De mest delikate kokte potetene

De mest delikate kokte potetene

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Kokte poteter
Uraffinert vegetabilsk olje med lukten av frø
Kvist og paraplyer av tørket dill
Salt
Hvitløk
Friske eller tørkede små urter

Kokemetode

• Alle koker poteter forskjellig. Hvis jeg koker poteter, er det akkurat slik. Dette er den deiligste poteten. Min bestemor og mor lagde også mat på denne måten. Og nå alle mine bekjente.
• Rens potetene og kok med salt og tørket dill i 5 minutter lenger enn vanlig. Fjern dill fra potetene til vannet er drenert. Da må du gjøre alt veldig raskt. Vi tømmer vannet. Klem raskt hvitløken i potetene, tilsett de forhåndshakkede greenene, hvitløken presset ut med en presse, vegetabilsk olje. Vi dekker med lokk, og trykker lokket med hendene, rister pannen godt flere ganger. For å være ærlig, gjør mannen min denne prosessen. Han er sterkere og han trenger bare å riste et par ganger. Potetene brytes opp og blandes med alle ingrediensene. Dekk til med et håndkle og la det stå i 10-15 minutter. Vi nyter smaken og aromaen!

Merk

Hva skal jeg servere med poteter?
Vi har smult i Hviterussland herfra
og surkål her er hun
, syltede grønnsaker morbær
og selvfølgelig silda. Og du?

[fett]

Hva skal jeg servere med poteter?
I Hviterussland er det vanlig fett

Aaaaa .. hun er også en hån !!!!!! Det er umulig å se på hvordan du vil ha potet med bacon !!!!

Aaaaa .. hun er også en hån !!!!!! Det er umulig å se på hvordan du vil ha potet med bacon !!!!

Nøyaktig! Jeg kan ikke engang se på bildet ...

Og jeg vil bare ha poteter, smakfulle, aromatiske. Ingen fett.

Og i dag lagde jeg appelsinmos og roet meg på dette))).

[fugleskremsel]

Salt sopp. Du kan ta et glass.
fugleskremsel, og hva skal du oransje? Jeg elsker linser. Svært velsmakende.

[kolobashka]

kolobashka,

Det er en oppskrift på nettstedet, den kalles appelsinmos: gulrøtter og hvitløk.

Jeg elsker virkelig kokte poteter, men jeg kan fortsatt ikke bli vant til det uraffinerte smøret i dem. Vi spiste aldri sånn. Bare med kremaktig. Men moren min tilbrakte barndommen i Ukraina, og så spiste de alt og alltid.

Fantastiske poteter: girl_love: takk for oppskriften: rose: med salt laks eller sild: girl_love: og det er ikke behov for kjøtt, jeg tok det med til bokmerkene

Vkuuusnaya poteter, men jeg gjør det samme med smør og grønn te. I dag har vi små samlinger på jobb, vi lager poteter og kjøper sild.
Våre Ural-poteter er de samme smakfulle, kokte. Vi gjør det etter samme prinsipp, men bare smør i en stor gryte 200g.
Fkusnoooo !! Irin, takk, jeg må ikke prøve med den kremete.

kokt potetoppskrift?

Og vi har nylig mistet deilige poteter. Hvis kokt, i lang tid. En slags potetmos. Hvis du steker, blir det av en eller annen grunn dårlig. Jeg misunner deg. Min venn bor i Minsk. Når han kommer, blir han overrasket over de smakløse potetene våre

Fantastiske poteter: girl_love: takk for oppskriften: rose: med salt laks eller sild: girl_love: og det er ikke behov for kjøtt, jeg tok det med til bokmerkene

Spis til helsen din!

kokt potetoppskrift?

Hva er problemet?

I dag har vi små samlinger på jobb, vi lager poteter og kjøper sild.

Tanyusha, på jobben vår (da jeg ennå ikke var en slik mor, men var en dristig sjef), alt det morsomste stygghet bedriftsfester begynte med ordene: "Anatolyevna, svarb-rf yv your potets ..." Og bort går vi!

Fkusnoooo !! Irin, takk, jeg må ikke prøve med den kremete.

Du vet, kanskje dette er fra bestemoren min. De så ikke smør i det hele tatt - det var dårlig.

Og vi har nylig mistet deilige poteter. Hvis kokt, i lang tid. En slags potetmos. Hvis du steker, blir det av en eller annen grunn dårlig. Jeg misunner deg. Min venn bor i Minsk. Når han kommer, blir han overrasket over de smakløse potetene våre

Det er sikkert. Da vi reiste på ferie før til Krim eller Russland, var det forskjellige poteter overalt. Der vi leide et hus, ba selvfølgelig alle meg om å bake potetpannekaker. Jeg vet konsistensen, så jeg kan trene ut av hvilken som helst. Men ikke alle lykkes i å gjenta etter meg. Så ringer de og blir overrasket ... Og poenget er potetene!

[Irina]

Irina, takk for oppskriften, jeg vil virkelig ...
Etter råd fra en kollega begynte jeg å salte kokte poteter etter at jeg hadde saltet vannet. Salt, jeg returnerer pannen til brenneren i bare et minutt, rister den.
Jeg vil definitivt lage potetene dine denne helgen. Bare hjemmelaget aromatisk olje er.

Hva er problemet?

ja, ingenting, bare morsomt

[kolobashka]

Det er en oppskrift på nettstedet, den kalles appelsinmos: gulrøtter og hvitløk.

Også en god oppskrift. Takke.

kolobashka,
Jeg elsker virkelig kokte poteter, men jeg kan fortsatt ikke bli vant til det uraffinerte smøret i dem. Vi spiste aldri sånn. Bare med kremaktig.

Det kom fra bestemoren min. Hun er en krigstidskvinne. Familien har mange barn. Alle foreldreløse. De vokste opp på tunene. Smør sjelden sett. Og det var rikelig med solsikkefrø. Hun har smaken av barndommen. Hun kokte dette for oss også. Og så ble det en vane. Hun sa at når barna skulle gå en tur i hagen, var den største skryten: "I dag spiste jeg poteter med smør" (som betyr smør). Og selv om ingen så ham nærme, ifølge ordene, spiste alle hver dag. Det ble også ansett som velsmakende pannekaker dyppet i masse fra kaken fra frøene, som den samme vegetabilske oljen ble tilberedt fra. Olje og vann ble også tilsatt kaken, og også søtet på spesielle høytider. Dette var delikatessene.

Deilige poteter, egentlig!

Og spesielt den hviterussiske. De brakte meg syabraer (gutter, gutter) fra Sporovo.

Før det prøvde jeg å kjøpe en hviterussisk.

Min venn bor i Minsk. Når han kommer, blir han overrasket over de smakløse potetene våre

i Hviterussland har poteter alltid vært utmerket, jeg prøver å kjøpe på "søndag" -markedene fra hviterussere (selv om de noen ganger kommer over smakløse der også). Og som en fisk ser jeg "i øynene" - i øynene, altså. "Sineglazka" er vanligvis av gamle smakfulle varianter. Men den hvite øyne kommer ofte over "såpevann", det er bare i salaten.

kokt potetoppskrift?

Jeg tror at hver husmor har en slik oppskrift og ikke nødvendigvis poteter. Kanskje til og med bare kokt pasta, men med en hemmelighet som mange vil elske.

"Sineglazka" er vanligvis av gamle smakfulle varianter.

Du ser hvor interessant det er, men i Hviterussland stoler de tvert imot ikke på blå varianter. Det finnes ikke på markedet. Og det er etterspurt hos deg, derfor handler de det. Da jeg var i Russland, kjøpte jeg også en blå.

Deilige poteter, egentlig!

Og spesielt den hviterussiske. De brakte meg syaberer fra Sporovo.

Før det prøvde jeg å kjøpe en hviterussisk.

Takk Olga. Jeg kan ikke få nok av bildet ditt. Et slikt snill utseende og ansikt! Du hadde til og med en katt som denne før - han så håpet ut i det fjerne. Jeg husker ham veldig mye.

tvert imot stoler de ikke på blå varianter. Det finnes ikke på markedet. Og du er etterspurt, og derfor handler de det.

