Tropical Fantasy salat (mager)

Tropical Fantasy salat (mager)

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Avokado	2 stk.
Hermetiske reker	100 g
Hermetiske champignoner	100 g
Moden banan	1 \ 2stk.
Tofu	50 g
Vann	50 g
Juice	1/2 sitron
Salt, hvit pepper	smak
Appelsin til servering

Kokemetode

• Skjær avokado på langs i 2 deler, fjern gropen, ta ut massen med en skje, hakk fint, dryss med sitronsaft for ikke å bli svart.
• Champignons, banan, 1/2 del reker finhakk.
• Pisk tofu med vann til det er glatt.
• Bland alle ingrediensene, krydre etter smak, ha i halvdeler, pynt med gjenværende reker.
• Server på oransje kiler.
• Veldig rask salat. Alle ingrediensene er allerede klare, det er bare å kutte. For de som ikke observerer det faste, kan du tilsette mer kokt kylling og krydre med majones. Andelene er betingede og kan justeres etter eget ønske.
• Godt nyttår og lykkeønskninger !!!
• 

Retten er designet for

2 porsjoner

Salaten er fantastisk! Syltede sopp med ferske grønnsaker og sjømat går bra!

[Irina]

Irinatakk!