Rainbow cupcakes

[Bake med glede!]

Rainbow cupcakes

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
smør	150 g
cottage cheese	330 g
sukker	200 g
egg	4 ting
premium hvetemel	250 g
bakepulver	10 g
rom eller vaniljeessens (valgfritt)	2-3 dråper
kandisert frukt	100 g
hasselnøtt	50 g

Kokemetode

• Til slutt prøvde jeg min tredje form for Nordic Ware. Så jeg elsker å lage mat, men i disse formene - bare en slags ekstase
• Jeg sier deg: smør, cottage cheese (jeg har 9% korn "Vkusnoteevo") og sukker omrøres til det er glatt og luftig. Legg til egg om gangen, og slå hver gang. Et drypp av rom eller vaniljeessens (valgfritt). Tilsett mel siktet med bakepulver, bland forsiktig med minimum blanderhastighet.
• Massen viser seg å være ganske tykk.
• 
• Mal nøttene til grove smuler (jeg hakket med en kniv), tilsett deigen og rør.
• Smør formen grundig med olje, ikke dryss med mel
• Fordel deigen med en skje i formene, fyll dem 2/3 av volumet, glatt og beveger deg til kantene.
• Skjær de kandiserte fruktene i små biter og tilsett i hver celle, trykk litt.
• 
• Stek 45 minutter ved 170 grader uten konveksjon (ledes av ovnen din) til de er gyldenbrune.

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Vel, hva kan jeg si deg, kaken er vakker både i form og i innhold.
Gjestene ofigeli spiste entusiastisk alt, helt til siste bit!



Bake med glede!

Irina, hvordan kan du ikke ha slike former etter det? Veldig fine og deilige cupcakes!
Etter min mening vil ikke bare gjester om ... kort og godt bli overrasket, men også selgere, der alt som var på lager i årevis har forsvunnet fra salg

Jeg er enig med forrige høyttaler (som kjære LI B. sa). Skjemaer kommer til meg i morgen. Vi skal bake muffins, og jeg vil definitivt gjenta sitronmuffinsen på kefir.

Natusik, jeg er allerede lei av å vente Vel, kom igjen!