Baker
Hallo,

Jeg kjøpte OW1201 Neo for et par måneder siden, jeg baker brød på lur. Jeg mestret hvete, baguette, halvkornsgjær (med og uten malt), nylig laget av fullkornsmel. Generelt kan jeg nå lage et utvalg av brød som jeg pleide å kjøpe i butikker hjemme.

Men nå begynte jeg å se på erstatning av andre melprodukter, og møtte et problem som jeg ikke hadde tenkt på før. Ovnen min har seks programmer: (1) hvetebrød, (2) hurtigbrød, (3) bagett, (4) fullkornsbrød, (5) søtt brød og (6) deig. Da jeg valgte en brødmaker, resonnerte jeg at alt annet er unødvendig overdreven, i ekstreme tilfeller vil jeg lage deigen og bake den i ovnen. Men nå viser det seg at for eksempel muffins blir bakt på spesialprogrammer "muffins" eller "baking" (og så lages deigen hver for seg, utenfor brødmaskinen). Jeg har ingen slike programmer. Og vi elsker alle og spiser cupcakes, men prisen er allerede over 100 rubler. for et "brød" med cottage cheese eller appelsin passerte jeg - akkurat på det tidspunktet å bytte til hjemmelaget.

Derfor er spørsmålet modent: er det mulig å erstatte spesialiserte programmer (først og fremst ovennevnte "kake") med enkle generelle programmer som jeg har? Så langt er "hurtigbrød" mest som en "kake" i tide (to timer, hvorav 45 minutter er bakt), men det er sikkert ikke elting / korrektur passer der - eller kanskje dette ikke er så viktig?

Generelt, kan jeg bake noe annet enn brød på programmene mine? Det "ideelle" resultatet er ikke så viktig for meg som positivt spiselig (det vil si slik at du kan spise fra et godt liv, og ikke fra sult).

Takke!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter