Hawaiiske boller

Kategori: Bakeri produkter
Hawaiiske boller

Ingredienser

Chatterbox:
Melk 100 g
Tørrgjær (Saf-Moment) 5 g
Sukker 1t l.
Hvetemel 50 g
Deig:
Chatterbox
Sukker 130 g
Smør 50 g
Maisolje (solsikke) 50 g
Melkepulver 20 g
Salt klype
Hermetisert Anansas 250 g
Hvetemel 450 g
Smør melk
Sukker til dryssing

Kokemetode

  • Varm opp melken til 37C, tilsett alle ingrediensene i mosten, slå, la stå i 15-20 minutter.
  • Ananas (jeg hadde ringer) finhakk eller hakk med en blender. Jeg blandet meg.
  • Smelt smøret og avkjøl.
  • Tilsett alle ingrediensene i en skravleboks, elt en myk deig. Tilsett eventuelt mel til ønsket konsistens.
  • Hawaiiske boller
  • Legg deigen på en smurt matte. Brett inn en konvolutt, smør med vegetabilsk olje på toppen, legg i en beholder, dekk med lokk og la stå i 30 minutter ved 30C.
  • Elt deretter deigen, brett den igjen i en konvolutt, legg den tilbake i beholderen. la stå i 60 minutter ved 30C.
  • Etter et tidsrom, elt deigen, del den i det nødvendige antall stykker. Jeg har 16 stykker på 64 g. Danner en bolle fra hver, legg på et smurt bakeplate, dekk med en pose og la stå ved romtemperatur i 40 minutter.
  • Smør bollene med melk før du steker, dryss med sukker. Legg bakeplaten i en kald ovn på middels nivå, slå på 20 ° C og stek til den er mørt. Den nøyaktige tiden avhenger av ovnen din. Jeg har 40 minutter.
  • Avkjøl på et rist.
  • Hawaiiske boller
  • Hawaiiske boller
  • Hawaiiske boller
  • Ruller, de er ruller i Afrika !!!!! Delikat, duftende, velsmakende, flamboyant !!!!)))

Retten er designet for

16 stk.

Merk

basert på oppskrift 🔗

Marusya
Åh, og jeg leste "Hawaiian Edible Buns"
Ksyusha, du er så luftig, appetittvekkende at jeg vil prøve dine "varmblodige", "spiselige" boller!
Omela
Marusyatakk! Ja, la oss prøve, hvorfor skulle jeg lide alene.
Sonadora
Ksyusha, for en vektløs smule! Noe forteller meg at det er umulig å stoppe etter å ha spist en rull.

Nikusya
Vi har et par med onde øyne, det virket på båndet fra venstre at bunen lå på knappene! Og her er kule ruller, og til og med med en barberbørste!
Glede
Sitat: Omela
Ja, la oss prøve, hvorfor skulle jeg lide alene.
Hva lider du, Ksyusha? Tynt som siv, kan du spise disse bollene til frokost, lunsj, middag og natten før du legger deg
Og bollene dine er gode ... Jeg mener, disse hawaiiske bollene er gode. I andre henseender er alle bollene dine gode. Noe jeg begynte å snakke Vel, du forstår meg
Av en eller annen grunn åpnes ikke lenken forresten.
Omela
Sitat: Sonadora
Noe forteller meg at det er umulig å stoppe etter å ha spist en rull.
Manka, er ikke Khfamiliyo din Wanga ved en tilfeldighet?

Ilonatakk!

Marishtakk! Nei, jeg puster ujevnt mot nystekte rundstykker ... Jeg er ikke begrenset til en. Linken blir slått av nettstedet. Oppskrift fra nettstedet Spis hjemme.
Sonadora
Nei. Men de to bollene som er på bildet nummer tre og fire, ville jeg ha ødelagt under fotosesjonen.
Kokk
Varmt og luftig - 2in1!
Sitat: Nikusya
det virket på båndet fra venstre at bunken med knapper var
Og foran bunken er kaken et misfornøyd ansikt av en gråskjegget nisse
lu_estrada
Misteltein, hvor gode bollene dine er!
Nikusya
Sitat: Kokk
Og foran bunken er det en kake - et misfornøyd ansikt av en gråskjegget nisse
Og sannheten er - et nisse!
Galleon-6
Og hva kan erstatte ananas, eller ikke ...
Omela
Kokk, lu_estradatakk!

Sitat: Kokk
2in1!
Det vil si at alternativet 3in1 ikke passer ???

Sitat: Kokk
Varmt, luftig
flamboyant!



Sitat: Galleon 6
hva kan erstatte ananas,
Helena, hva er poenget? Teoretisk kan du hermetisere fersken, men dette vil være en annen oppskrift.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter