Schnelklops

Schnelklops

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
Hakket kylling	500 g
løk	200 g
poteter	700 g
rømme	3 ss. l.
mel	1,5 ss. l.
rast. smør
salt, krydder, urter, hvitløk

Kokemetode

• Kok poteter
• Mens potetene koker, finhakk løken, stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. Tilsett kjøttdeig. Stek kjøttdeig med løk, elt klumpene. Når kjøttet slutter å klebe, hell litt vann i pannen, dekk til og kok i 20 minutter. Tilsett deretter knust hvitløk, krydder, rømme, dryss på mel og hell i 2 kopper vann potetene ble kokt i. Kok opp. Legg til greener.

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Merk

Det er enkelt, men veldig velsmakende: kokte poteter med kjøtt, velsmakende saus og grønn te. Nyt måltidet!

P.S. Poteter kan erstattes av pasta og rømme til melk eller fløte. Juster tettheten etter eget ønske.

Å, så vi bruker tysk mat så ofte. Deilig klopsik. Og med pasta, så generelt - alt vårt!