Dasha 001
Åh, jeg kom til å klage litt og stønne meg I går fant jeg en teflonpanne for shtebkin og nederst finner jeg 2 strålende riper på ett sted, virker det for meg, til og med til hele dybden av belegget til det helt metall av takfiltene, jeg la ut kyllingen i den, eller barna i varene, mannen spilte med en skje klatret - ingen tilstår, fortell meg hvem som har de innfødte pinnene i bollen, hvordan er de mot riper? Brenner det ikke på disse stedene senere, begynner belegget å krype lenger fra disse riper? Jeg kjøpte den tross alt, og det er ingen måned
marinastom
Dasha, mine Stebs er henholdsvis fire år og Teflon boller. Begge har riper på forskjellige dybder. Ingenting brenner eller stikker på riper, stikker i en bolle, men der brente jeg noe selv, eller kanskje tiden allerede har kommet for henne? ..
To nye står og venter i vingene ...
Viky_sik
Jenter, god ettermiddag alle sammen! I går mottok jeg en bolle til multi xl fra Ozone, og lokket som følger med passer ikke! Uansett hvor hardt jeg prøvde å trekke den, ble det ingenting. Er det hele denne veien, eller er det bare meg heldig?
Dasha 001
Sitat: Viky_sik
Er det hele denne veien, eller er det bare meg heldig?
jeg har også
Taia
De skrev nylig i emnet at lokket til et nytt parti boller ikke passer.
optimist
Plastlokk til boller av forferdelig kvalitet. Sprekker i kantene når de er lukket. Og så ideen er kult. De skrev om dette mer enn en gang, men produsenten ønsker ikke å merke seg og rette feilen.
Bijou
Sitat: marinastom
To nye står og venter i vingene ...
Hamster!!!!

Det var noen dårer, si meg? .. Jeg pleide å kjøpe min egen i Yulmart for 300 rubler! Folk tok nesa på den tiden - og så var det en flekk, og så var det en ripe, og her, se, skyggen falt forkert ... Alle butikkene var fulle av avslag, påkjenninger var bilene.) ) Vel, kjøp mye, ikke sant? Seks måneder senere var det de riper med skygger ...
marinastom
Nooooo, jeg tok det på min egen Ozone, for ikke så lenge siden. De er forresten litt annerledes enn de var for fire år siden.
Og prisen ... Vel, ikke i det hele tatt 300 rubler ...
kartinka
Jenter, i går åpnet to krukker - borsjch og buljong, som jeg lukket parvis. Buljong fra samme kalvehode som alle her ikke liker. Hva kan jeg si, jeg kokte poteter i små biter i buljong i 5 minutter, tilførte vann i den samme krukken, om enn fra en vannkoker, la ut borsjten og holdt den i ytterligere 2 minutter slik at det tykke ville varmes opp. Potetene ble malt over veldig raskt, selv om det i morgen fremdeles vil bli tilført poteter og urter i en panne, borsjen viste seg å være fantastisk, mannen min var forvirret i lang tid da jeg kokte den ... spiste 2 tallerkener og forsto ikke at det ikke var friskt, men han ville glede ham i den forbindelse det er vanskelig - det er fortsatt det samme ... (det var ofte te på kjøkkenet og de drakk kaffe, jeg er fortsatt overrasket over at jeg kuttet kål og resten, men han la ikke merke til ... var enig i at han ikke ble oppmerksom ...)
Tid for tilberedning: skrelt og kuttet 3 poteter mens buljongen kokte + 5 minutter + 2 minutter = klar borsjts på 10 minutter. For renheten av eksperimentet var buljongen på en vinduskarm på solsiden. Konsentrert buljong (kokt 3 ganger) etter at boksen har åpnet lukter godt og smaker også bra. Konklusjon - nå skal jeg rulle den til banker, samtidig vil det være plass i fryseren ...
Bijou
kartinkafor en fin fyr du er !! Jeg respekterer deg, ærlig talt!
Det vil si at det ikke var noen nedbrytning av aromaen? Var det noe fett? Fett når det er overopphetet og ødelegger smaken / lukten sterkt. ((
kartinka
Bijou, Lenochka, takk, vi skal spise lunsj i dag - jeg vil prøve å ta et bilde av borschtresultatet, i morges kokte jeg også (!!!!) en agurksuppe (også fra en boks, jeg gjorde det for første gang år likte ikke mannen min det ...en sylteagurk kom ut, men som med nedo-marinerte agurker (jeg rullet med ferske agurker, det er også et alternativ med sylteagurk, men dette er allerede en bevist sylteagurk i en bank) jeg tok oppskriften her på forumet, selv om datteren min spiste den med glede. Den nye smaken må korrigeres, i dag vil jeg gi den til datteren min. Hvis jeg skal rulle den selv, litt, 10-15 bokser for en forandring. ..
Når det gjelder buljongen, var hodet praktisk talt fettfritt, så buljongen var magert, det var ingen fremmed lukt i det hele tatt, og typen nybrygget buljong (i krukken - ingen krydder - mono buljong) var det et ubetydelig sediment , men ikke flak, men i form av en suspensjon. Utseendet i banken har ikke endret seg på noen måte. .. i butikkene, tross alt, lapskausen er bare i hyllene, uten kjøleskap, jeg legger den på et solrikt sted med vilje. Resten av bankene er i pantryet mitt - det er synd at jeg ikke tok et bilde av 2 banker i nærheten - jeg tenkte ikke på det. Snarere var det en tanke, men da jeg husket øvelsene med dette hodet i en gren, tenkte jeg ikke å skrive om det i det hele tatt, og da bestemte jeg meg - slik deilighet må gjøres - først, raskt og tar ikke opp plass i kjøleskap og fryser. + Jeg har tre av dem, og faktisk har mange bare den i kjøleskapet - og her - jeg vridde bankene og skjønnheten.
Jeg så på grenen - jeg lukket kjøttkraft 15. oktober, sto i 3 uker.
Da tenkte jeg, og ingen rullet majones i bokser? Trenger å prøve ....
Bijou
Marina, nei, vel, majones er på en eller annen måte for mye, tror jeg.)) Er det sterilisert? Han vil krølle seg opp fra det varme.
Selv om vi i Perestroika solgte Totus-majones rullet opp i bokser, men dette er en industriproduksjon, er det lettere å oppnå sterilitet og bruke konserveringsmidler der. Moderne butikk-kjøpt majones og uten kjøleskap klarer å stå åpen i flere uker, men prøv å forlate hjemmet på levende egg i nærheten! ))
kartinka
Bijou, Bijou, Lena, jeg gjør mager, meieriprodukter og vanlig. Sannsynligvis vil jeg prøve å legge alt i små krukker i en shtebik, du trenger bare å tenke på tiden. ... selvfølgelig er det ikke noe spesielt behov hjemme - å lage det i 3 minutter, men det er øyeblikk, for eksempel å ta det til et sted der det ikke er noe kjøleskap om sommeren, vi samlet bringebær med våre døtre i år - vi sto opp klokka 4 om morgenen, mens det ikke var noen mennesker. ... varmen var varm, og de bodde i huset uten kjøleskap, bankene hjalp veldig - jeg åpnet den og alt var friskt, du kunne ikke slå butikken. Eller på veien med deg i varmen spiser ikke datteren min et vanlig egg. .. fyll bare i små beholdere.
tana33
Marine, du er en så god fyr))) fortell meg, alt er klart med buljongen, hodet er stort, det er mye å gjøre med det, så bankene
og borsjekt? vel, det må fortsatt klargjøres i utgangspunktet, det tar tid, men tar hensyn til boksene, så generelt
Er det noen grunn?
Jeg er bare veldig lat og hardtarbeidende, da jeg presenterer hele dette eposet, har jeg det allerede dårlig
hjemme hos oss uansett, - Borscht? LTD !!!! BOOOOORSCH ??
og hvis jeg også har det i banker, så vil jeg helt sikkert kreve en gullmedalje

