettere å gjøre når den er visuell

[Lerele]

Lerele, Jeg snakker om alle slags cottage cheese og alle slags mishmash som mannen min bare elsker
Og poteter med kjøtt, mmm! Ja, jeg er enig, hele oppskriften blir klar på en gang, og matlaging er ikke så skummelt!

[Rada-dms]

Rada-dms, og jeg elsker også cottage cheese
Men venninnen min er ikke veldig god, så jeg gjør det sjelden selv.

[Rada-dms, Olga]

Rada-dms, Olgatakk for den deilige paien! Det er enkelt, men utgangen er en deilig potetgrytepai! Jeg vil definitivt prøve å lage den.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, for en deilig og fantastisk pai! Takk for oppskriften, jeg tar den med til sparegrisen. :

Radochka, takk for oppskriften. Jeg vil definitivt forberede meg

[Radochka]

Radochka! Jeg traff bokmerkeknappen uten å ha lest ingrediensene enda. Jeg vil definitivt lage mat, jeg vet ikke hva enn, men jeg vil!
Takk for oppskriften!

[Rada-dms]

Rada-dms, fantastisk gryte ... Og hvordan liker du ovnen selv, liker du den? Jeg har sett på henne i en måned, tror jeg ...

[Rada-dms]

Rada-dms, å, så deilig! Takk for oppskriften, Olyushka.
Jeg elsker det ...

Lagt til onsdag 8. februar 2017 13:54

Bør du ikke snu det på slutten av matlagingen? Da ville det være lettere å ta ut.

[Rada-dms]

Rada-dms, å, så deilig! Takk for oppskriften, Olyushka.
Jeg elsker det ...

Lagt til onsdag 8. februar 2017 13:54

Bør du ikke snu det på slutten av matlagingen? Da ville det være lettere å ta ut.

God helse, kjære! Først ville jeg snu den, men så skjønte jeg at osten ville klebe seg, og det gjorde jeg ikke! Jeg ønsket en tynn bakt skorpe. Og så ja, nedenfra er det jevnere. Jeg tenkte til og med at neste gang du kunne snu den, server den opp ned, men før du barberer den med ost for å øke aromaen og effekten!

Lagt til onsdag 8. februar 2017 20:25

Rada-dms, fantastisk gryte ... Og hvordan liker du ovnen selv, liker du den? Jeg har sett på henne i en måned, tror jeg ...

Takk, Tanyusha! Det kommer an på hvilket formål! Jeg liker å varme opp paier, pannekaker, omeletter med fyll i, poteter er gode. På bordet tar det litt plass når du står. For to eller tre spisere akkurat!

Lagt til onsdag 8. februar 2017 20.43

Radochka! Jeg traff bokmerkeknappen uten å ha lest ingrediensene enda. Jeg skal lage mat helt sikkert, jeg vet ikke hva enn, men jeg vil!
Takk for oppskriften!

Zhenya, takk fra bunnen av hjertet for din tillit! Hvis det er behov for en større porsjon for gjestene, så er det baker i ovnen! Og for seg selv gjorde Tortilych en god jobb! For øvrig lagde jeg fyllet mellom potetene, men du kan bare koke fyllet i det og dekke med alle potetmosen på toppen.

Lagt til onsdag 8. februar 2017 20.44

Radochka, takk for oppskriften. Jeg vil definitivt forberede meg

Og takk, jeg gleder meg! Vi spiser bare for mye i går!

Lagt til onsdag 8. februar 2017 20:50

Rada-dms, Olga, for en deilig og fantastisk pai! Takk for oppskriften, jeg tar den med til sparegrisen. :

Natusya, takk for ros, kjære, jeg vil være glad hvis du lager det og du liker det!

Jeg liker å varme opp paier, pannekaker, omeletter med fyll i, poteter er gode. På bordet tar det litt plass når du står. For to eller tre spisere akkurat!

Så for dette trenger jeg det ... mens jeg lever under halvmobile forhold, men hjemmelaget, "selvtilberedt" mat (omeletter, gryteretter, små paier og bare stekte poteter minst en gang i måneden) vil jeg virkelig. og det ser ut som om du kan steke, bake og bake i denne ovnen ... Jeg tenker i et par uker til og lager meg en bursdagsgave!
Gryten er bare en fest for øynene, jeg ser hele dagen, jeg spytt ...

[Rada-dms, Olga]

Rada-dms, Olgatakk for den deilige paien! Det er enkelt, men utgangen er en deilig potetgrytepai! Jeg vil definitivt prøve å lage den.

Sveta, så enkelt og deilig! Riktignok er det vin i fyllet og sausen i den originale oppskriften, men vi ville bare ha en hjemmelaget kjent smak. Jeg vil være glad hvis du noen gang får tak i denne oppskriften!

Lagt til onsdag 8. februar 2017 20:57

T. A., Tan, så ikke tenk, ta det! Jeg har bodd uten komfyr i tre måneder, men likevel lager jeg alt! Med Tortilla løste jeg generelt hendene mine. Så mye som jeg vil elske PRincess pizzaovnen, er det fortsatt ikke veldig praktisk å varme opp to kjøttkaker eller to pannekaker i den! Og her er volumet mindre, men resultatet er ikke verre.
Jeg har også semi-lønnsomme forhold - reparasjoner, fullstendig omorganisering, eller rettere sagt!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, jeg vil lage en gryte i morgen. Hva tror du, hvis kjøttdeigen er overkokt og ikke kokt, vil den gå?

[anavi]

anaviså snart det går, blir det selvfølgelig enda bedre! : jente-ja: Du trenger bare å fordampe mer kjøttjuice! Lykke til, jeg venter!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, jeg klarte det! Vel, det ble veldig velsmakende! Det var sant at det ikke var selleri - jeg la til en kålrot, tomater fra fryseren og la ikke erter. 400 g rå kjøttdeig - svinekjøtt (du kunne tatt litt mindre), og du kunne hatt flere poteter - lagene var tynne. Jeg helte også (veldig smart) ost på kjøttdeig, og til slutt snudde jeg den - ka-ah-ah-ah-to helte ut av den smilende tortillaen! Så, jenter, gjør som Olya skrev - ikke snu det! Generelt, med opplevelser, men glede-jeg-jeg-jeg ... Tusen takk for oppskriften! Bilder av tutochka

[anavi]

anaviOlga! Det ble nydelig! Ærlig talt! Og sammensetningen kan selvfølgelig varieres! Når det gjelder poteter ... Hun er lykkelig i størrelse og i graden av steking-krymping, annerledes, for meg personlig hvilte paien direkte på topplokket og satte seg ikke engang! Kanskje er faktum at alle ingrediensene var tørre nok. Generelt vil vi tilpasse oss selv og temme Tortilych med vår felles innsats!
Takk for tilliten og det flotte resultatet!

super

[albelen36]

albelen36, Ekaterina, takk for godkjenningen! Veldig fint! : jente-ja: Og hvorfor forlot du forumet vårt, kanskje fordi jeg reagerte så sent på innlegget ditt! Hvis dette er slik, så beklager jeg, jeg la ikke merke til det i avgangene mine!