Wien soppgulasj Wiener Pilzgulasch

Wien soppgulasj Wiener Pilzgulasch

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Kjøkken: østerriksk

Ingredienser
Sopp	1 liter boks
Bue	150gr
Rømme	250
Mel	1 st. l.
Salt pepper
Grønne
Sitronsaft	1t l.

Kokemetode

• Veldig velsmakende og enkelt !!!!!
• Skrell soppen (hvis den er fersk) eller tøm den gjennom en sil (hvis den er på boks).
• Hakk løken og stek i olje, på slutten av stekingen, pepper og dryss med sitronsaft, ta litt mindre juice hvis rømme er sur.
• Ha sopp i en panne og stek dem i minst 5 minutter, se når de er klare.
• Bland mel med rømme og tilsett drenert juice, gjør en jevn fylling.
• Hell sopp i en panne, bland raskt, kok i 1 minutt.
• Overfør til en dose og sett i ovnen i 200 * minutter i 15.
• Dette stadiet, ser det ut for meg, kan utelates og bare kokes lenger i en panne.
• Det viser seg å være utrolig velsmakende !! Nyt måltidet!!
• 

For deilig !! Merket!

Veldig velsmakende med potetmos!

[Lerele!]

Lerele! Fortsatt ikke velsmakende! Tross alt er klassikeren av sjangeren sopp med rømme! Men sitronsaft i saus er nytt for meg. Takk for den interessante vrien på oppskriften!

[Mikhaska]

Mikhaska, for å smake litt sure sopp oppnås, ikke som fra en marinade, men annerledes, men velsmakende og ikke blid.

Vi elsker sopp. Og jeg har fjorårets frosne boletus i fryseren. tror du de kommer hit?

Hvem som helst, jeg hadde en blanding av sopp, jeg så kantareller der, og også forskjellige sopper, vel, champignons, hvor er det uten dem ..