Jellied Apples Pie

Jellied Apples Pie

Kategori: Konditori

Ingredienser
Egg	3 stk
hvetemel, høyere. karakter	1 st
sukker	1 st
salt	på tuppen av en kniv
soda	på tuppen av en kniv
rømme (noe fettinnhold)	1 ss. l.
smør (grønnsak eller smør)	for muggsmøring
epler	3-4 stk

Kokemetode

• Skrell eplene (jeg skreller ikke skallet), skjær i en forvarmet, oljet form (jeg har en multikookerskål)
• 
• Varm eplene i 2-3 minutter, de blir litt gjennomsiktige.
• Deig: bland mel med sukker, salt og brus, tilsett egg og rømme. Rør godt med visp.
• 
• Hell deigen over de oppvarmede eplene
• 
• Stek i 30-40 minutter

Retten er designet for

ca 800 gr.

Tid for forberedelse:

40 minutter

Matlagingsprogram:

ovn, sakte komfyr

Lignende oppskrifter

Rask gjærkirsebærpai (Mandarinka @)

Geléterte med kylling og poteter (Tanyulya)

Jellied Pie med egg, grønn løk og spinat (Trishka)

Ja, ja, ja, denne "fyllingen" hjelper meg hele livet når jeg trenger å lage noe bakt raskt! Deilig til hva, luftig, lett, gul, søt og sur. Jeg baker den i 30 år. Og "helte" alt, bortsett fra sannsynligvis vannmelon: aprikoser, kirsebærplommer, kirsebær og frøfrie druer, pære, melon, courgette, jordbær, fersken, gresskar, yoshta, solbær, til og med bare en blanding av tørket frukt - rosiner, tørket aprikoser, svisker (ikke overdrevet, men mykt). Fantastisk, rask og alltid god kake. Det er bra at du postet det.

Ja, jeg liker det generelt når det er deilig, men raskt
Takk for de gode ordene!

Deilig til hva, luftig, lett, gul, søt og sur.

Den kommer tettere ut i en tegneserie enn i ovnen, men likevel veldig velsmakende

Og hva er yoshta?

Dette er for Tatiana) Dette vokser ikke hos oss

Og hva er yoshta?

En hybrid av solbær og stikkelsbær.

Nå vil jeg kjenne meg selv.

Interessant. Hva en tornet busk, nei? Jeg elsker virkelig stikkelsbær. Ikke i syltetøy, men jeg liker ikke rips.

[Samtidig var det ønskelig å kvitte seg med stikkelsbærtorn når man krysset]

Selv har jeg aldri sett eller prøvd

Joshta er resultatet av mange års arbeid fra flere generasjoner oppdrettere som har jobbet med å krysse solbær og stikkelsbær. Forskere har prøvd å forbedre ripsen i følgende parametere: å øke størrelsen på bær og avling, samt å innpode motstand mot nyremider og frotté. Samtidig var det ønskelig å kvitte seg med stikkelsbærtorn når man krysset[2].

De første eksperimentene ble utført av IV Michurin, som utviklet teorien om å krysse fjerne former for planter, spesielt rips og stikkelsbær. Men hundrevis av forsøk fra oppdrettere fra forskjellige land førte ikke til suksess: hybridene viste seg enten å være ustabile eller sterile.

De mest avanserte innen kryssing av rips og stikkelsbær var tyske spesialister fra Max Planck Institute. I førti år jobbet de med fjern hybridisering, og til slutt, på 1970-tallet, ble de første resultatene oppnådd. I følge noen rapporter ble frukthybrider oppnådd ved bruk av metoder for stråling og kjemisk eksponering

Nei, busken er ikke tornet. Veldig høy for både stikkelsbær og rips: det skjer, to meter høyt. Stilkene er ikke tykke og på en eller annen måte ustabile, så du må definitivt knyte den, ellers vil den falle fra hverandre.
Det er ikke veldig klart for meg om første og andre halvdel av sommeren: i begynnelsen er fruktene umodne, harde, de smaker ingenting i det hele tatt, og når de modnes, er det selvfølgelig nesten rips, og ikke lukter som stikkelsbær. Vel, kanskje de, alle svensker ...
Og der, i Wikipedia, skrives det noen få unøyaktigheter til: "Bladene er mørkegrønne, store og blanke ..." - nei, små, som en stikkelsbær. "Blomster er store og lyse" - nei, gule panicles bestående av små blomster. "Bær ... i størrelse og form ... ligner kirsebær" - nei, formen er akkurat som på solbær, bare litt større. "Å smake ... med en behagelig muskatnøtt smak" - muskatnøtten har ingenting å gjøre med det. "Når de er helt modne, smuldrer de ikke" - de smuldrer sammen med en forferdelig hastighet: i dag samlet du ikke, og i morgen samler du den under en busk.
Fyllet er deilig.

Vel, TATRNA kom og forklarte alt. Jeg fortalte alle om yoshta allerede på jobben.

[iris. ka]

iris. ka, det er frostbestandig, og du vil vokse.

Nei, hva en skilsmisse? På Wikipedia leste jeg at det tvert imot er svakt motstandsdyktig mot kaldt vær. Det viser seg rene løgner.

I Pskov, ved onkelens dacha, skjuler de henne ikke om vinteren, og om vinteren er det frost. Og Pskov-en skiller seg både i blader og bær fra vår Krim-yoshta. Pskov har en mer uttalt smak og større bær. Ingen kjenner sorten

Folk, du og meg ertet meg med denne yoshtaen)) Jeg elsker rips og stikkelsbær Nå tenker jeg, kjøp noe ...

[V-tina]

V-tina, og du selger den? Eller vil du kjøpe en frøplante?

Ja, jeg så ikke spesifikt ut, vi kjøper praktisk talt ikke noe på markedet. Jeg tror jeg kan se på plantene på "høstbasaren", vi har mange av dem til salgs om høsten

[V-tina]

V-tina, om høsten vil jeg sende deg frøplanter, jeg lærer bare å sende levende.

Tanya, jeg vil være veldig takknemlig

Vel, nærmere høsten, og vi avskriver når varmen avtar.

Avtalt

Trenger du ikke å slå egg i denne oppskriften?

[Anya]

Anya, alt etter oppskriften - bare rør inn eggene til de er glatte