Jeg vil gå ... legge meg ned ... vasket ka vasker, oppvasken ble vasket, shtebka slukker ..... Jeg er også flott




hvorfor spør jeg, det var en tid da jeg var imot multikookeren, vel, jeg forsto ikke meningen
og nå har jeg en annen, og jeg forstår ikke hvordan det er mulig uten den))))
kanskje med banker på samme måte))))
kartinka
tana33, Tanechka, med banker på samme måte. På høsten når sesongen med grønnsaker - i krukker - kålsuppe, borsjtsj, sylteagurk er et must. Jeg har en 12-liters panne. Jeg lager mat om gangen, det kommer ut 8-9 liter, jeg vet ikke hvordan jeg skal gi lenker, jeg kan skrive oppskrifter på en personlig. Jeg heller den i bokser på 0,5 og 0,8. Men disse glassene er på vannet og uten poteter. Men for eksempel i sylteagurk og den andre personen jeg setter perlekorn, kan du ris, selv om ris ikke er veldig bra for oss, smaker det bedre med perlekorn. Om gangen viser det seg 8-9 liter = 16 halvliter konsentrat (litt vann, slik at det ikke bare brenner), så fortynner jeg buljongen (jeg prøvde bare å rulle opp buljongen i et par til de ferdige suppene, kokte jeg buljongkrukker i en stilk), + tilsett kjøtt (alle bokser er rent vegetabilske. Selv om jeg ikke alltid tilsetter. Suppen er allerede deilig + kjøttkraft i prosessen.
(Generelt lager jeg så tett, solid noe en eller suppe eller det andre.)
Koking - finhakk potetene, kok + innholdet i krukken og fortynn med vann / buljong til ønsket tetthet.
Fordeler: 1, det er alltid et utvalg av suppe
2, ingen grunn til å tine (selv om det alltid er frysing, men også uten poteter)
3. Stek veldig raskt - maks 15 minutter
4 små porsjoner - ingen rester
5. Alle grønnsakene deres er av utmerket kvalitet.
6. Ektemann - en liste, og deretter klippe den, vil du bare være klar til å kaste den i pannen og kontrollere prosessen
Ett minus - oktober - en høstmåned, vi har ikke våre egne sommerhytter, men vi kjøper overskudd fra sommerboerne og messen. Når du har utmattet deg, men så åpner du bare glassene. Og disse glassene er veldig hjelpsomme.
Selv om det fremdeles er en mulighet, må du vri minst 5-10 bokser av hver suppe for å evaluere hjelpen og oppskriftene. Selvfølgelig er det grønnsaker om vinteren, og det er ikke veldig dyrt, men for eksempel normale grønnsaker i november pumpes allerede inn, vel, du trenger ikke å dra dem ut av butikken, vask vask og fyll søpla med rengjøringsmidler.
Hvis du passer under stammen, er 4x 0,5 eller 3x 0,8 bokser inkludert om gangen. Jeg vrir dem straks og lager i grupper - fra bokmerket til fullstendig avkjøling (til en temperatur på omtrent 40 *). Jeg åpner den ikke før - så trakk jeg den ut og lastet neste = mini-autoklav.
I år rullet jeg også opp en sylteagurk laget av ferske agurker for testing - mannen min er ikke veldig flink, men barna likte den. .. selv om oppskriften ble veldig skryt, her må du prøve den empirisk.
Tross alt selges krukker i butikken - alt er det samme, bare det viser seg 3 ganger billigere, du vet fra hva og tilpasset din smak.
Noe sånt som dette. ...
Venera007
kartinka, rett hardarbeider, hardarbeider! Jeg kan bare ikke gjøre meg klar til å jobbe i et slikt volum, jeg må tilbringe hele dagen på kjøkkenet, jeg må vaske, klippe, sterilisere alt selv. De vil ikke gi meg så mye tid, men jeg må også ta en tur med babyen og legge meg til sengs og mate. Derfor får jeg 3-4 bokser av gangen, hvis jeg gjør noe. Men det kommer ut som mellom sakene.
tana33
Marina,
Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr

du er helt!
Jeg har dessverre ikke tid til å være så spinnende på kjøkkenet, og noen ganger vil jeg, ja ((((
kartinka
Venera007, tana33, jenter, du flau meg virkelig, faktisk er ikke alt vanskelig, for meg er det viktigste ikke å dra meg fra markedet. .. rent, men jeg må, og skivingen er i en skurtreske eller kjøttkvern, legg ut 3 kg eller mer, slik at bare pannen tillater det, og jeg steriliserer ikke glassene - jeg sprer den ut, vridd den med vendinger, ventet til og med slik at det ikke var kokende vann i stilken. Selv om det er mer praktisk å laste den og lage en mindre porsjon. Selv om jeg tror jeg neste år vil se på autoklaven. Jeg kan ikke velge den optimale størrelsen ennå. ...





Sitat: Venera007
Men det kommer ut som mellom sakene.
Selve tingen 🌷🌷🌷




Sitat: tana33
det var en tid da jeg var imot multikookeren, vel, jeg forstod ikke betydningen
og nå har jeg en ny, og jeg forstår ikke hvordan det er mulig uten den
Tanya, det samme tullet - hvordan tegneserier hjelper meg nå - ingen ord, hele livet mitt var delt inn i før og etter.
Jenter, kjære, ikke kjør selv - alt som kan være - BØR, uten å tenke, skifte til assistenter, selv om det ikke er nok plass på kjøkkenet.
Anna67
Sitat: tana33
kanskje med banker på samme måte))))
Det avhenger av kostholdet, sammensetningen av familien.
Jeg spiser sjelden lapskaus, og nesten aldri supper. Men jeg hadde ikke noe imot å ha den grunnleggende buljongen hjemme, koke de samme nudlene eller dumplings i den, og ikke i vann, en saus til noe.
kartinka
Sitat: Anna67
avhenger av dietten
Anna, selvfølgelig! Men når det er en reserve, synes jeg det er tryggere å leve personlig. Jeg har som blanks, så alt og mer. ... men alt dette tar tid ... og plass. Mine barn gjør forresten ikke noe heller - men ifølge listen tar de med seg det de trenger, de kan til og med klippe det, selv om de villig tar det i bokser, så jeg ruller og fryser både oss og dem. ...
anavi
Jenter, SOS !!!!! Katastrofe! Noe jeg har med en liten flottør - den faller bare ut, går fritt! Personalet får ikke press! Hva burde jeg gjøre? Hvordan fikser jeg denne flottøren?
Arka
Sikringsringen er sannsynligvis tapt.
anavi
Arka, i, akkurat! Og jeg tror det var noe annet der, foruten denne tungen! Og hva nå? Finnes han ingen steder?
Marpl
Du kan absolutt se etter disse silikonringene på salg, men det er lettere å lage det selv. Ta en silikonnippel og kutt ut en sirkel, og midt i hullet med en varm nål. Hullet blir mindre, men alt vil kle seg perfekt. En slik hjemmelaget ring vil ikke gå tapt lenger. Jeg gjorde dette i MV Smoker.
anavi
Marpl, Marina, hvordan lage en ring er forståelig, men hvor skal jeg ta den på? Hvilken side? Jeg husker ikke i det hele tatt hvordan det var der!
Taia
anaviAli har slike ringer.
Så snart jeg så at folk mistet dem, løp jeg og bestilte. Bare i tilfelle det var.
anavi
Taia, Taya, og en lenke?
Marpl
Det er en liten ring på innsiden av lokket.
anavi
Sitat: Marpl
Det er en liten ring på innsiden av lokket
Det vil si, slik at den ikke blir fjernet? Det er - i betydningen av denne pinnen, flottøren ...
Marpl
Denne tappen kan ikke fjernes, den avlaster trykket. Hvis du snur lokket i hendene, vil du se at denne tappen beveger seg opp og ned, og en silikonsirkel settes på den fra innsiden. Her er et bilde for klarhet, selv om MV er annerledes, men prinsippet er klart. Denne pinnen er på bildet til venstre.Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr
Taia
Sitat: anavi

Taia, Taya, og en lenke?

Jeg bestilte her fordi jeg ønsket en ekstra pute. Sett.
Men hvis du graver der, kan du bare kjøpe det du trenger.



anavi
Marpltakk, Marina, jeg vil se etter en ring ... Men det samme for meg en mørk skog! Hvordan avlaster det trykket hvis det kommer damp ut av den sorte ventilen? Ja ... dumhet blir sterkere ...




Taya, gikk til lenken, det er ringer av to typer - tynn og lubben. Hvilken trenger jeg? (Dette er for å forstå, hvis jeg plutselig klipper det selv ...)




Å, forsto jeg, Marina satte inn et bilde!
Taia
anavi, Jeg kjøpte alt i reserve, men jeg vet ikke hvor. Vel, bortsett fra den store ringpakningen.
Anna67
anavi, den har en flyteventil. Stiger, koser seg.
Generelt, som jeg forstår deg, mistet jeg også en om sommeren, så trakk den andre trykkkokeren ut som en prøve, demonterte begge deler og glemte hva som kom fra og hvor
anavi
Ja, vi er alle flotte !!! Vi vet bare hvordan vi skal koke-dampsteke ... Og hvordan cho bryter sammen - hendene dine faller rett!
Marpl
Når du demonterer noe, tar du bilder av alle scenene før du skrur ut noe.
Taia
Og jeg bestod i anledningen utdanningsprogrammet. Jeg gikk for å se på alle disse flottørene, pakningene, hvor og hvor.
Anna67
Marpl, Jeg håpet at jeg umiddelbart ville finne den på Internett, da jeg en gang fant en demontert trykkkokerenhet som skiftet sikring.
Generelt sett ville alle disse delene selges godt separat og ikke i Kina, men i det minste i tjenesten ... Jeg vil vanligvis kjøpe det andre dekselet siden det er avtakbart.
Marpl
Anya og omslag selges separat. Her er den første lenken 1950 rubler.

🔗

optimist
Taia, lenken min gir ut "varene blir ikke levert til dette landet."
Taia
Lenusya, Jeg ga lenken jeg kjøpte. Varene blir levert til oss.
Du velger en selger med et slikt produkt som sender det til din region. Det er forslag nederst på siden under lenken.
Nastasya78
Fortell meg hvor du kan kjøpe en dampende kurv, en silikonform til gryteretter og 4 kopper yoghurt til den beste prisen for å gå til dd2-personalet ....
Dasha 001
Sitat: Nastasya78
gryterett i silikon
Silikonform-innsats Kan bestilles med ozon, utgivelsesprisen er mindre enn 300 rubler.