Spesifisitet av salgsmarkeder! Vi har bare halvparten, om ikke mer, poteter, selv i markedene - nederlandsk osv., Og de er vanligvis salat og til steking (ikke smuldret og ikke kokt), og det er nesten helt hvite øyne. Så det blå øyet er vår fsio!

Irin, del oppskriften din på potetpannekaker.Retten er kjent, jeg vil vite hvordan du lager mat og hva som skal være deigen til pannekaker.

Irin, del oppskriften din på potetpannekaker. Retten er kjent, jeg vil vite hvordan du lager mat og hva som skal være deigen til pannekaker.

Alena, akkurat i dag skal jeg lage mat og legge ut en mesterklasse.

Å, Irinochka, takk for oppskriften. Faren min gjorde det. Det er med solsikkeolje, med lukt. Mens det var varmt - spiste som tilbehør. Men vår kalde ble kalt "pappasalat" og løk ble tilsatt den. Kort fortalt gikk jeg for å lage poteter. Bestefarens salat blir kveldsmat i dag

Å, Irinochka, takk for oppskriften. Faren min gjorde det. Det er med solsikkeolje, med lukt. Mens det var varmt - spiste som tilbehør. Men den kalde ble kalt "pappasalat" og løk ble tilsatt den. Kort fortalt gikk jeg for å lage poteter. Bestefarens salat blir kveldsmat i dag

Marinochka er glad for å se deg. Værsågod.

Spesifisitet av salgsmarkeder! Vi har bare halvparten, om ikke mer, poteter, selv i markedene - nederlandsk osv., Og de er vanligvis salat og til steking (ikke smuldret og ikke kokt), og det er nesten helt hvite øyne. Så det blå øyet er vår fsio!

Potetene våre er for det meste gule i kuttet. Jeg forstår ikke varianter. Jeg vil lage mat av hvilken som helst potet. Men Adrett, Skarb og Lasunak hører. Jeg tar alltid billigere, og selvfølgelig ser jeg på skjemaet. Jeg liker ikke store poteter. Kanskje det er hulrom inni.

Vi spiste nettopp middag med denne poteten med kjøttboller og kålruller. Vel, hvem er med hva, jeg er med begge deler. Risteprosessen var interessant, i fravær av den mannlige komponenten i familien (på jobb), fikk katten flere poteter. Datteren min og jeg satte pris på smakens originalitet, noe som er uvanlig for oss.

Vi spiste nettopp middag med denne poteten med kjøttboller og kålruller. Vel, hvem er med hva, jeg er med begge deler. Prosessen med å riste var interessant, i fravær av en mannlig komponent i familien (på jobb), fikk katten flere poteter. Datteren min og jeg satte pris på smakens originalitet, noe som er uvanlig for oss.

Veldig fint! Jeg og sannsynligvis en katt! Fra vane med elefant takler jeg selvfølgelig allerede. Takk for at du stoler på oppskriften!

Ir, det er bra at jeg ikke jobber i går, ellers hadde det gått og knekt slike poteter om natten, så mye at fra magen.

Ir, det er bra at jeg ikke jobber i går, ellers hadde det gått og knekt slike poteter om natten, så mye at fra magen.

Og jeg tror, ​​leter du etter en guide? Vel, hva med gjær i en deig? Helvete? I dag bakte jeg et brød på en 4-dagers deig etter din oppskrift (i stedet for 48 timer). Jeg var syk og hadde ikke tid til brød. SUPER! Deilig og stort!

Takk for de veldig smakfulle og lettkokte potetene. Vi likte det alle sammen.
Det var ikke første gang jeg lagde mat. Middag med glede.

Takk for de veldig smakfulle og lettkokte potetene. Vi likte det alle sammen.
Det var ikke første gang jeg lagde mat. Middag med glede.

Takk, så hyggelig! Ja, og med et bilde !!!!! God helse! Kok med glede og vær så snill dine kjære!

Vel, jeg spiller ikke slik! Og de spiste poteter uten meg!

Vel, jeg spiller ikke slik! Og de spiste potetene uten meg!

Vel, du hadde kommet om et år til! Nå er det din tur til å lage mat - vi har noen poteter til deg! La oss ta smult og surkål!

Jenter, det er også en forenklet og rask oppskrift på en slik potet, for ikke å riste en stor porsjon og ikke ringe mannen min om hjelp, jeg gjør dette:
- kok poteter i biter (vi tar et utvalg som er kokt i ikke mer enn 10-12 minutter), tilsett en løk og et fedd hvitløk når du koker
- uten å tømme vannet, legg en porsjon med en skje i en tallerken, uten væske, men ikke bry deg for mye
- Dryss dampende poteter med grovt salt og hell litt vegetabilsk olje, butikktypen "Oleina" er også ganske egnet, for hvem det ikke er kontraindisert å tilsette hvitløk
- bland med en gaffel, poteter - smulen er litt "shaggy"
- og spis en veldig velsmakende middag med sild og kål!

Hvis du ikke har spist alle potetene, kan du varme dem opp i morgen, men sørg for å koke dem for å varme dem godt opp (dette er en siste utvei).

mannen min fikk meg til å fiske
Jeg synes det er en skjønnhet, jeg vil ikke lage mat i dag, men i morgen kommer jeg med fangsten og finner ut ...

så noooo, pridetstsa gå og lag poteter, i det minste et par
Jeg sovner ikke nå ...

tilsett løk og hvitløksfedd

Lenochka tusen takk for at du stoppet ved lyset og delte rådene dine! I dag hørte jeg på TV at det viser seg at hvitløk tilsettes poteter under tilberedning i Koblin-regionen. Jeg vil absolutt prøve. Her vil jeg ikke risikere løken - da må du spise den raskere. Det kan bli surere raskere med løk.

Irsk, det er ikke skummelt å tilsette løk i det hele tatt))), og kast det umiddelbart, selv om det selvfølgelig er bedre å lage det en gang, det blir bedre på denne måten.
Og hvitløken er også en hel skive, og kast den også umiddelbart etter tilberedning. Jeg koker poteter til potetmos etter samme prinsipp, det viser seg veldig duftende)))

det er bedre å lage mat om gangen

det er absolutt bedre, men så kan jeg dra sengen til kjøkkenet og glemme mannen min

[tumanofaaa]

tumanofaaa, Deilige poteter! Takk for oppskriften!

Irsk, i dag gikk jeg spesielt på sild og har allerede kokt poteter! og hvitløk banket, veldig velsmakende!

[tumanofaaa]

Irsk, i dag gikk jeg spesielt på sild og har allerede kokt poteter! og hvitløk banket, veldig velsmakende!

Å, gode mennesker - fantasien min har allerede spilt ut - poteter, sild .... mmmm. Jeg vil også!!!!

tumanofaaa, Deilige poteter! Takk for oppskriften!

Takk kjære dere for å bruke oppskriften! Jeg er veldig glad for at jeg likte det!

Og vi likte tilberedningsmetoden! Med en slik glede spiste vi på aromatiske, duftende poteter! Spesiell takk fra mannen min !!!
Og viktigst for meg, oppskriften er perfekt for Rassel Hobbs suppekoker! Kokt, glidelås - og du trenger ikke å riste !!!
Takke! Kjempestor !!!

Med en slik glede spiste vi på aromatiske, duftende poteter!

Olya takk for at du brukte oppskriften! Og jeg er veldig glad for at mannen min likte det! Frister du med en annen enhet? kjekk !!!

I dag spiste jeg igjen poteter til lunsj på hviterussisk (vel, det er det jeg kaller det)

I dag spiste jeg igjen poteter til lunsj på hviterussisk (vel, det er det jeg kaller det)

å Tanyushenka -Giraffe! Jeg er så glad. Likte du det?

Vel, jeg har gjort det mer enn en gang, og til og med skrev her. Jeg ville ikke like det, det gjorde jeg ikke

Vel, jeg har gjort det mer enn en gang, og til og med skrev her. Jeg ville ikke like det, det gjorde jeg ikke

UFFFF! Så kult! Og hvorfor ikke lytte til det en gang til ... Spesielt fra deg!