Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD2 / DD2 XL

Hvordan lage potetmos i Stebe?

Jeg ville dampet potetene

Det vil være veldig lite av det for familien vår ... hvis den er dampet

Hvordan lage potetmos i Stebe?

Skrell potetene, legg dem i MCB-pannen, hell vann eller melk opp til maksimalt halvparten av potetvolumet, trykk 0,7 15 minutter Grønnsaker. Mos, salt, tilsett olje.

[Albina]

Albina, Nederst er det litt (en halv potethøyde) vann, legg så mange poteter som du trenger, salt og på toppen - en god smør. Grønnsaksmodus 15 minutter. Ikke avlast trykket. Knus deretter i samme bolle (rustfritt stål).

Det vil være veldig lite av det for familien vår ... hvis den er dampet

Vel, i alle fall, selv i bollen, ville jeg ikke helle mye vann (1-2 mst), det fordamper ikke i tegneserien, slik at den ikke er vannet. På grønnsaker ville trykket på 07 minutter til 10 være satt

[natushka]

Å, mens jeg skrev, allerede natushka svarte. Den eneste forskjellen er når du skal tilsette olje der.

Jenter, kjære, takk 🔗
Jeg løp for å lage mat, ellers kjøpte jeg Shteba, så kjøpte jeg den, men foreløpig er hun inaktiv.

Jeg kjøpte Shteba, så kjøpte jeg den, men foreløpig er hun inaktiv.

Hva er du ??? Har et presserende behov for å spille nok !!!

Så jeg la potetene. Nedtellingen har allerede startet. Og slik at Shtebochka ikke går i oppvarmingsmodus, hva er bedre å gjøre etter 15 minutter? Sist jeg lagde noe og bare slått av strømmen og til og med lettet trykket. Men etter å ha lest her, skjønte jeg at frigjøring av trykket ikke er gunstig for ventilen.

Jeg lagde bare pilaf om morgenen også.

Og jeg kokte pilaf i går på Panasonic. Jeg kokte den opp og var allerede redd selv. Jeg tenkte mye. Ja. På kvelden spør den yngre, men det er fortsatt litt ris ...

[Albina]

Og slik at Shtebochka ikke går i oppvarmingsmodus, hva er bedre å gjøre etter 15 minutter?

Albina, og hva hindrer deg i å varme opp? Temperaturen og trykket vil fortsatt synke etter omtrent samme tidsperiode, så vil du slå den av.

[Galina]

Albina, hva plager oppvarmingen deg med? Temperaturen og trykket vil fortsatt synke etter omtrent samme tidsperiode, så vil du slå den av.

Galinafordi noen tror at når oppvarmingen er slått av, synker trykket raskere.
Jeg tror at et slikt psykologisk fenomen foregår her - når du ikke ser på klokka, flyr tiden raskere.

Her skal du i det minste kaste det ..... Jeg forstår ikke hva som er vitsen med en trykkoker i å lage poteter, pilaf eller suppe, hvis du IKKE avlaster trykket. Da er det ingen gevinst i tid. Hvorfor en trykkoker? Forbedret smak? Dette er kontroversielt, i tegneserier uten trykk kommer slike supper ut som du lett kan slikke fingrene på en time. Vel, i trykkoker, hvis du ikke berører den i minst 30 minutter, pluss 15 nedstigninger. Og dette er minimum! 45 minutter og minus det faktum at lokket ikke kan åpnes og ikke klatres for å se og tilsette kål på slutten (jeg elsker så mye)
Jeg vil spille det ut som jeg gjorde det
Hva vil denne ventilen ha? Det er så enkelt som tre øre

Jenter, jeg koker endelig poteter i 6-7 minutter i suppe, jeg avlaster ikke press.

[Albina]

Albina, og hva hindrer deg i å varme opp? Temperaturen og trykket vil fortsatt synke etter omtrent samme tidsperiode, så vil du slå den av.

Jeg har allerede lest den bare om kvelden. Jeg slapp ikke presset. På slutten av 15 minutter dukket 104-tallet opp på resultattavlen. Litt senere, etter 15-20 minutter, åpnet jeg lokket rolig og klemte potetene. Takk til alle som støttet og alt ordnet seg 🔗

[darsergevna]

darsergevna, Dasha på hvilket program? (Og jeg la risen 1 til 1 med vann i 10 minutter ved 0,7, slipper ikke trykket.)

Her skal du i det minste kaste det ..... Jeg forstår ikke hva som er vitsen med en trykkoker i å lage poteter, pilaf eller suppe, hvis du IKKE avlaster trykket. Da er det ingen gevinst i tid. Hvorfor en trykkoker? Forbedret smak? Dette er kontroversielt, i tegneserier uten trykk kommer slike supper ut som du lett kan slikke fingrene på en time. Vel, i trykkoker, hvis du ikke berører den i minst 30 minutter, pluss 15 nedstigninger. Og dette er minimum! 45 minutter og minus det faktum at lokket ikke kan åpnes og ikke klatres for å se og tilsette kål på slutten (jeg elsker så mye)
Jeg vil spille det ut som jeg gjorde det
Hva vil denne ventilen ha? Det er så enkelt som tre øre

Betydningen av en trykkoker er å spare energi og bevare vitaminer

Betydningen av en trykkoker er å spare energi og bevare vitaminer

Bli enige. For dette har jeg det
Men hva har dette å gjøre med påstanden om at avlastning av en eller annen måte ødelegger ventilen? Hvorfor gå dårlig der?

[Su-Vid]

Fortell meg
Blekksprut - Su-Vid (Oppvarming), for salat - hvor mye T * C og tid er optimal?

[Iskatel-X]

Iskatel-X,

Jeg kokte på Shteba DD2 på varmeprogrammet 60g, 1 time 20 min. På slutten av programmet, kjøle pakken med blekksprut i kaldt vann, og etter kjøling, send den til kjøleskapet for modning i 30 minutter.

[Galina]

Galina
Spørsmålet er nøyaktig i henhold til oppskriften som sitatet kommer fra.
Olga skriver at dette er mye.

Olga skriver at dette er mye.

neste gang vil jeg prøve å redusere tiden med 20-30 minutter

I dette tilfellet vil jeg prøve i 1 time.

Kjeks (dd2 trykkoker) (Margo31)

Bli enige. For dette har jeg det
Men hva har dette å gjøre med påstanden om at avlastning av en eller annen måte ødelegger ventilen? Hvorfor gå dårlig der?

Hvis du blør ofte, vask ofte! Jeg ville vaske etter hver gang! Små partikler, fettavleiringer, søte fra kompott, kan tette ventilen. Det er nødvendig å demontere og rengjøre, generelt sett mer arbeid. Jeg tok feil?
Julia, en nydelig kake!

[Reker S / M - Su-Vid]

Fortell meg
Reker S / M - Su-Vid (Oppvarming), til salat - hvor mye T * C og tid - er det optimalt?
Varierer tiden avhengig av størrelsen på rekene?
13/15 (21/25) størrelse Tiger (stor), eller 200-300 stykker i en pose (liten)?
200-300 S / M, eksisterer sannsynligvis ikke, vi mener den minste S / M som er tilgjengelig.

Hvis du blør ofte, vask ofte! Jeg ville vaske etter hver gang! Små partikler, fettavleiringer, søte fra kompott, kan tette ventilen. Det er nødvendig å demontere og rengjøre, generelt sett mer arbeid. Jeg tok feil?

Hvis du åpner ventilen med en gang i full grad ..... Da ja, sannsynligvis vil alt løpe i henhold til fysikkens lover, men det gjorde jeg aldri. Damp frigjøres sakte, og lokket forblir helt rent

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Jeg ville lagt 55-57 gram kanskje 40 minutter.
Vi må prøve, eksperimentere)

[Maria]

Maria

55-57 * C 40 minutter

Jeg finner en interessant oppskrift - jeg prøver.

Vår, hvor smarte de er!

[Sou-Vid blekksprut salat, i henhold til Olgas oppskrift (Olgushechka81)]

Sou-Vid blekksprut salat, i henhold til Olgas oppskrift (Olgushechka81)
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430313.0

En rull fra Shtebochka på sousvisning. Det viste seg å være veldig saftig og velsmakende.

[Olgushechka81]

Olgushechka81, klasse !!

[Maria]

Maria, Masha, jeg lagde stekt kål i Shteba! Den du lagde i grillen! Dette er smaken jeg lette etter! Tusen takk! Laget av steking.

Bildet er selvfølgelig ikke is. Men det var i tide. Gjorde det allerede to ganger!

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya. hvilken oppskrift brukte du? Gi en lenke

[Ludmila]

Ludmila, https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450758.0 å fange!

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenechka, og på hvilke moduser lagde de mat i Shteba og hvor lenge?

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya, hvor bra det viste seg)) Min eneste elsker dette))

[Mila1]

Mila1, kokt på en yngel, ca 25 minutter. Jeg slo på shtebaen, kastet den, hakket frosne tomater og gulrøtter, du kan ha løk, men jeg spiser dem ikke. Mens de avrimte og stekte der, kuttet jeg kålen. kastet kål, lokket skrått, ventilen er åpen i 5 minutter, så åpnet den, forhindret, lukket igjen. Jeg blandet det et par ganger til i prosessen. Når bunnen begynner å steke grundig, åpner jeg den, blander den, slår av programmet og lukker det med et lokk med lukket ventil. Alt blir øyeblikkelig blokkert og trykket bygger seg opp. Første gang den sto i omtrent fem minutter, åpnet jeg den med makt. Andre gang kom det til seg selv. Vel, veldig velsmakende !!! Masha,

[shlyk_81]

shlyk_81Takk, Zhenya

Jenter, redd meg.Jeg har ikke blitt vant til det ennå, men jeg er så opprørt at jeg ikke kan tenke. Jeg vil steke poteter med lever i miraklet vårt (det er nødvendig at utstyret ikke står på tomgang, selv om jeg kan i Panas). Hjelp meg med råd om hvordan du bruker programmene riktig?

[Albina]

Albina, Jeg hadde stekt leveren med litt løk, så kastet potetene og stekt alt sammen og satt det på trykk 0,7 på kjøttmodus. 10-15 minutter.

[Maria]

Maria, Tusen takk 🔗
Jeg gikk for å lage mat.

I dag kjørte jeg på en merkelig ting. Shtebu beveget seg og gummiben spratt ut, jeg stakk den på plass, og den hoppet ut igjen. Jeg setter venninnen min på siden, la oss se: Jeg setter inn et strikk, og hun går tilbake, chpok! Hun tok ut en til, til sammenligning, det samme! Hva burde jeg gjøre? Så det tar ikke lang tid å miste dem, og katten vil gjerne hjelpe ...

[marinastom]

marinastom, gummifoten min falt også ut, ble tvunget inn.

[Alevtina]

Alevtina, og mer presist? For lim, eller hva? Hun vil kategorisk ikke holde seg på plass. Nå er det bare å se om den har fløyet av.

[Marina]

Marina, i slike tilfeller informerer jeg den motstridende teknikken (eller dens deler) som jeg vil kaste ut eller erstatte med en mer imøtekommende. Det hjelper vanligvis.

[galla10]

galla10,

marinastom, Marin, jeg mistet et ben fra den første Shteba, nå er hun som et skip i sjøen, svingende)))

[marinastom]

marinastom, nettopp satt inn. Jeg brukte ikke noe lim.

Beinet mitt flyr også av fra stammen og beinet fra af Philips flyr også av, Brand mistet alle bena i yoghurtmakeren, men det er bra, hun sto skjevt med dem, og uten dem rett

Jomfru, dø med deg!
Nå skal jeg først til moren hennes, så hvis jeg ikke tenker igjen, alle bena mine vil trekke ut ta den ut. La oss se hvem som vinner!

[Marina]

Først vil jeg være mor, så hvis jeg ikke tenker igjen, vil jeg trekke ut alle bena.

Marina, det viktigste er å se seg rundt, slik at det blir uten vitner, så vår, hva om ...

Nå skal jeg først til moren, så hvis jeg ikke ombestemmer meg, vil jeg trekke ut alle bena. La oss se hvem som vinner!