ENHET USP-M10 silikonskålform
🔗

her skrev de at det passer
Kurv-damperen er en sammenleggbar blomst, du kan se på samme ozon eller i den faste prislisten. Bare du trenger fortsatt kurvstøtte. Hvis det er en luftføner, er problemet løst - du kan ta risten derfra.
Og for å gjøre glassene veldig billige og muntre - hvilken som helst husholdningsbutikk, ta 4 (selv om jeg tror de vil passe der minst 5) 380 ml glasskrukker med vri lokk eller kjøp samme volum tomatpuré. Og legg det på et lavt gitter fra AG (hvis det er noe), eller igjen, i butikken kjøper du et gitterstativ med den nødvendige diameteren under den varme, slik at det ikke blir overoppheting fra bunnen av bollen . Men hvis du trenger nøyaktig yoghurtkopper, er de av enhver TM uanstendig dyre for en i det vesentlige enkel krukke
lana lys
Sitat: Nastasya78
en kurv for damping, en silikonform for gryteretter og 4 kopper yoghurt som passer til dd2-lageret
Jeg bruker dampbåten uten stativ. Jeg kjøpte en damperkurv på Wildberry - silikon, det er små fremspring i bunnen, nok høyde til å helle et halvt glass vann. Mer er ikke nødvendig, fordi.Jeg koker for damp under trykk, og det er rett og slett ingen steder for vannet å fordampe. I Fast pris så jeg en damper av metall - som kronblad som er komprimert langs diameteren på bollen
Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr
En venn av meg tilpasset et mikrobølgestativ der risten var 20 cm i diameter på bena (som i andre etasje for oppvarming i mikrobølgeovn).
Kopper er Redmond for 700 rubler i Eldorado, hvis det er bonuser, kan bonuser betale opptil 100% av kjøpet.
Men du kan bruke små glasskrukker, for eksempel til babymat. Jeg la dem på en silikonmatte når jeg tilbereder yoghurt, uten stativ
kartinka
Jenter, jeg er ikke i det hele tatt ... ikke sverge ... du kan også i en personlig ... men i min egen er det veldig lite informasjon, poke meg hvor jeg skal spørre - vi kan ta Redmonds for kuponger i Victoria - det er noe -mv, grill og m / baker (dette er noe som ser ut til å være riktig .. eller ikke ...) så på mv Sky Cooke M40S, så jeg tror om jeg trenger det eller ikke .. . for å hjelpe shtebik (alt er i det) og elu (i det er bare kjøtt) til grøt og kanbaking. ...? Datteren min samlet kuponger, de er nok, prisen på pengene er 3 tonn (selv om den ikke ble bygget på mikseren, men her er det en mulighet ...)
Dasha 001
Marina, Jeg tror det ikke er mange tegneserier. Selv om redmond ....

Jeg har en, master yngel, som har et varmeelement. Så, bollen der er keramisk, og den er ærlig talt G. 4 måneder og for utskifting. Og det er verdt det. Vær oppmerksom på 1,5-2 tusen. Og det er ingen boller med et annet belegg å mine. Nå i den innimellom (veldig innimellom, veldig mye) skjærer jeg noe, fordi personalet og lille Panasonic takler alt perfekt. Men jeg har ikke travelt med å selge Redmond heller, i tilfelle "hva om det er krig, men vi spiste ikke"

selv om jeg tror knederen vil være et mer interessant anskaffelse, siden det allerede er to hastighetsmikser
Katko
Lagde en sous vide av makrell, det mest ømme kjøttet, smelter i munnen din
Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr
Bare paprika er nødvendig ... men jeg kunne virkelig ikke vente med å prøve




Lett salting en dag i kjøleskapet, kok 42 grader 35 minutter ...
Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr
Tilsynelatende rå fisk

Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr
Det er mistanke om at det ved så lave temperaturer er litt vridd, jeg vil teste det igjen, fordi fisken viser seg å være fantastisk
Bijou
Sitat: Katko
Tilsynelatende rå fisk
Og smaken ??
Sitat: Katko
42 grader 35 minutter
Det er bare ... badevannstemperatur!
Rick
I tillegg til bading, er dette også temperaturen for å lage yoghurt (vel, pastishta). Og dette ble allerede gjort i hovedkvarteret, endret, temperaturen ble målt, målt ... Så, Katya, hvis bare prøven din er vridd ...
Katko
Evgeniya, Jeg gjorde 63 flere ganger, ja, det holder det stabilt. og så virket det som det hoppet litt




Bijou, ja stille, du kan sveise




Sitat: Bijou
smak
Utmerket, den mest ømme

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter